NGUYÊN TỐ VI LƯỢNG LÀ GÌ? 14 VÍ DỤ - SINH HỌC - 2026

Các nguyên tố vi lượng là nguyên tố sinh học có trong tất cả các sinh vật sống, là nguyên tố hóa học có thể được tìm thấy trong hầu hết các hạt sống. Bên trong chúng sinh, chúng được giữ ở trạng thái cân bằng, và cả sự thiếu vắng và dư thừa của chúng đều có thể gây ra các vấn đề trong sinh vật trở thành bệnh lý.

Các yếu tố dấu vết thực hiện các chức năng bên trong cơ thể sống. Nhiều người trong số họ là cần thiết để tham gia vào các phản ứng cần thiết cho sự sống. Chúng can thiệp vào các chức năng như hô hấp, tiêu hóa, cơ bắp, v.v. Chúng tham gia vào việc tạo ra các sản phẩm cuối cùng cụ thể và kiểm soát các hành động khác nhau của các quá trình sinh học.

Lượng nguyên tố vi lượng có thể được tiêu thụ là rất nhỏ, nhưng thông qua một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng, có thể dễ dàng đạt được lượng khuyến nghị hàng ngày của các sản phẩm này. Mỗi nguyên tố vi lượng có một phạm vi nồng độ tối ưu, và nhiều nguyên tố trong số chúng gây bệnh do dư thừa và mặc định.

Để một sinh vật hoạt động, nó cần có cacbon, hydro, oxy và nitơ trong cơ thể. Nếu không có những yếu tố này, cuộc sống sẽ không tồn tại.

Các yếu tố theo dõi

1- Boron

Nguyên tố vi lượng này rất cần thiết cho các sinh vật sống trong thế giới thực vật. Giúp duy trì cấu trúc của thành tế bào của rau quả.

2- Chromium

Crom là một nguyên tố vi lượng cần thiết cho con người. Theo tuổi tác, nồng độ của nó giảm và việc thiếu crom có ​​thể gây ra một số bệnh như tiểu đường.

Nguyên tố vi lượng này là một chất tăng cường insulin, vì nó hỗ trợ sự hấp thụ glucose trong tế bào. Chromium cũng đóng một vai trò rất quan trọng đối với mức độ cholesterol trong máu.

Và một lượng crôm phù hợp trong hệ thống của người mẹ là rất quan trọng cho sự phát triển tốt của thai nhi.

Chất này có thể được tìm thấy trong rau, trái cây họ cam quýt, rong biển, thịt nạc và trong gan và thận.

3- Coban

Khoáng chất vi lượng này là một trong những thành phần trung tâm của vitamin B12. Khoáng chất này xuất hiện nhiều hơn ở nam giới vì nó cần thiết cho việc sản xuất testosterone và với số lượng ít hơn ở phụ nữ.

Vitamin B12 có phần lõi được tạo thành chủ yếu từ coban. Vitamin rất quan trọng đối với quá trình tổng hợp máu, và trong trường hợp này, vitamin B12 rất cần thiết cho quá trình tổng hợp hồng cầu.

Vitamin B12 cũng hỗ trợ sự hấp thụ các chất khác, chẳng hạn như sự hấp thụ sắt trong ruột hoặc iốt của tuyến giáp.

Nó cũng giúp giảm lượng đường trong máu và cân bằng hệ thống giao cảm và phó giao cảm.

Chúng ta có thể thu được nồng độ coban cao trong gan của động vật, để thu được lượng cần thiết.

4- Đồng

Một trong những nguyên tố vi lượng quan trọng nhất đối với con người, vì nó kích thích hệ thống miễn dịch do thực tế là nó có trong hầu hết các kháng thể. Chúng ta có thể lấy nó từ nhuyễn thể và giáp xác, cá, rau xanh, đậu lăng và gan.

Đồng giúp tổng hợp các tế bào hồng cầu. Hemoglobin cần đồng để có thể hấp thụ sắt, nếu không có nó thì sự hấp thụ sẽ không xảy ra.

