- Đặc điểm chung
- Xuất hiện
- Lá
- những bông hoa
- Trái cây
- Thành phần hóa học
- Phân loại học
- Từ nguyên
- Từ đồng nghĩa
- Nơi sống và phân bố
- Tính chất
- Kháng khuẩn
- Chống ung thư
- Chất chống oxy hóa
- Bệnh tiểu đường
- Tác dụng chống viêm
- Hiệu ứng tiết niệu
- Bệnh tim mạch
- Tâm trạng
- Chức năng tình dục
- Chức năng não
- Thành tích thể thao
- Hệ miễn dịch
- Chống chỉ định và tác dụng phụ
- Cách sử dụng
- Văn hóa
- Quan tâm
- Người giới thiệu
Cây kim tiền thảo (Tribulus trên cạn) là một loại cây thân thảo leo sống lâu năm thuộc họ Zygophyllaceae. Được biết đến như là abreojos, cái mở, sừng dê, đê chắn sóng, mormaga, tribulus, bò tót, hoa thị hoặc móng mèo, nó là một loài tự nhiên của lưu vực Địa Trung Hải.
Đây là một loài thực vật có khả năng sinh trưởng tàn tạ, kéo theo các nhánh dài hơn 1 m trên mặt đất. Lá kép và lá hình lông chim bao gồm 5-8 cặp lá chét nhỏ, màu xanh lục, hơi hình lông chim, hướng về phía trên.

Con bê (Tribulus terrestris). Nguồn: Bernard DUPONT từ PHÁP
Các hoa nhỏ với cánh hoa năm cánh màu vàng xếp ở nách lá qua cuống ngắn. Quả là dạng phân rễ khô và cứng, có gai nhỏ cứng và sắc có thể gây thương tích khi bị cọ xát nhẹ.
Là loại cây mọc ở khí hậu ôn đới hoặc nhiệt đới, trên đất cát, ẩm, phơi nắng đầy đủ. Nó nằm ở rìa của những con đường, bãi rác, bãi bỏ hoang, đất nông nghiệp bị bỏ hoang và bên rìa các tòa nhà.
Các hợp chất hoạt tính sinh học có trong loài này, đặc biệt là ancaloit, saponin, sterol và β-sitosterol, có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm trong cơ thể. Ngoài ra, nó là một chất bổ sung hiệu quả cho sức khỏe tình dục nam giới, vì nó kích thích sự hoạt động và ham muốn tình dục, nó cũng chứa các chất thích ứng làm tăng sức mạnh và khả năng phòng vệ của cơ thể.
Đặc điểm chung
Xuất hiện
Là loại cây thân leo lâu năm, nó thường tạo thành những bụi dẹt, mặc dù nó có thể mọc thẳng đứng trong bóng râm hoặc dưới những cây cao hơn. Các thân ngắn kết thúc thành tán, phân nhánh tỏa tròn thành các nhánh có chiều dài tới 1 m.
Thân cây thường có vân mịn và hơi có lông, với nhiều lông thẳng và xoăn cho thấy vẻ ngoài giống như lông cừu. Đặc điểm này tương tự ở các cuống, cuống và gai trên toàn cây, nhưng dày đặc hơn và khép kín.
Lá
Lá kép, hình lông chim và lá quy định hình thành từ 4-8 đôi lá chét dài 5-7 mm. Chúng có một cuống lá chuyên biệt được đưa vào trong các quả gai để tạo điều kiện thuận lợi cho việc triển khai khi không có hoặc có ánh sáng mặt trời.
Các lá chét màu xanh lục nhạt có lông dày đặc trên toàn bộ mặt dưới. Ngược lại, chỉ thấy một đường lông hẹp qua bó dọc theo mạch chính.
những bông hoa
Những bông hoa nhỏ nhỏ, đường kính chỉ 10 mm, có 5 cánh hoa màu vàng hình mũi mác hơi rậm. Chúng sắp xếp trên một cuống ngắn đơn độc ở nách lá và mọc xen kẽ dọc theo thân. Ra hoa vào mùa xuân và mùa hè.

Hoa kim châm (Tribulus terrestris). Nguồn: Ton Rulkens từ Mozambique
Trái cây
Quả là một phân tử treo bao gồm 5 quả nhọn hoặc quả me xếp xen kẽ như hoa. Mỗi quả chắc do 2 gai nhọn dài 10 mm tạo thành, 2 gai ngắn hơn và một số lông tuyến dai dẳng.
Những chiếc gai lớn hơn cực kỳ sắc nhọn, có khả năng gây ra vết thương sâu trên da hoặc làm cay lốp xe đạp. Mỗi quả mericarp hoặc quả khô không hạn chế chứa 3-4 hạt hình bầu dục với lớp áo hạt có màng và không có nội nhũ.
