CỌ CHILE: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, SỬ DỤNG, TRỒNG TRỌT - SINH HỌC - 2026

Các cọ Chile (Jubaea chilensis chilensis), là một loài có nguồn gốc cọ để Chile thuộc họ Arecaceae. Nó thường được gọi là cọ Chile, cọ coquitos, cọ rượu vang, dừa Chile, hoặc cọ mật ong, trong số những loại khác.

Cây cọ này là cây thân gỗ và có thể đo chiều cao tới 30 m, trong khi thân của nó có đường kính lên tới 1,1 m. Thân cây trơ trụi vì những chiếc lá cẩm thạch không dính vào nó như những cây cọ khác.

Jubaea chilensis là loài duy nhất trong chi của nó. Nguồn: National Botanical Garden Foundation, Viña del M

Lá của loài cọ này có màu da, dài từ 2 đến 4 m và rộng từ 50 đến 60 cm, với một cuống lá ngắn, dạng sợi và gai kép, trong khi các lá chét của nó không cuống. Hoa được nhóm lại thành cụm hoa dạng chùm rủ từ nách các lá phía dưới.

Quả là một quả thuốc có hình trứng, hình nón, dài 4 cm, màu vàng, hạt có hình cầu, nhẵn, đường kính tới 2,5 cm.

Nó là một loài cọ sinh trưởng chậm, mọc ở những vùng đất khô, cây bụi và đất cát. Nó phân bố từ 0 đến 1400 mét trên mực nước biển. Nó có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -20 ° C. Đây là loài được luật pháp ở Chile bảo vệ do các mối đe dọa đối với sự tồn tại của nó như biến đổi khí hậu, chăn nuôi, phá rừng, cháy rừng, các loài xâm lấn, v.v.

Hạt của nó được dùng làm thức ăn gia súc, làm đồ chơi và chế biến các món ăn khác nhau. Cây cọ này cũng được dùng để sản xuất mật ong và làm rượu. Lá của nó được dùng làm mái che và giàn hoa để đựng bột và nước cho gà.

nét đặc trưng

Xuất hiện

Là loài cọ cao đến 30 m, thân cây rộng khoảng 80 cm đến 1,1 m, có dạng hình trụ, dáng thẳng và cột. Không giống như các loài cọ khác, thân cọ Chile không có những chiếc lá cẩm thạch dính vào mà chỉ để trần.

Độ dày của thân ở đỉnh ít hơn ở dưới, vỏ cây màu xám, mỏng, có vết sẹo hình thoi do lá rụng để lại.

Lá và cuống lá có hình sợi của cọ Chile. Nguồn: Stan Shebs

Lá

Cây cọ này là loài sống lâu năm. Nó tạo ra nhiều lá được nhóm lại ở đỉnh của thân cây, dài từ 2 đến 4 m và rộng từ 50 đến 60 cm. Màu của nó là từ xanh đậm đến hơi vàng, hợp chất hình kim, xen kẽ, không cuống và có 110 đến 120 ở mỗi bên.

Kết cấu của nó là da, chúng có một cuống lá ngắn với các sợi cứng giống như gai. Các cạnh được gấp lại hoặc gấp khúc về phía gốc của nó, các miếng rachis có hình tam giác và có tính nhất quán của gỗ và linh hoạt.

những bông hoa

Hoa tập hợp thành cụm hoa dạng chùm, mọc ở nách các lá phía dưới, được bao bọc bởi hai chồi, trong đó một chồi dạng sợi và màng, còn lại là dạng hóa gỗ. Chúng dài 1,2 m và có hình dáng giống một chiếc xuồng.

Hoa đực có ba lá đài bên ngoài hẹp, dài từ 2 đến 3 mm, ba lá đài bên trong có hình trứng thuôn dài, mép tù, dài 8 đến 9 mm và rộng 4 đến 5 mm.

Mẫu gồm 14 đến 22 nhị hoa, chúng được sắp xếp thành hai loạt và dài bằng các tua.