Nó không chỉ giúp hình thành sắc tố trong máu, mà còn hỗ trợ sắc tố của da và tóc. Việc thiếu đồng trong hệ thống có thể gây ra tóc bạc.

Một đặc điểm gây tò mò của đồng là nó xuất hiện ở trẻ sơ sinh với số lượng lớn hơn gấp 10 lần so với người lớn. Trẻ sơ sinh có một lượng dự trữ đồng trong da, cho phép chúng tổng hợp các enzym và hình thành các tế bào máu.

5- Flo

Flo tập trung trong các sinh vật sống trong xương và răng, cần thiết để duy trì mật độ và sức mạnh của nó.

Trong răng, sự hiện diện của florua là rất quan trọng, vì nó là cách để chống lại sâu răng, nhưng cũng là sự tích tụ của các vi khuẩn khác trong miệng. Mặc dù có những nghiên cứu chỉ ra rằng việc lạm dụng fluor có thể gây ra bệnh Alzheimer.

6- Sắt

Sắt trong cơ thể con người tập trung nhiều trong máu. Nó là một phần của hemoglobin và các tế bào sắc tố của hệ hô hấp. Quá trình oxy hóa của nó, kết hợp với hemoglobin, tạo thành oxyhemoglobin.

Oxyhemoglobin chịu trách nhiệm chính trong việc vận chuyển oxy trong cơ thể. Nhiều bộ phận của cơ thể không thể hoạt động nếu không có sắt, chẳng hạn như tuyến giáp, kiểm soát nhiệt độ cơ thể, v.v.

Cần một lượng nhỏ trong cơ thể, vì sắt được tái sử dụng và không bị loại bỏ. Việc thiếu sắt trong máu có thể gây ra thiếu máu, trong một số trường hợp có thể rất nghiêm trọng.

7- Mangan

Mangan có thể được tìm thấy trong các enzym tạo nên các sinh vật sống, mặc dù nó cũng có vai trò cấu trúc. Một trong những chức năng của nó là khử các siêu oxit.

Có những nghiên cứu cho thấy rằng việc thiếu mangan trong hệ thống, có thể ảnh hưởng đến những con cái của chúng sinh phải phá thai hoặc sinh non.

Ngoài ra, mangan hỗ trợ các chức năng của tuyến tụy và giúp nó phân hủy glucose. Nó là một phần của quá trình sản xuất thyroxine và hormone sinh dục. Và nó giúp phân hủy và hình thành chất béo, giúp cholesterol; và củng cố sụn của xương.

Mangan cũng được cho là cải thiện trí nhớ và giảm căng thẳng, thậm chí có thể ngăn ngừa vô sinh.

8- Molypden

Chúng ta có thể dễ dàng tìm thấy molypden trong nước biển. Đây là nhiệm vụ chính truyền các nguyên tử oxy vào nước. Nó là một trong những chất chịu trách nhiệm đồng hóa axit uric và do đó ngăn ngừa các cơn gút.

Nó cũng có nhiệm vụ giúp men gan phá vỡ các phân tử rượu.

Nó là một thành phần chính của nhiều loại kem, vì nó giúp làm chậm quá trình lão hóa.

9- Niken

Khoáng chất vi lượng này giúp hấp thụ sắt trong cơ thể và ổn định DNA và RNA. Nó cũng giúp chuyển hóa carbohydrate và ổn định quá trình đông máu.

Thông qua việc hấp thụ sắt, nguyên tố vi lượng này cũng giúp làm giảm hoạt động của adrenaline.

10- Selen

Selenium xúc tác các hợp chất hữu cơ, thúc đẩy quá trình oxy hóa, hydro hóa và khử hydro.

Các nghiên cứu mới đang chỉ ra rằng lượng selen trong cơ thể có thể giúp ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, chúng vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm và chưa có nhiều thông tin về vấn đề này được giới khoa học xác thực.

11- Silicon

Khoáng chất này, giống như canxi, hỗ trợ và củng cố xương và việc thiếu khoáng chất này có thể dẫn đến loãng xương. Nó cũng giúp chữa lành xương gãy.