Thành phần hóa học
Phân tích phytochemical của lá, chồi non và trái cây đã giúp xác định sự hiện diện tự nhiên của các hoạt chất khác nhau.
Chúng bao gồm saponosides steroid dioscin, protodioscin, pseudoprotodioscin, Tribestin, prototribestin, terrestrosin AK, tribulosin và tribulosapin A và B. Ngoài các ancaloit b-carboline harmano và norharmano và những loại khác, flavonoid kaempferol, quercetin và lignides, tribulusamit A và B.
Nội dung của mỗi nguyên tắc hoạt tính sinh học này phụ thuộc vào cấu trúc của thực vật được phân tích và mức độ phát triển của nó.
Phân loại học
- Vương quốc: Plantae
- Tên miền phụ: Tracheobionta
- Bộ phận: Magnoliophyta
- Lớp: Magnoliopsida
- Đặt hàng: Zygophyllales
- Họ: Zygophyllaceae
- Phân họ: Tribuloideae
- Chi: Tribulus
- Loài: Tribulus terrestris L., 1753
Từ nguyên
- Tribulus: tên chi bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp "τρίβολος" có nghĩa là "tribulus", một loại vũ khí có hình dạng như một chiếc gậy với 4 đầu gai. Đề cập đến sự giống nhau của quả cây kim tiền thảo với cây tam thất.
- terrestris: tính từ cụ thể có liên quan đến sự phát triển leo trèo của loài.

Quả mềm của cây kế (Tribulus terrestris). Nguồn: Jeantosti tại fr.wikipedia
Từ đồng nghĩa
- Bạch tật lê Stokes.
- Bộ ba ba gai A. Kern.
- Bìm bịp (Tribulus terrestris var). Orientalis (A. Kern.) Beck.
- Bìm bịp (Tribulus terrestris var). albidus Friv.
- Bạch tật lê lanuginosus L.
- Bộ ba ba (Tribulus saharae A. Chev).
- Bộ ba ba gai (Tribulus terrestris subsp). Orientalis (A. Kern.) Dostál.
- Bìm bịp (Tribulus terrestris var). sericeus Andersson ex Svenson.
Nơi sống và phân bố
Loài Tribulus terrestris có nguồn gốc từ các vùng ôn đới và nhiệt đới ấm áp ở nam châu Âu, châu Phi, nam châu Á và bắc Úc. Hiện nay, nó được nhập tự nhiên trên khắp thế giới, được coi là một loài xâm lấn ở một số khu vực.
Nó phát triển trên bất kỳ loại đất nào, cả đất chặt và cơ giới, mặc dù nó ưa thích đất có nguồn gốc đá vôi và thoát nước tốt. Nó nằm ở rìa của những con đường, bãi đất trống hoặc bị bỏ hoang, mương rãnh, đá cuội, bãi rác, thậm chí ở những vùng đất rất nghèo nàn và hệ sinh thái xerophilous.
Tính chất
Sự hiện diện của các yếu tố hoạt tính sinh học như alkaloid, steroid, flavonoid và saponin cung cấp cho nó các đặc tính chữa bệnh và y học khác nhau. Ngoài ra, nó còn chứa các axit amin, phytosterol, glycoside, protein và terpenoids giúp thúc đẩy sự phát triển thích hợp của các hoạt động sinh lý của cơ thể.
Các saponin bao gồm spirostanol và furostanol, các steroid protodioscin và protogracillin, và các flavonoid có nguồn gốc từ kaempferol và quercetin. Hầu hết các chất chuyển hóa này có tác dụng hữu ích đối với hệ thống miễn dịch, sinh sản và tình dục, cũng như tăng sức bền cơ bắp và thể chất.
Tương tự như vậy, trong y học thảo dược, nó đã được sử dụng từ thời cổ đại để điều trị dự phòng các bệnh tim mạch và chuyển hóa, và ở người, rối loạn cương dương. Trong số các đặc tính y học của nó, nổi bật là tính kháng khuẩn, chống viêm, chống oxy hóa, kháng u và bảo vệ gan hoặc chống độc tố.
Kháng khuẩn
Chiết xuất cây kim tiền thảo có đặc tính kháng khuẩn và kháng nấm, ngăn ngừa sự phát triển của pin và nấm trong đường tiết niệu. Trên thực tế, nó có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn Escherichia coli, Staphylococcus aureus và Pseudomonas aeruginosa.
Chống ung thư
Các thành phần tích cực khác nhau của nó can thiệp vào quá trình chết tế bào và di căn của tế bào ung thư, ngăn chặn sự mở rộng của chúng.

