MYCORRHIZAE: ĐỊNH NGHĨA, CÁC LOẠI, LỢI ÍCH - SINH HỌC - 2025

Các mycorrhizae là mối liên quan giữa nấm và rễ cây. Nó là một sự cộng sinh vì nó mang lại lợi ích cho cả hai bên tham gia. Trong trường hợp này, cây tăng phạm vi hấp thụ nhờ nấm, trong khi nấm nhận chất dinh dưỡng do rau tổng hợp.

Một loại nấm có thể kết hợp với nhiều cây, tạo thành một mạng lưới rộng khắp. Trên thực tế, nhiều khu rừng được kết nối thông qua mycorrhizae. Về vấn đề này, các nghiên cứu đã được thực hiện cho thấy những cây có nấm rễ có khả năng sống lâu hơn những cây không bị nấm rễ.

Sợi nấm Ectomycorrhizal (màu trắng) gắn với rễ của Picea glauca (màu nâu).

Trong các trường hợp khác, mối quan hệ giữa thực vật và nấm đến mức không loài nào có thể tồn tại nếu không có loài kia. Một ví dụ về điều này là hoa lan.

Hai loại mycorrhizae được phân biệt: ectomycorrhizae và endomycorrhizae. Loại thứ nhất là nấm bao quanh rễ cây, còn loại nấm xâm nhập vào rễ cây. Ectomycorrhizae thường gặp trong rừng.

Các loại mycorrhizae

Có hai loại nấm rễ theo mối quan hệ mà nấm thiết lập với rễ cây: ectomycorrhizae và endomycorrhizae.

Ectomycorrhizae

Ectomycorrhizae là những sợi nấm bao quanh rễ cây mà không xâm nhập vào chúng.

Kiểu liên kết này chủ yếu xảy ra trong rừng. Ở đó, nấm phát triển trên bề mặt đất, nơi chúng tạo thành một loại trái cây, được gọi là nấm và nấm cục.

Cần lưu ý rằng một loại nấm duy nhất có thể tạo ra hàng trăm quả này, chúng phát triển tạo thành một chu vi.

Endomycorrhizae

Endomycorrhizae xảy ra khi sợi nấm xâm nhập vào rễ. Sự liên kết này sao cho các tế bào của nấm xen vào với các tế bào của thực vật.

Không giống như ectomycorrhizae, endomycorrhizae không tạo ra cấu trúc hoặc "quả" có thể nhìn thấy được. Kiểu liên kết này xảy ra ở các loài thực vật nhỏ hơn.

Thực vật và sự phụ thuộc của mycorrhiza

Có nhiều mức độ khác nhau mà thực vật phụ thuộc vào mycorrhizae. Các nghiên cứu trong khu vực cho thấy rằng thực vật có thể có nồng độ nấm rễ cao, nồng độ trung bình hoặc không có nấm.

Thực vật có nồng độ mycorrhiza cao phụ thuộc vào nấm để tồn tại. Đây là một mối quan hệ bắt buộc, vì cây sẽ chết nếu không có nấm rễ.

Thực vật có nồng độ trung gian của mycorrhiza không phụ thuộc vào kiểu liên kết này, nhưng tận dụng nó để cải thiện điều kiện của chúng (chẳng hạn như khả năng chống lại hạn hán và một số bệnh). Mối quan hệ này là tùy chọn.

Cuối cùng, có những thực vật mà rễ của chúng chống lại sự hình thành các liên kết với nấm. Điều này xảy ra khi điều kiện đất đủ tốt (để cây trồng không cần các ưu điểm của nấm rễ) hoặc khi cây còn nhỏ và ổn định (do đó không cần bổ sung dinh dưỡng).

Lợi ích: Tầm quan trọng của mycorrhizae

Mycorrhizae tạo ra hàng trăm lợi thế có thể được chứng minh trong các lĩnh vực khác nhau. Do đó, nấm rễ mang lại lợi ích cho cây trồng, cho đất, cho nấm và cho con người.