12- Vanadium

Nguyên tố vi lượng này, có trong nhiều sinh vật, đã không được chứng minh là cần thiết cho con người. Tuy nhiên, có những hợp chất vanadium giúp tăng cường hoạt động của insulin.

13- Iốt

Nguyên tố hóa học này rất cần thiết cho con người vì tuyến giáp cần nó để tạo ra hormone tuyến giáp và thyroxine.

Nếu tuyến giáp không có đủ i-ốt, nó không thể tổng hợp hormone này, là một phần quan trọng trong sự phát triển và điều hòa của cơ thể.

Ngoài ra, iốt có liên quan đến vitamin A, vì nó làm chậm nhu cầu iốt của tuyến giáp. Đến lượt mình, tuyến giáp lại tham gia vào quá trình biến đổi caroten thành vitamin A.

14- Kẽm

Kẽm hỗ trợ chuyển hóa protein và kích thích hơn 100 loại enzym. Nó cần thiết để vết thương mau lành hơn và giúp hệ thống miễn dịch hoạt động. Nó cũng giúp các cơ quan cảm giác như vị giác và khứu giác.

Kẽm cải thiện khả năng phòng thủ và tầm quan trọng của nó trong các chức năng não đang được nghiên cứu. Về hình ảnh, kẽm hỗ trợ sự phát triển và chắc khỏe của tóc.

Yếu tố cần thiết

Các yếu tố thiết yếu là những yếu tố cần thiết cho sự phát triển của sinh vật.

Kali

Kali là một chất điện giải cùng với natri điều hòa adenosine triphosphat. Đây là điều cơ bản để thu được năng lượng tế bào. Một nguồn cung cấp kali tuyệt vời là chuối.

Clo

Clo cần thiết cho việc sản xuất các dòng chảy của dạ dày trong hệ tiêu hóa. Dạng phổ biến nhất của nó là dạng muối thông thường.

Natri

Cùng với kali, như đã trình bày ở trên, adenosine triphosphate được điều chỉnh. Một nguồn natri tuyệt vời được tìm thấy trong thực vật lá xanh, hải sản và muối.

Canxi

Yếu tố thiết yếu này can thiệp vào các bộ phận khác nhau của cơ thể để phát triển. Nó cần thiết để xây dựng khối lượng cơ và xương, cũng như tim, hệ tiêu hóa và máu. Nguồn canxi lớn nhất được tìm thấy trong sữa, cá và hạt.

Trận đấu

Nó là một phần quan trọng trong cấu tạo của xương. Ngoài ra, nó còn ảnh hưởng đến các hoạt động thu nhận năng lượng của các tế bào.

Magiê

Một yếu tố thiết yếu khác tạo nên xương. Và cũng cần thiết cho adenosine triphosphate. Chúng ta có thể tìm thấy nó trong quả óc chó và đậu nành.

Người giới thiệu

1. MERTZ, Walter. Các yếu tố theo dõi trong dinh dưỡng của con người và động vật. Elsevier, 2012.
2. KỸ THUẬT HOẠT ĐỘNG NHÂN TẠO TRONG KHOA HỌC SỰ SỐNG, 1966, tr. 393.
3. UNDERWOOD, Eric. Theo dõi các yếu tố trong dinh dưỡng của con người và động vật. Elsevier, 2012.
4. MERTZ, Walter. Các nguyên tố vi lượng thiết yếu Khoa học, 1981, tập. 213
5. TỔ CHỨC Y TẾ THẾ GIỚI, và các cộng sự. Theo dõi các yếu tố trong dinh dưỡng và sức khỏe con người. Tổ chức Y tế Thế giới, 1996.
6. PRASAD, Ananda S. (ed.) Yếu tố thiết yếu và độc hại: nguyên tố vi lượng trong sức khỏe và bệnh tật của con người. Elsevier, 2013.
7. FRAGA, Cesar G. Mức độ liên quan, tính cần thiết và độc tính của các nguyên tố vi lượng đối với sức khỏe con người, Các khía cạnh phân tử của y học, 2005, vol. 26, số 4, tr. 235-244.