Lá mọc của cây kế (Tribulus terrestris). Nguồn: Forest & Kim Starr
Chất chống oxy hóa
Hoạt động chống oxy hóa của saponin làm giảm sự hiện diện của các gốc tự do tác động lên quá trình lão hóa và căng thẳng tế bào. Các thành phần hoạt tính sinh học của nó cải thiện các triệu chứng của nhãn áp ở động vật thí nghiệm.
Bệnh tiểu đường
Hoạt tính sinh học của saponin hỗ trợ làm giảm nồng độ glucose trong máu và cải thiện các triệu chứng của bệnh tiểu đường ở những bệnh nhân phụ thuộc insulin. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã xác nhận việc giảm mức cholesterol trong máu ở động vật thí nghiệm.
Tác dụng chống viêm
Việc tiêu thụ nó cho phép giảm quá trình viêm theo cách tương tự như thuốc «Diclofenac», ức chế sự xuất hiện của histamine tại thời điểm bị thương. Tác dụng chống viêm của nó tương đương với việc tiêu thụ 20 mg thuốc «Diclofenac Sodium».
Hiệu ứng tiết niệu
Sự hiện diện của các thành phần hoạt tính khác nhau bảo vệ chống lại sự xuất hiện của sỏi thận và hệ tiết niệu. Tiêu thụ thường xuyên của nó cho phép ức chế sự kết tinh của oxalat canxi, thành phần chính của sỏi thận, giảm sự tích tụ của nó trong nước tiểu.
Bệnh tim mạch
Saponin, đặc biệt là dioscin, diosgenin và protodioscin đã cho thấy tác dụng bảo vệ chống lại một số bệnh tim mạch như thiếu máu cục bộ tim. Tương tự như vậy, nó hỗ trợ chức năng tim và tuần hoàn mạch vành.
Tâm trạng
Tiêu thụ thường xuyên của nó điều chỉnh hệ thống thần kinh, giảm rối loạn giấc ngủ hoặc mất ngủ, giúp người bệnh dễ ngủ. Nó cũng điều chỉnh các vấn đề lo lắng và cải thiện tâm trạng của những người đang rơi vào trạng thái trầm cảm.
Chức năng tình dục
Các nghiên cứu lâm sàng khác nhau đã xác định rằng chất chiết xuất từ thực vật thúc đẩy chức năng tình dục bằng cách tăng mức testosterone. Thật vậy, lượng chất này kích hoạt ham muốn tình dục ở phụ nữ sau mãn kinh và ở nam giới, nó hỗ trợ khả năng sinh sản.
Chức năng não
Hoạt động chống viêm và chống oxy hóa của nó hỗ trợ bảo vệ hệ thần kinh, ngăn ngừa một số quá trình thoái hóa thần kinh như bệnh Alzheimer hoặc chấn thương não. Hoạt động của nó tập trung vào việc giảm sự hiện diện của các gốc tự do như oxit nitric sau khi bị xuất huyết não.
Thành tích thể thao
Sự cải thiện hiệu suất và năng lực của các vận động viên được tạo ra bởi tác dụng tương tự của nó đối với epinephrine và testosterone. Tương tự, lượng tiêu thụ của nó làm tăng sản xuất cortisol, làm giảm các triệu chứng mệt mỏi trong quá trình luyện tập.
Tác dụng chính của nó được thể hiện trong hoạt động đồng hóa và androgen của testosterone trong cơ thể, điều chỉnh mức nội tiết tố để đạt hiệu quả tối ưu. Các nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã giúp xác định được sự gia tăng khối lượng cơ và kéo dài thời gian kiệt sức.
Hệ miễn dịch
Các thành phần hoạt tính sinh học khác nhau của cây kế giúp tăng cường hệ thống miễn dịch. Uống nó làm dịu cơn mệt mỏi mãn tính và giúp ngăn ngừa một số bệnh về gan như viêm gan, xơ gan, viêm gan nhiễm mỡ không do rượu hoặc bệnh huyết sắc tố.
Chống chỉ định và tác dụng phụ
- Việc tiêu thụ nó phải được giám sát y tế và kê đơn, vì trong số các thành phần của nó có nhiều loại alkaloid độc hại tiềm ẩn.
- Hạn chế dùng cho phụ nữ có thai, trong thời kỳ cho con bú, trẻ em dưới 8 tuổi và bệnh nhân có vấn đề về nhạy cảm với ánh sáng hoặc bệnh gan.
- Uống thường xuyên có thể làm giảm lượng đường trong máu, do đó bác sĩ cần điều chỉnh loại thuốc được khuyến nghị để kiểm soát bệnh tiểu đường.
