- Trái cây
- Thành phần hóa học
- Nơi sống và phân bố
- Các ứng dụng
- Chế độ chuẩn bị
- Văn hóa
- Nhiệt độ
- Sàn nhà
- Mùa gặt
- Người giới thiệu
Matricaria recutita là một loại cây thân thảo thuộc họ Cúc. Nó thường được gọi là hoa cúc La Mã, hoa cúc chung, hoa cúc Castile, hoa cúc Đức và hoa cúc La Mã.
Hoa cúc Đức là loài hàng năm có thể xuất hiện một số loài trichomes tuyến. Nó có thân mọc thẳng, phân nhiều cành, chiều cao có thể lên tới 60 cm. Các lá của loài cây này mọc xen kẽ, không có cuống lá và dài từ 5 đến 7 cm. Chúng không phải là số nguyên, nhưng được chia dưới dạng bi hoặc ba lần.

Cụm hoa của Matricaria recutita. Nguồn: pixabay.com
Hoa hay đúng hơn là cụm hoa dạng chương, là phần quan trọng nhất và thương mại của loài này. Trong đó, các hợp chất hóa học được sử dụng nhiều nhất bởi ngành dược phẩm và mỹ phẩm và tất nhiên, nó là cấu trúc được thu hoạch và là hợp chất được tính đến để đo lường hiệu suất của nó.
Trái cây
Loài này tạo ra một quả khô và không chín có chứa một hạt duy nhất. Loại quả này được gọi là achene hoặc cipsela, nó có hình trụ, hình xiên và chiều dài không quá 1 mm.
Ở phần bụng của quả có 4 hoặc 5 xương sườn và ở đỉnh hình thành một cấu trúc gọi là vilano, có hình dạng tương tự như vương miện.
Thành phần hóa học
Hoa cúc có chứa chất nhầy axit, coumarin, axit phenolic, tinh dầu và các lacton sequiterpenic. Màu xanh lam của thuốc nhuộm do màu của nó là do chất được gọi là chamazulene, là một hợp chất được hình thành từ sự phân hủy của sequiterpenic lactone matricin.
- Loài: Matricaria recutita L.
Một số từ đồng nghĩa phổ biến nhất của nó là Matricaria chamomilla, Anthemis vulgaris, Camomilla patens, Chamaemelum chamomilla, Chamaemelum chamomilla, Chamaemelum vulgare, Chamomilla Courrantiana, Chamomilla meridionalis, Chamomilla officinalis, Chamomilla recutita, Chamomilla recutita. bayeri.
Tuy nhiên, những người khác cũng được sử dụng, chẳng hạn như Chamomilla vulgaris, Hoa cúc chamomilla, Courrantia chamomilloides, Leucanthemum chamaemelum, Matricaria coronata, Matricaria Courrantiana, Matricaria littoralis, Matricaria patens, Matricaria latexilla, Matricaria Obqua, Matricaria pyretholia, Matricaria te. Pyrethrum hispanicum.

Hình minh họa của Matricaria recutita. Nguồn: Franz Eugen Köhler, Köhler's Medizinal-Pflanzen
Nơi sống và phân bố
Matricaria recutita là một loại cây có mặt ở nhiều nước. Nó là một loài có nguồn gốc từ Âu-Á, và phát triển ở các vùng ôn đới trên phần còn lại của các lục địa. Nó phân bố từ 2250 đến 2800 mét trên mực nước biển.
Đặc biệt ở Mexico nó đã được tìm thấy ở Chiapas, Coahuila, Chihuahua, Federal District, Jalisco, Michoacán, Morelos, Oaxaca, Puebla, Potosí, Sinaloa, Tlaxcala, San Luis de Potosí, Veracruz và Zacatecas.
Nó mọc ở ven đường, cạnh hàng rào, được trồng trong vườn và đôi khi có thể hoạt động như một loại cỏ dại.
Các ứng dụng
Matricaria recutita được sử dụng để pha chế một loại trà rất hữu ích để giảm khó chịu cho dạ dày. Bên cạnh công dụng chữa bệnh này, nó cũng có những đặc tính hữu ích trong lĩnh vực thú y.
Nó cũng được sử dụng như một chất chống viêm, chống co thắt, an thần, chống nhiễm trùng, emmenagogue, febrifuge, kháng nấm và ứng dụng của nó có thể là bôi hoặc uống.
Mặt khác, nó được sử dụng như một vật trang trí cho các nghi lễ và dịch vụ tôn giáo.
Việc sử dụng nó rất thường xuyên để sản xuất mỹ phẩm như xà phòng và dầu gội mà nó cung cấp đặc tính diệt khuẩn và thuốc nhuộm mà nó cung cấp khả năng tạo màu. Tuy nhiên, sử dụng cho người bị dị ứng có thể gây viêm da.
Nó có thể được sử dụng như một chất thơm và được trồng trong vườn nhà ở các vùng gần rừng thông sồi và rừng ưa nhiệt.
Chế độ chuẩn bị
Nên pha dịch truyền trong 150 mL nước sôi, thêm 3 g (một muỗng canh) hoa, lọc sau 5 đến 10 phút. Chế phẩm này nên được thực hiện 3 đến 4 lần một ngày.
Ngoài ra, chế phẩm này có thể được pha loãng đến 3% và được áp dụng như thuốc nhỏ mắt. Dịch truyền này cũng có thể được chuẩn bị ở 20% và được áp dụng để làm sống lại màu tóc sáng hoặc vàng.
Văn hóa
Nhiệt độ
Hoa cúc thông thường phát triển tốt ở khí hậu ôn đới và ít nhiều ẩm ướt.