Hoa cái dài hơn hoa đực. Nó có lớp lông cừu bên ngoài với hình bầu dục, chúng dài 8 mm; bên trong dài 10 mm và rộng 20 mm.

Buồng trứng là thượng bội, đơn độc, tam bội, tam bội, và cương cứng.

Trái cây

Quả của cọ Chile là một quả hạch có hình trứng, hình nón, dài 4 cm, màu vàng, và cây tía tô có màu nâu hoặc nâu.

Quả và hạt (coquitos) của cọ Chile. Nguồn: từ Hobart, Australia

Hạt giống

Hạt của loài cọ này có hình cầu, kết cấu mịn, có đường kính lên đến 2,5 cm. Nó có ba lỗ mầm hình elip hoặc hình tròn ở phần trên của nó.

Phân loại học

-Kingdom: Họ thực vật

-Filo: Tracheophyta

-Lớp: Liliopsida

-Đặt hàng: Arecales

- Họ: Arecaceae

-Gender: Jubaea

- Loài: Jubaea chilensis (Molina) Baill.

Cọ Chile là loài duy nhất trong chi Jubaea. Nó còn có tên khoa học là Cocos chilensis, Jubaea spectabilis, Micrococos chilensis, Molinaea micrococos, Palma chilensis.

Nơi sống và phân bố

Phân phối

Các quần thể cọ Chile được coi là một hóa thạch sống, và các khu rừng của nó nằm ở cực nam trên thế giới. Loài này là một trong những loài có giá trị khoa học nhất về hệ thực vật bản địa của Chile, và nó được lấy làm tham khảo để mô tả đặc điểm của thảm thực vật ở bờ biển Valparaíso.

Jubaea chilensis là một loài bản địa của khu vực Địa Trung Hải ở Chile. Hiện nay, loài cọ này đang bị đe dọa vì môi trường sống của chúng đã bị ảnh hưởng rất nhiều và do đó việc tái tạo và hình thành các cây mới gặp nhiều khó khăn.

Ở Chile, loài cọ này nằm giữa Coquimbo và Maule. Tuy nhiên, các khu vực đáng kể nhất mà loài này chiếm đóng là ở Ocoa, Siete Hermanas và Cocalán.

Rặng cọ Ocoa và Cocalán có mức độ quản lý và bảo vệ hỗ trợ việc bảo tồn hiệu quả để đảm bảo sự tái sinh của loài này theo các mối đe dọa môi trường mà nó nhận được.

Hoa cái của cọ Chile. Nguồn: National Botanical Garden Foundation of Viña del

Môi trường sống

Nó phân bố trong phạm vi độ cao từ 0 đến 1400 mét trên mực nước biển. Nó phát triển ở đất thoát nước tốt, pha cát hoặc đất thịt pha cát. Liên quan đến những năm đầu tiên của cuộc sống của loài thực vật này, một hiệu ứng dưỡng sinh đã được xác định bởi thảm thực vật xơ cứng đi kèm với loài này để có thể tự thiết lập ở một nơi cụ thể cho đến khi ít nhất là sự hình thành của stipe (từ 12 đến 14 năm).

Các nhà nghiên cứu khác nhau đã xác định cọ Chile là một loài có liên quan đến rừng xơ cứng và có gai, đặc biệt là rừng xơ cứng Địa Trung Hải ở bờ biển Cryptocarya alba và Peumos boldus. Nó cũng đạt được cùng với hawthorn hoặc boldo ở các khu vực sườn đồi, và ở những nơi gần cửa sông, nó được liên kết với lingue, patagua hoặc canelo.

Các mối đe dọa tiềm ẩn

Cây cọ Chile đã bị ảnh hưởng trong suốt lịch sử của nó. Hiện nay tình trạng hạn hán kéo dài cùng với biến đổi khí hậu chủ yếu gây ra tình trạng khan hiếm nước và gia tăng cháy rừng. Điều này đã dẫn đến việc giảm các khu vực bị chiếm đóng bởi vùng biển này.

