NHŨ TƯƠNG CỦA SCOTT: NÓ DÙNG ĐỂ LÀM GÌ, THÀNH PHẦN, CHỈ ĐỊNH - TỪ VỰNG VĂN HÓA - 2025

Các nhũ tương của Scott là một bổ sung dinh dưỡng được sử dụng để điều trị tình trạng sức khỏe gây ra bởi sự thiếu hụt vitamin và thực phẩm. Sản phẩm này có dạng lỏng, nhưng đặc, vì nó được làm từ dầu gan cá.

Nó là chất cung cấp các chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể con người. Mặc dù hương vị và mùi ban đầu của nó có phần hơi đắng, các bản trình bày gần đây nhất có các hương thơm khác, thường là mùi của anh đào và cam.

Nó dùng để làm gì?

Scott's Emulsion có các mục đích điều trị từ việc sử dụng đơn thuần như một chất bổ sung dinh dưỡng ở trẻ em đến việc cải thiện bệnh vẩy nến và ngăn ngừa các cơn đau tim.

Điều này là do thực tế là Omega 3 có tác động tích cực đến việc duy trì hệ thống tuần hoàn, giữ cho các mạch máu ở trạng thái tốt và không bị cản trở.

Tuy nhiên, như với bất kỳ sản phẩm thuốc nào, lợi ích nào cũng có rủi ro. Dầu gan cá tuyết có thể dẫn đến chứng tăng vitamin A nếu tiêu thụ quá nhiều, vì vitamin A được xử lý kém và tích tụ trong gan người với một lượng nguy hiểm. Ở phụ nữ mang thai, nó có thể gây tăng huyết áp trong thai kỳ.

Nó cũng nguy hiểm nếu tiêu thụ nó mà không được làm sạch, vì nó có thể gây ô nhiễm bởi độc tố cá tuyết.

Mặc dù Scott's Emulsion đã được giới thiệu gần đây, nhưng sản phẩm này đã có từ cuối những năm 1800. Trên thực tế, phức hợp vitamin này được xếp vào dòng dầu gan cá thương mại.

Nó thường được thực hiện với Gadus morhua, ngoài các loài khác. Những chất béo này đã có nhiều nhà sản xuất trong suốt lịch sử và có nguồn gốc từ Châu Âu, một nơi trên thế giới có biển thuận lợi cho việc nuôi loài cá này.

Do đó, cá tuyết tạo thành nguyên liệu thô của Scott's Emulsion. Chất dầu này đã trải qua một quá trình đổi mới liên tục trong công thức và thành phần của nó.

Do nhu cầu bảo tồn môi trường, người ta đã tìm cách tạo ra gan cá tuyết được tổng hợp bằng các phương tiện nhân tạo trong phòng thí nghiệm, cẩn thận để bảo tồn các đặc tính dinh dưỡng của nó và do đó, các đặc tính chữa bệnh của nó đã được biết đến nhiều. giữa những người tiêu dùng.

Nó dành cho ai?

Scott's Emulsion thường nhắm đến trẻ em, đó là lý do tại sao sản phẩm này được xếp vào nhóm dành cho trẻ em. Nhu cầu lớn nhất ở nhóm dân cư này là do thực tế rằng một chế độ ăn uống đầy đủ là cơ sở để họ tăng trưởng đầy đủ và phát triển cơ thể của họ.

Tuy nhiên, bổ sung này cũng có thể được tiêu thụ bởi người lớn, những người cũng có thể là nạn nhân của sự thiếu hụt vitamin khác nhau.

Dinh dưỡng hợp lý của dân số trẻ em cũng liên quan đến sự hiện diện đầy đủ của hệ thống phòng thủ bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật. Vì vậy, Scott's Emulsion đã được nhiều người biết đến khi làm công việc này.

Dầu gan cá tuyết giúp cải thiện mức độ chất dinh dưỡng và vitamin của những người tiêu thụ nó. Điều này có nghĩa là sức khỏe tốt hơn ngăn ngừa các rối loạn phức tạp thường tốn kém và khó điều trị.

dầu gan cá

Không thể tiếp cận Scott's Emulsion mà không giải thích trước nguyên liệu thô của nó là gì, dầu gan cá.

Dầu này chỉ là một trong nhiều loại dầu cá có chứa hàm lượng axit béo cao. Ví dụ, Omega 3 nổi tiếng, có mặt ở bất kỳ hiệu thuốc nào và có thể được tiêu thụ dưới dạng viên nang mềm. Dầu gan cá tuyết cũng chứa axit eicosapentaenoic và axit docosahexaenoic.

Tương tự như vậy, chất béo này có nhiều vitamin A và vitamin D. Chất béo này được biết đến nhiều để giúp ngăn ngừa bệnh còi xương và các bệnh khác do thiếu hụt chất này.

Bằng cách này, nó đã được chứng minh rằng nhũ tương này hoạt động như một chất bổ sung dinh dưỡng bổ sung cho chế độ ăn uống của trẻ em bằng cách duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.