Lợi ích cho cây trồng

Mycorrhizae tạo thành một mạng lưới các sợi làm tăng mức độ hấp thụ của rễ cây. Ví dụ, nấm bám trên cây có thể lan rộng hàng trăm mét, khiến cây tiếp xúc với nhiều nước và chất dinh dưỡng hơn.

Nấm có nhiệm vụ phân hủy chất hữu cơ, từ đó chúng thu được các khoáng chất cần thiết, chẳng hạn như nitơ và phốt pho. Những chất dinh dưỡng này được gửi đến cây thông qua rễ. Bản thân cây cối không thể phân hủy những chất này.

Ngoài ra, mycorrhizae làm cho thực vật có khả năng chống lại một số điều kiện mà chúng không thể chịu được nếu chúng không được kết nối với nấm. Ví dụ, nhờ nấm, thực vật tồn tại trong thời gian khô hạn và tạo ra khả năng chống lại một số mầm bệnh trong đất.

Các ưu điểm khác của mycorrhizae đối với cây trồng là:

1. Chúng giúp cây phát triển nhanh và mạnh hơn.
2. Chúng thích ra hoa và tạo quả trên cây.
3. Chúng làm tăng khả năng chống chịu của cây đối với độ mặn của giá thể.
4. Chúng làm giảm tỷ lệ mắc bệnh.
5. Chúng bảo vệ cây khỏi một số động vật ăn thịt, chẳng hạn như giun đất.
6. Chúng làm tăng sự chuyển giao carbon giữa các cây, ngay cả giữa các cây của các loài khác nhau.
7. Chúng kéo dài tuổi thọ của một số loài thực vật nhất định.

Lợi ích đối với nấm

Mycorrhizae không chỉ có lợi cho cây trồng mà còn tạo ra lợi ích cho nấm. Nấm là sinh vật không thực hiện quang hợp nên không thể tự tổng hợp sản phẩm. Theo nghĩa này, chúng phụ thuộc vào các cá thể khác để tự kiếm ăn.

Bằng cách hình thành mycorrhizae, nấm nhận được các chất dinh dưỡng do thực vật tạo ra, chẳng hạn như carbohydrate.

Lợi ích đối với đất

Nói chung, sự hiện diện của nấm rễ làm cho đất màu mỡ hơn. Mycorrhizae:

1. Chúng ngăn chặn sự xói mòn của lớp nền bằng cách thiết lập các kết nối trong lớp đất dưới lòng đất.
2. Chúng làm tăng sự lưu thông của các chất dinh dưỡng trong chất nền, tạo ra các loại đất màu mỡ hơn.

Lợi ích cho con người

Mycorrhizae rất quan trọng trong kinh tế và y học. Dưới đây là một số khía cạnh mà các hiệp hội này can thiệp vào cuộc sống con người.

1. Quả của ectomycorrhizae (nấm và nấm cục) cung cấp các giá trị dinh dưỡng. Vì lý do này, chúng được thương mại hóa, điều này khiến chúng trở nên quan trọng trên quan điểm kinh tế.
2. Nhiều loại trái cây này cũng có đặc tính y học, đó là lý do tại sao chúng được sử dụng trong ngành công nghiệp dược phẩm.
3. Bằng cách tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thực vật, mycorrhizae làm tăng giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm, chẳng hạn như quả thịt và quả khô.

Người giới thiệu

1. Tất cả về Mycorrhizae. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ mykepro.com
2. Chức năng của mycorrhizae. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ researchgate.net
3. Nấm rễ. Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ wikipedia.org
4. Mycorrhizae. Được truy cập vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ Biologyreference.com
5. Mycorrhizae. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ microbewiki.kenyon.edu
6. Hiệp hội nấm rễ: Vai trò của nấm Mycorrhiza. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ mycorrhizas.info
7. Vai trò của nấm rễ đối với cây trồng trong môi trường căng thẳng. Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ thenbs.com
8. Mycorrhizae là gì? Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ study.com