Gia súc

Gia súc hiện diện trong các khu vực phân bố của cọ này đe dọa trực tiếp đến sự phát triển của nó bởi các loài ăn cỏ của cây con, do đó ngăn cản sự hình thành của nó.

Khai thác nước

Việc sử dụng nước cho sinh hoạt của người dân, cho sinh hoạt hoặc nước tưới tiêu, đã làm giảm sự sẵn có của nguồn tài nguyên này đối với cọ. Do đó, căng thẳng hydric này ảnh hưởng gián tiếp đến cọ, vì các loài dưỡng sinh mà nó phải được bảo vệ trong những năm đầu đời bị ảnh hưởng.

Khí hậu thay đổi

Sự gia tăng liên tục của nhiệt độ, giảm thời kỳ mùa mát, lượng mưa ít, trong số những thứ khác, đã ảnh hưởng đến quần thể của Jubaea chilensis vì nó thường xuyên phải chịu những đợt hạn hán.

Cháy rừng

Một tác động xuất phát từ điểm trước đó là tình trạng cháy rừng xảy ra thường xuyên hơn. Theo nghĩa này, lửa ảnh hưởng đến thực vật, đất và môi trường sống nói chung đối với sự tái sinh của cây cọ đó và các loài có liên quan đến nó.

Hoa đực của cọ Chile. Nguồn: National Botanical Garden Foundation of Viña del

Khai thác tài nguyên sinh vật

Người đàn ông trong nhiều năm đã khai thác loài cọ này một cách thiếu kiểm soát, điều này đã khiến cho lượng mầm cây đảm bảo cho sự tồn tại của loài này bị suy giảm.

Một trong những vấn đề lớn nhất là việc khai thác hạt giống do giống cọ Chile có giá trị cao ở cấp độ quốc tế, đặc biệt là ở châu Á. Các mẫu vật thậm chí đã được lấy từ các khu bảo tồn cho loài này.

Theo nghĩa này, và để hiểu được tác động của mối đe dọa này, khoảng 200 người có thể thu thập trong vòng hai tháng (trong vòng một năm) khoảng 23 tấn coquitos, để bán chúng với giá khoảng $ 4000 một kg.

Các loài xâm lấn

Các loài động vật như thỏ Oryctolagus cuniculus xâm lấn đã ảnh hưởng trực tiếp đến sự tồn tại của cây con của loài cọ này. Trên thực tế, 70% tỷ lệ tử vong trong giai đoạn này của cây là do hành động của những loài ăn cỏ này.

Mặt khác, blackberry là một loài thực vật cạnh tranh trong giai đoạn tái sinh của các loài thực vật bản địa vì nó chiếm các khu vực ẩm ướt và ô nhiễm của rừng do tác động của con người.

Mở rộng nhân khẩu học

Sự gần gũi của vị trí tự nhiên của cây cọ này với những nơi có nhiều dân cư hoặc quy hoạch đô thị là một yếu tố không thuận lợi vì để sử dụng làm nhà ở, nhu cầu đất đai cao và tất nhiên là gần những quần thể này nhất.

Nạn phá rừng

Phá rừng là một vấn đề trực tiếp gây ra bởi sự gia tăng dân số và khai thác và sản xuất mật ong. Điều này đã làm giảm khả năng tái sinh tự nhiên của loài cọ này và làm chết các cá thể non do mô phân sinh ngọn bị tổn thương.

Các ứng dụng

Cây cọ Chile được sử dụng để sản xuất mật ong cũng như lấy hạt, vì nó có giá trị thương mại cao ở cấp độ quốc tế.

Đối với việc sử dụng trong ẩm thực, hạt (hạt) muỗi được chiết xuất để tiêu thụ phổ biến và chế biến các món ăn ẩm thực khác nhau. Coquitos cũng có giá trị dinh dưỡng cao và được dùng làm thức ăn gia súc. Ngoài ra, rượu còn được lấy từ nhựa cây.