Điều quan trọng cần nhấn mạnh là dầu gan cá tuyết được sử dụng phổ biến cho Scott's Emulsion, nhưng sản phẩm này không phải là sản phẩm đầu tiên hoặc duy nhất xuất hiện trên thế giới.

Theo lịch sử, người ta biết rằng loại dầu này khá lâu đời và nó đã được sản xuất từ ​​thời người Viking, ở những vùng xa xôi nhất của Scandinavia. Mãi đến thế kỷ 18 và 19, cuộc Cách mạng Công nghiệp mới bắt đầu cải tiến và thanh lọc sản xuất trên quy mô lớn hơn.

Bằng cách này, dầu gan cá đã trải qua một giai đoạn cải tiến liên tục và dần dần kết hợp các thay đổi, mặc dù một số đặc điểm có thể được phân loại là truyền thống vẫn được duy trì.

Ví dụ, loại dầu này giữ được màu hổ phách đặc trưng, ​​kết cấu mềm mại khi nếm trên lưỡi và vị hơi chua của nó, điều mà nhiều năm trước đây đã từng được cho là do chất lượng dược phẩm của nó.

Sự xuất hiện của dầu gan cá tuyết trong Scott's Emulsion khác với mô tả ở trên. Nó có chung hương vị và kết cấu trên vòm miệng, nhưng màu sắc của nó, hơi trắng, thì không.

Tuy nhiên, hỗn hợp này vẫn giữ được các đặc tính hóa học của nó, trong đó vitamin A và D được kết hợp với các axit béo có trong dầu cá này, thành Omega 3 xuất sắc.

Đánh giá lịch sử

Scott's Emulsion có một truyền thống lâu đời từ cuối thế kỷ 19, khi vào năm 1873 Alfred B. Scott rời Anh đến New York cùng với cộng sự Samuel W. Bowne để trình bày một sự đổi mới.

Điều mang tính cách mạng đối với Scott không phải là dầu gan cá, thứ mà những năm đó đã nổi tiếng ở Anh do ảnh hưởng của Bắc Âu, mà là hương vị của nó, dễ chịu hơn so với các đối thủ cạnh tranh. Chính điều này đã khiến anh được công chúng đón nhận.

Đến những năm 1890, Scott đã quảng bá thương hiệu của mình ra quốc tế. Công ty nổi bật với hình ảnh người đàn ông với con cá trên lưng, biết cách sáng tạo lại để có một công thức được cho là không thể đánh bại.

Vấn đề với chất này là mùi vị khó chịu đối với trẻ em và do đó, người ta cho rằng đã sửa đổi công thức để nó có mùi vị dễ chịu như sữa. Scott, mặc dù không phải là bác sĩ hay biết nhiều về hóa học hay dược phẩm, nhưng anh ấy có những ý tưởng nhìn xa trông rộng.

Sự phát triển nhanh chóng của y học khoa học giữa năm 1890 và toàn bộ thế kỷ 20 đã đưa Scott's Emulsion vào thử nghiệm, nhưng nó đã vượt qua được thử thách và vượt qua sự giám sát của các chuyên gia.

Mặc dù vẫn còn nhiều tranh luận liên quan đến rủi ro và lợi ích của dầu gan cá, nhưng không có nghi ngờ gì về hiệu quả của Scott's Emulsion. Nó thậm chí còn được tài trợ bởi GlaxoSmithKline, một trong những công ty lớn dành riêng cho ngành dược phẩm.

Thành phần và dược lý

Thành phần hóa học của Scott's Emulsion về cơ bản bao gồm vitamin A và vitamin D3 (22.610 đơn vị quốc tế), dầu gan cá, cholecalciferol 2 (261 đơn vị quốc tế), phốt pho (642 miligam), canxi (890 miligam) và rau / tá dược (100 miligam).

Các lượng được chỉ định bao gồm chính xác mỗi 100 ml và cung cấp các đóng góp dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, miễn là tuân theo liều lượng khuyến cáo của bác sĩ.

Nói chung, dược tính của Scott's Emulsion ngoài việc rất giàu vitamin A, D và Omega 3, còn chứa các chất dinh dưỡng rất dễ được cơ thể đồng hóa. Vì lý do này, không có tác dụng phụ nào được mong đợi trong hầu hết các trường hợp sử dụng sản phẩm này.

Vitamin A trở thành retinol và được hấp thụ trong đường ruột. Sau đó, nó được lưu trữ trong gan và cuối cùng được giải phóng dần dần.

Điều tương tự cũng xảy ra với vitamin D, nhưng thay vì đi trực tiếp đến gan, nó sẽ đi đến các chất béo tích tụ. Ở đó nó tích tụ và sau đó được thải ra ngoài theo đường mật, mặc dù với một lượng nhỏ nó có thể đi qua nước tiểu.

Vitamin D rất liên quan đến canxi để đi vào cơ thể, đó là lý do tại sao nó có trong công thức của Scott's Emulsion. Nếu không có nguyên tố hóa học này, xương và răng sẽ không hình thành đúng cách.

