- tuần Thánh
- Lễ Đức Mẹ Chapi
- Kỷ niệm Thành lập Tây Ban Nha của thành phố Arequipa
- Lễ kỷ niệm xe buýt và bánh hạnh nhân cho ngày của các vị thánh
- Lễ Đức Mẹ Vô nhiễm Nguyên tội
- Người giới thiệu
Các bữa tiệc Arequipa được đặc trưng bởi sự cổ kính, đầy tinh thần và ấm áp. Arequipa là một trong những sở được ghé thăm nhiều nhất ở Peru, vì vậy họ luôn có kế hoạch tổ chức ít nhất một bữa tiệc hoặc lễ kỷ niệm văn hóa mỗi tháng trong lịch của họ, để giữ cho bầu không khí lễ hội và truyền thống sống động.
Arequipa có một truyền thống văn hóa tuyệt vời, bất chấp mọi biến cố lịch sử và sự nhanh chóng của hiện đại, họ đã cố gắng bảo tồn bản chất của các lễ hội của mình.

Cũng rất thú vị khi biết rằng các lễ hội ở vùng Arequipa bao gồm các điệu múa, điệu múa, dàn nhạc truyền thống và cả ẩm thực đặc trưng.
Các bên nổi tiếng nhất của nó là:
tuần Thánh
Tại thị trấn Paucarpata thuộc tỉnh Arequipa, Tuần Thánh được tổ chức theo một cách rất riêng. Sự nhiệt thành và truyền thống tôn giáo làm cho lễ kỷ niệm này trở nên độc đáo trong cả nước.
Sau khi tuần này trôi qua, cư dân của thị trấn Arequipa mời nếm bánh ngọt và đồ ngọt đặc trưng.
Nó kết thúc bằng việc thiêu rụi Judas the Traitor, nơi họ cũng ném những chiếc túi có 30 đồng xu lên không trung và cuối cùng là màn bắn pháo hoa.
Lễ Đức Mẹ Chapi
Đây là một ngày lễ tôn giáo. Nó được tổ chức từ ngày 1 tháng 5, kéo dài đến ngày 3 tháng 5 hàng năm. Đó là một lễ kỷ niệm thu hút nhiều người có tâm từ khắp mọi miền đất nước.
Ngày lễ của Đức Trinh Nữ Chapi bắt đầu cách đây khoảng ba thế kỷ, bắt nguồn từ những người định cư của thuộc địa.
Đây là một bữa tiệc rất quan trọng đối với Arequipa, vì họ nhận được hàng chục giáo dân đến hứa và đến thăm nó hàng năm, thực hiện những đám rước lớn.
Vào buổi tối, bữa tiệc được thắp sáng với lâu đài pháo hoa và dân làng cung cấp các món ăn truyền thống.
Kỷ niệm Thành lập Tây Ban Nha của thành phố Arequipa
Lễ kỷ niệm của bộ phận Arequipa là một lễ kỷ niệm truyền thống lớn, được kỷ niệm vào ngày 15 tháng 8 hàng năm.
Trong lễ hội này diễn ra một loạt các hoạt động dân tộc-tôn giáo, diễu hành xe ngựa, thể thao, khiêu vũ văn hóa, họ cũng tổ chức lễ hội và triển lãm thủ công mỹ nghệ.
Ngoài ra, người Arequipans có một phong tục truyền thống được gọi là "đấu bò", một hoạt động vô cùng quan trọng đối với người Arequipa.
Cuộc chiến này diễn ra trong đấu trường, nơi người hâm mộ nước ngoài và du khách tập trung để xem những con bò đực chiến đấu tốt nhất.
Lễ kỷ niệm xe buýt và bánh hạnh nhân cho ngày của các vị thánh
Lễ kỷ niệm này đi vào cuộc sống vào ngày 1 tháng 11 hàng năm. Nó dựa trên việc sản xuất guaguas, trong tiếng Quechua có nghĩa là "em bé".
Các guaguas de pan là những nhân vật chính trong lễ kỷ niệm Ngày Các Thánh và mang theo một loạt các nghi lễ.
Những chiếc guaguas này được làm bằng bánh mì, ban đầu có hình trẻ sơ sinh (mặc dù các thợ làm bánh hiện đang làm nó với những hình dáng khác nhau) để làm hài lòng tất cả những người tiêu dùng ở Arequipa, những chiếc guaguas lần lượt lấp đầy chúng với các món ngon và nho khô và Chúng được trang trí bằng một mặt nạ thạch cao.
Lễ Đức Mẹ Vô nhiễm Nguyên tội
Đây là một lễ hội tôn giáo có hình thức cử hành rất đặc biệt ở Arequipa. Mọi chuyện bắt đầu khi một số binh sĩ Tây Ban Nha khiêng bức tượng Đức Mẹ Vô nhiễm đầu tiên vào thế kỷ 18 theo yêu cầu của cư dân trong vùng.
Lễ Đức Mẹ Vô Nhiễm Nguyên Tội được cử hành vào ngày 8 tháng 12. Nó bắt đầu với một thánh lễ, sau đó hình ảnh đi ra ngoài trong đám rước cùng với những người sùng đạo.
Vào cuối chuyến tham quan, các sự kiện khác nhau được tổ chức tại đó chọi gà và chọi bò nổi bật. Họ cũng chia sẻ các món ăn Creole.
Người giới thiệu
- Arequipa, n. N. (2001). Almanac of Arequipa. Arequipa: Viện Thống kê và Tin học Quốc gia.
- Bayarri, VN (1987). Arequipa thuộc địa và nguồn gốc lịch sử của nó: nghiên cứu phê bình. Aserpress.
- Lozada, HB (2007). Lễ Đức Mẹ Vô Nhiễm Nguyên Tội. Lima: Quỹ biên tập của Hiệp hội Luật sư Arequipa.
- Quispe, LW (2009). Tuần Thánh ở Arequipa và các lễ hội liên quan. Khu tự trị của Villa Hermosa de Yanahuara.
- Vera, MZ (1965). Arequipa: tinh thần và vật chất; bản in dân gian. Đại học California.