Các cành cây được sử dụng để xây dựng mái nhà đổ. Ngoài ra, những chiếc rọ còn được dùng để làm đồ chơi như những chiếc khạp được làm bằng que chọc vào con muỗi, một sợi gai quấn quanh nó và gắn vào một miếng gỗ có lỗ hình chữ thập.

Ngoài ra, lớp đệm bao quanh chùm hoa được sử dụng để chứa bột đã rang khi nó rơi khỏi đá mài, và cũng để tưới nước cho gà mái. Chắc chắn, những công dụng này có từ khi mọi thứ đều được làm thủ công và nhựa chưa tồn tại.

Cây cọ Chile cũng được sử dụng như một loài cây cảnh. Nguồn: ảnh chụp bởi SteffenMP (từ: Benutzer: SteffenMP)

Văn hóa

Ánh sáng

Cọ Chile cần ánh nắng trực tiếp khi trưởng thành. Tuy nhiên, trong những năm đầu tiên của cuộc đời, nó phát triển tốt nhất trong điều kiện bán râm.

Nhiệt độ

Loài cọ này chịu được nhiệt độ xuống -20 ° C. Khả năng chịu nhiệt độ thấp của nó làm cho nó trở thành một loài đặc biệt được quan tâm để sử dụng làm vườn ở những nơi có băng giá.

Trên thực tế, cùng với Butia, nó là một loài được trồng ở vùng khí hậu ôn đới vì lý do này.

Sàn nhà

Loại cây này thích nghi với nhiều loại đất khác nhau. Tuy nhiên, nó thích nghi tốt hơn với các loại đất sâu với một lượng lớn chất hữu cơ và thoát nước tốt.

Thủy lợi

Là loài cây chịu được khô hạn hoặc ít tưới, nhưng nếu có được lượng nước tưới dồi dào, nó sinh trưởng mạnh mẽ.

Tuy nhiên, khi mới bắt đầu phát triển, nó rất nhạy cảm với độ ẩm dư thừa trong đất, vì vậy cần chú ý chọn loại đất có khả năng thoát nước rất tốt.

Lây lan

Nó thường được nhân lên bằng hạt. Để làm điều này, coquitos phải được ngậm nước trong ba ngày, thay nước khoảng 12 giờ một lần.

Coquitos được trồng trên đất cát pha cách mặt đất 10 cm, nên đặt ở nơi ôn hòa. Thời gian nảy mầm khoảng 7 hoặc 8 tháng, nhưng có thể lên đến 18 tháng trong điều kiện tự nhiên.

Bệnh và sâu bệnh

Loài cọ này chủ yếu bị ảnh hưởng trong giai đoạn non do nấm và sự tấn công của một số loài côn trùng.

Ở rễ, những cây cọ này có thể bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng. Mặc dù chúng không gây hại cho rễ, nhưng nó không thuận lợi cho việc di chuyển thương mại của loài này vì đất xung quanh gốc phải được khử trùng để có thể xuất khẩu chúng.

Tán lá của cọ Chile bị ảnh hưởng bởi ấu trùng côn trùng, chúng ăn lá ở đỉnh của cây và làm cho đầu lá bị khô.

Các loài gây hại khác ảnh hưởng đến cây cọ này là vỏ. Đây là những con sâu nhỏ ăn nhựa của lá và tạo ra màu hơi vàng trong cây thông. Loài có vỏ tấn công loài cọ này có tên là Asterolecanium sp.

Người giới thiệu

1. Gallardo, H., bravo, P. Grimberg, M. 2019. Thông tin cơ bản về loài Jubaea chilensis (Molina) Baill. Lấy từ: mma.gob.cl
2. Infojardin. 2019. Jubaea chilensis. Lấy từ: chips.infojardin.com
3. Danh mục sự sống: Danh sách kiểm tra hàng năm 2019. Chi tiết loài: Jubaea chilensis (Molina) Baill. Lấy từ: catalogueoflife.org
4. Palmasur. 2019. Jubaea chilensis. Lấy từ: palmerasyjardines.com
5. Cọ Chile. 2019. Bệnh của cọ Chile. Lấy từ: palmachilena.cl