Phốt pho trong Scott's Emulsion được sử dụng cho quá trình trao đổi chất của cơ thể con người. Về phần mình, Omega 3 có hai chức năng cơ bản. Đầu tiên, nó tham gia vào hệ thống cảm giác và thần kinh vận động của trẻ em, và thứ hai, nó duy trì hệ thống tim mạch ở tình trạng tốt ở người lớn tuổi. Điều này giải thích tại sao Scott's Emulsion có thể được tiêu thụ bởi trẻ em và người lớn.

Chỉ định, cách dùng và liều lượng

Scott's Emulsion thường được sử dụng cho các nhóm có thể cần nhiều vitamin A và D hơn từ axit béo Omega 3.

Những người này là người già, phụ nữ lớn tuổi mãn kinh, những người có vấn đề về suy dinh dưỡng, phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú (với các biện pháp phòng ngừa thích hợp của bác sĩ), trẻ em đang trong giai đoạn tăng trưởng và trẻ sơ sinh. răng của chúng vừa mới mọc (mọc răng).

Việc sử dụng Scott's Emulsion cũng được khuyến cáo ở những bệnh nhân bị rối loạn lâm sàng do thiếu hụt phốt pho, canxi và vitamin A và D. Những tình trạng này bao gồm loãng xương hoặc thiếu máu. Ngoài ra còn có hạ calci huyết, gây ra bởi lượng canxi trong máu thấp và còi xương, một tình trạng về xương.

Việc sử dụng Scott's Emulsion là uống. Mặc dù liều lượng nên được tham khảo ý kiến ​​của bác sĩ chuyên khoa, thông thường chúng là hàng ngày.

Liều lượng phổ biến thường dựa trên liều lượng 3 lần một ngày cho người lớn và trẻ em từ 6 tuổi trở lên. Trẻ em từ 2 đến 6 tuổi nên dùng nhũ tương 2 lần một ngày và những trẻ một tuổi chỉ nên uống 1 lần một ngày.

Lượng tiêu thụ của bệnh nhân không được vượt quá chỉ định của bác sĩ.

Thận trọng và chống chỉ định

Scott's Emulsion không được khuyến khích sử dụng mà không có lời khuyên trước của chuyên gia, đặc biệt là trong thời kỳ mang thai hoặc cho con bú. Tiêu thụ quá nhiều có thể gây ra quá liều và xuất hiện các tác dụng phụ có thể gây ra chứng tăng sinh tố.

Ngoài ra, Scott's Emulsion nên được sử dụng sau khi đã lắc đều hộp đựng, để hỗn hợp các thành phần của nó vẫn đồng nhất.

Tác dụng phụ tiềm ẩn

Không có, ngoại trừ quá liều và dị ứng với các thành phần của Scott's Emulsion. Trong trường hợp đầu tiên, có thể bị đau đầu, khó chịu, chán ăn và buồn nôn.

Tương tác

Thuốc làm loãng máu và các chất bổ sung vitamin khác, trong đó sự chuyển hóa của vitamin D được tăng lên trên mức bình thường.

Vì lý do này, Scott's Emulsion không nên được tiêu thụ khi điều trị suy dinh dưỡng hoặc thiếu vitamin đang được tiến hành.

Người giới thiệu

1. Vịnh, HE (2007). "Cân nhắc về An toàn với Liệu pháp Axit Béo Omega-3." Tạp chí Tim mạch Hoa Kỳ, 99 (6, Phụ lục ¹ ): pp. S35-S43.
2. Butler, Charles (1948). Ngành công nghiệp dầu gan cá. Washington DC, Hoa Kỳ: Văn phòng Xuất bản Khoa học NMFS. Đã khôi phục từ spo.nmfs.noaa.gov.
3. Thư viện Nông nghiệp Quốc gia (2017). Thông tin dinh dưỡng USDA: Dầu cá, gan cá tuyết. Maryland, Hoa Kỳ: USDA. Đã khôi phục từ nal.usda.gov.
4. PRVademecum (2015). Scott® nhũ tương. México DF, México: Clyna SA Được phục hồi từ mx.prvademecum.com.
5. Báo cáo của Phiên họp thứ 20 của Ủy ban CODEX về chất béo và dầu (1996). FAO, AI. Phục hồi từ fao.org.
6. Dầu gan cá tuyết Rosita Extra-Virgin (Không có năm). Lịch sử dầu gan cá tuyết Extra-Virgin. Nord-Noreg, Na Uy: EVCLO. Được khôi phục từ evclo.com.
7. Schacky, C. von (2000). "N-3 Axit béo và ngăn ngừa xơ vữa động mạch vành". Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, 71 (Phần bổ sung ^{đầu tiên} ): pp. Chương 224S-7S.
8. Wendt, Diane (2010). Người đàn ông với con cá trên lưng. Philadelphia, Hoa Kỳ: Tổ chức Di sản Hóa học. Phục hồi từ chemheritage.org.