Trồng hoa cúc thông thường hoặc hoa cúc Đức. Nguồn: wikimedia commons.
Sàn nhà
Loài này thích nghi với nhiều loại đất, mặc dù thích đất thịt pha cát, có độ phì nhiêu trung bình, thoát nước tốt nhưng hơi ẩm.
Khi loại cây này được trồng ở những vùng đất rất giàu dinh dưỡng hoặc màu mỡ, phần sinh dưỡng sẽ phát triển mạnh hơn, do đó, sản lượng hoa thấp hơn phần thu hoạch, dẫn đến năng suất thấp hơn.
Khi chọn đất, cần lưu ý rằng hoa cúc không được trồng trong hai hoặc ba năm vì điều này sẽ làm gia tăng sâu bệnh hại ở nơi đó.
Tốt nhất là việc trồng trọt nên được thiết lập ở nơi mà trước đó đã gieo một số loại ngũ cốc mùa đông, vì loại ngũ cốc này được thu hoạch vào cuối năm; bằng cách này có thể đạt được một vụ bỏ hóa tốt và có thể chuẩn bị gieo sạ sớm.
Trong trường hợp đồng cỏ trên cánh đồng tự nhiên, nên kiểm soát trước các loài gây hại trong đất. Về phương diện cứu trợ, nên chọn đồi núi, đồi trung bình và đồng bằng. Ngoài ra, hãy xem xét kiểm soát một số loại cỏ dại thân rễ để tránh những vấn đề lớn trong quá trình canh tác.
Về cơ giới hóa, đất phải được làm rất tốt trước khi gieo hạt, vì hạt giống của Matricaria recutita rất nhỏ. Vì vậy, cần phải cày và bừa nhiều lần cho đến khi mặt đất hoàn toàn bằng phẳng và không bị vỡ vụn.
Thời gian gieo hạt là cuối mùa thu và đầu mùa xuân. Nó được gieo phát sóng hoặc cũng có thể trong các dòng riêng biệt giữa 20-40 cm.
Mùa gặt
Thu hoạch hoa nên được thực hiện khi đầu hoa hoặc chùm hoa đã mở hoàn toàn. Điều này xảy ra từ đầu đến cuối mùa xuân.
Cách thu hoạch hoa cúc có thể là bằng một chiếc lược kim loại được chải qua cây. Mục đích của chiếc lược này là để giữ lại các sợi lông giữa các răng và có một lưỡi cắt có khả năng cắt các cuống.

Khung của hoa cúc chung cho thấy hoa tia và hoa đĩa của nó. Nguồn: Stefan.lefnaer
Tương tự như vậy, những bông hoa có thể được thu thập bằng một chiếc xe đẩy chạy bằng sức người, một chiếc hộp có bánh xe rộng khoảng ba mét. Xe đẩy này có một chiếc lược với răng sắt ở phía trước để cắt hoa khỏi cuống khi nó tiến lên và chuyển chúng cho người thu mua.
Những cách thu hoạch này có giá trị nhưng không được sử dụng nhiều nhất. Thay vào đó, cách thu hoạch được áp dụng rộng rãi nhất là sử dụng máy thu hoạch ô tô để mở rộng diện tích thu hoạch.
Việc thu hoạch nên được thực hiện từ lúc mặt trời lặn cho đến sáng hôm sau, vì cuống vào thời điểm đó trong ngày mềm hơn và có thể cắt gần hoa hơn. Có thể thực hiện hai lần cắt trên ruộng chăm sóc tốt, trong 2/3 sản lượng đầu tiên được sản xuất và 1/3 sau của sản lượng mỗi năm.
Người giới thiệu
- Danh mục cuộc sống: Danh sách kiểm tra hàng năm 2019. Chi tiết về loài: Matricaria chamomilla L. Lấy từ: catalogueoflife.org
- CONABIO. 2009. Matricaria recutita L. Manzanilla. Lấy từ: conabio.gob.mx
- Del Valle-Pérez, L., Macías-Abraham, C., Socarrás-Ferrer, B., Marsán-Suárez, V., Sánchez-Segura, M., Palma-Salgado, L., Lam-Díaz, R. 2012 Tác dụng in vitro của Matricaria recutita L., trên phản ứng của tế bào lympho và bạch cầu trung tính. Tạp chí Huyết học, Miễn dịch học và Trị liệu của Cuba 28 (2): 177-184.
- Muñoz, O., Montes, M., Wilkomirsky, T. 2001. Cây thuốc sử dụng ở Chile. Nhà xuất bản Đại học. Lấy từ: books.google.co.ve
- Kỹ thuật sống. 2019. Hoa cúc chung. Lấy từ: herbotecnia.com.ar
