ĐỘNG VẬT HOẶC GIA SÚC: ĐẶC ĐIỂM, GIỐNG VÀ GIỚI TÍNH - MÔI TRƯỜNG

Các động vật hoặc gia súc chăn nuôi được thuần hóa động vật có vú động vật nhai lại động vật ăn cỏ và là một phần của một phân họ của nhóm bò (họ trâu bò).

Chúng rất lớn, với chiều cao khoảng 120-150 cm và có thể nặng trung bình từ 600 đến 800 kg.

Chúng có thân hình to lớn, cường tráng với cái đuôi dài kết thúc bằng búi, mõm rộng và trần, nhìn chung chúng có cặp sừng dày, hơi cong.

Chúng được con người thuần hóa để sử dụng và sản xuất nhằm đáp ứng một số nhu cầu về thực phẩm và / hoặc kinh tế.

Chúng được coi là một trong những khoản đầu tư kinh tế tốt nhất, từ chúng nhiều lợi nhuận được tạo ra từ việc nuôi những con vật này, từ chúng bạn có thể lấy thịt, da và sữa.

Chúng cũng được sử dụng làm động vật kéo: do sức mạnh to lớn của chúng, chúng thường có thể kéo cày hoặc xe.

Oxen, bò rừng, trâu và một số loài linh dương cũng thuộc nhóm động vật trâu, bò này.

Gốc

Từ thời tiền sử, con người đã nuôi những con vật này từ thời cổ đại, những báo cáo đầu tiên được tìm thấy vào khoảng 10.000 năm trước ở Trung Đông và sau đó lan rộng ra khắp thế giới trong những năm tiếp theo.

Lúc đầu chúng chỉ được sử dụng để sản xuất sữa và thịt, ngoài hiệp ước đất đai.

Sau đó, việc sử dụng sừng của chúng cũng được bắt đầu, cũng như phân của chúng, được dùng làm phân bón hoặc nhiên liệu; Da của chúng cũng được sử dụng để sản xuất quần áo.

Phân loại phân loại động vật bò

Các chi và loài động vật trâu, bò

Phân họ Bovinae bao gồm các chi và loài sau:

Phân họ Bovinae
- Chi Bison (bò rừng)
  - Bison bison (bò rừng Mỹ, cybous)
  - Bison bonasus (bò rừng châu Âu)
  - Bison pricus (bò rừng thảo nguyên, bò rừng bắc cực hoặc bò rừng longicorn) (†)
- Chi Bos (bò)
  - Bos gaurus (bò tót)
  - Bos frontalis (đồng tính nam)
  - Bos mutus (yak)
  - Bos javanicus (banteng)
  - Bos sauveli (cuprey, kouprey hoặc kuprey)
  - Bos primigenius (thịt bò)
    - Bos primigenius taurus (gia súc nhà Âu-Á; giống đực: "bò" và "bò", giống cái: "bò")
    - Bos primigenius indicus (zebu)
    - Bos primigenius primigenius (Cực quang hoang dã Á-Âu) (†)
    - Bos primigenius namadicus (Cực quang hoang dã Đông Nam Á) (†)
    - Bos primigenius africanus (Cực quang châu Phi) (†)
  - Chi Boselaphus
    - Boselaphus tragocamelus (nilgó hoặc bò xanh)
  - Chi Bubalus (trâu)
    - Bubalus bubalis (trâu nước hoặc arni)
    - Bubalus depressicornis (anoa trơn)
    - Bubalus mindorensis (tamarao)
    - Bubalus quarlesi (núi Anoa)
  - Chi Pseudoryx
    - Pseudoryx nghetinhensis (sao la hay bò vũ quang)
  - Chi Syncerus
    - Syncerus caffer (trâu Kaffir)
  - Chi Taurotragus (elands)
    - Taurotragus derbianus (eland khổng lồ hoặc Derby eland)
    - Taurotragus oryx (linh dương eland thông thường hoặc eland thông thường)
  - Chi Tetracerus
    - Tetracerus quadricornis (linh dương quadricorne)
  - Chi Tragelaphus
    - Tragelaphus angasii (niala)
    - Tragelaphus buxtoni (Niala montano)
    - Tragelaphus eurycerus (bongo)
    - Tragelaphus imberbis (Lesser Kudu hoặc Little Kudu)
    - Tragelaphus scriptus (linh dương chữ tượng hình hoặc bosbok)
    - Tragelaphus Spekii (sitatunga)
    - Tragelaphus strepsiceros (Đại Kudu)

Các giống gia súc

Việc phân loại các giống gia súc được chia thành:

Loại sữa
Loại thịt
Mục đích kép
Đến để làm việc
Nguồn gốc của phân loại trước có thể thay đổi tùy theo nguồn gốc của nó:
Bos taurus (bò Châu Âu): bao gồm hầu hết các giống bò sữa và bò thịt hiện nay. Có nguồn gốc ở Châu Âu.
Bos indicus (bò Ấn Độ): có nguồn gốc từ Ấn Độ và có đặc điểm là có bướu hình chữ thập.

Bò sữa

Chúng có đặc điểm:

Cấu trúc cơ thể dạng góc và hình tam giác.
Tốt cho sự phát triển của bầu vú.
Sản lượng sữa hàng ngày cao (40 lít trở lên).
Sữa có hàm lượng đạm và chất béo cao.

Hiện nay, phần lớn đàn bò sữa được tạo thành từ các giống bò lưỡng dụng, trong số đó chúng ta có thể tìm thấy:

Holstein Friesian (Dutch American): được phát triển ở New Zealand, rất hiệu quả để sản xuất sữa.

Một số đặc điểm của nó là: màu trắng với màu đen, cấu trúc dài và cách điệu, nó có thể nặng hơn 700 kg.

Lông đen (châu Âu Holando) và lông đỏ (cẩm chướng Đức): có tác dụng kép, nó có màu trắng pha đen hoặc trắng với màu đỏ, cấu trúc ít góc cạnh hơn giống bò sữa, mộc mạc hơn.
Jersey: giống bò tốt cho sản lượng sữa, tỷ lệ mỡ sữa cao (đặc tính tốt để sản xuất bơ), dễ thích nghi với khí hậu và rất ngoan ngoãn, chúng là động vật nhỏ, nặng khoảng 450 kg trở xuống, thậm chí có màu nâu.
Ayrshire: lý tưởng để sản xuất bơ và pho mát, động vật mộc, chắc, màu đỏ pha trắng, trọng lượng xấp xỉ 600 kg.

Bò thịt

Chỉ dành cho sản xuất thịt, một số giống tốt nhất có thể được tìm thấy trong danh mục này là:

Brahman: được phát triển cho vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới Hoa Kỳ.
Bò đực: có sức khỏe, tăng trọng, sống tốt ở thế hệ con.
Charolais: xuất xứ từ Pháp, một trong những nơi sản xuất thịt ngon nhất.
Mô phỏng: khả năng sinh trưởng cao, tạo cơ tốt và chất lượng thịt (không có mỡ thừa).
Angus: giống cho thịt, sinh sản nhanh, dễ đẻ, sống lâu. Nó có khối lượng cơ tốt và tạo ra thịt chất lượng tốt (mềm, ngon ngọt)
Brangus: sức mạnh tổng hợp giữa Brahma và Angus.
Nelore: Có nguồn gốc ở Ấn Độ, nó có mục đích kép nhưng thường được sử dụng để sản xuất thịt.
Santa Gertrudis: giống chó đầu tiên được tạo ra từ các cuộc giao phối và lai có kiểm soát để thích nghi với khí hậu nóng.
Wagyu: Xuất xứ từ Nhật Bản, thịt cho khẩu vị tinh tế, bề ngoài như đá cẩm thạch với chất béo được lọc giữa các thớ cơ.
Hereford: cơ bắp tốt.

Gia súc có mục đích kép

Chúng có các đặc điểm để khai thác thịt và sữa, trong số một số giống này là:

Brahman
Gyr hoặc Gir
Đỏ được thăm dò ý kiến
Mô phỏng

Người giới thiệu

Nguôn gôc tư bo Lấy từ boletinagrario.com.
Định nghĩa bò. Lấy từ định nghĩa của.
Định nghĩa gia súc hoặc gia súc. Lấy từ conceptdefinition.de.
Gia súc. Lấy từ uco.es.
Thế giới chăn nuôi. Các giống gia súc. Lấy từ mundo-pecuario.com.
10 giống bò thịt ngon nhất. Lấy từ abc.finkeros.com.
Các giống bò sữa và đặc điểm của chúng. Lấy từ .uc.cl.
Con giống sản xuất thịt. Lấy từ sagarpa.gob.mx.

ĐỘNG VẬT HOẶC GIA SÚC: ĐẶC ĐIỂM, GIỐNG VÀ GIỚI TÍNH - MÔI TRƯỜNG - 2026

Gốc