- Ở những bệnh nhân sau phẫu thuật, việc tiêu thụ nó bị hạn chế, vì nó ảnh hưởng đến huyết áp và lượng đường trong máu. Nên tránh tiêu thụ nó 15-20 ngày trước khi phẫu thuật.
- Các tác dụng phụ của dịch truyền, thuốc sắc, chiết xuất hoặc cồn thuốc không được ghi nhận là gây khó chịu hoặc bệnh nặng. Uống nó được khuyến cáo trong một thời gian ngắn, không quá 10-12 ngày.
- Trong số các tác dụng phụ, chuột rút, tiêu chảy, đau dạ dày, táo bón, mất ngủ, buồn nôn và nôn đã được phát hiện.
- Không nên nhai hoặc ăn trực tiếp quả do có tác dụng độc hại.

Cây kế dại (Tribulus terrestris). Nguồn: Vengolis
Cách sử dụng
- Truyền hoặc trà là cách tiêu dùng thông thường, nó được pha chế bằng cách pha một thìa cà phê cây khô vào một cốc nước sôi. Nó có thể được làm ngọt với một ít mật ong hoặc tiêu thụ một mình để tận dụng tất cả các đặc tính chữa bệnh của nó. Nó được khuyến khích để thực hiện 2-3 lần một ngày.
- Người ta thường bào chế nước sắc 5% của cây hoặc 2% của cây mã đề. Nên dùng 100-150 ml thuốc sắc hoặc 250 ml nước sắc, cả hai liều khi đói.
- Theo cách tương tự, với cây khô, chiết xuất 1: 1 trong nước đun sôi hoặc cồn 1:10 được chuẩn bị. Trong lớp 10 giọt được khuyên dùng 1-3 lần một ngày, của cồn thuốc 20-30 giọt 3 lần một ngày.
- Thuốc sắc của cây bôi tại chỗ trên vết thương hoặc vết chàm dưới dạng băng ép, ma sát hoặc rửa. Tương tự, xoa bóp có thể được áp dụng cho các vết thương bên ngoài, viêm miệng, viêm họng, loét hoặc viêm nha chu.
Văn hóa
Cây kim tiền thảo là loại cây dễ nhân giống, được trồng cả trong chậu và trực tiếp xuống đất. Về mặt thương mại, việc gieo hạt được thực hiện trong các luống gieo hạt để ngăn chặn tác động bất lợi của sương giá đối với sự phát triển của chúng.
Nên sử dụng giá thể pha cát, ẩm và thoát nước tốt, cố gắng phủ một lớp cát mịn lên hạt. Quá trình nảy mầm xảy ra sau 40 ngày kể từ ngày gieo, là thời điểm chính xác để tiến hành cấy vào lớp đất cuối cùng.
Việc tưới phụ thuộc vào điều kiện môi trường và nhu cầu nước của cây, chỉ tưới khi thấy giá thể khô. Nói chung, trong giai đoạn phát triển ban đầu, nó đòi hỏi phải giữ cho giá thể ẩm, không bị ngập úng, cây trưởng thành có thể hỗ trợ thiếu nước tốt hơn.
Trong tự nhiên, nó rất ngon miệng đối với gia súc, tuy nhiên, quả của nó có thể gây tổn thương miệng của cừu và dê. Trên thực tế, chúng dễ dàng bám vào da và móng của động vật, điều này tạo điều kiện cho sự phân tán của chúng, đó là lý do tại sao ở một số khu vực, nó được coi là xâm lấn.

Quả khô của cây kế (Tribulus terrestris). Nguồn: Muséum de Toulouse
Quan tâm
Hạt tươi có độ trễ sinh lý và tỷ lệ nảy mầm rất thấp, vì vậy chúng cần một thời gian nghỉ ngơi trong những tháng lạnh giá. Nên phân tầng trên cát ẩm trong 1-3 tháng để phá vỡ trạng thái ngủ đông của nó.
Dấu hiệu tốt nhất của sự kết thúc giai đoạn ngủ đông là những hạt căng phồng hoặc có dấu hiệu nảy mầm, bằng cách này, chúng sẽ sẵn sàng để gieo. Ngoài ra, sự nảy mầm bắt đầu trong những tháng mát mẻ khi điều kiện nhiệt độ và độ ẩm thuận lợi.
Điều kiện ấm áp là điều cần thiết trong quá trình nảy mầm và tăng trưởng. Hoa thường xuất hiện 20-25 ngày sau khi bắt đầu ra hoa, và việc đậu quả xảy ra liên tục trong suốt mùa hè và mùa thu.
Cây kế là một loài thực vật có khả năng xâm lấn cao, thói quen sinh trưởng leo và cho quả liên tục nên nhân rộng liên tục. Việc cung cấp một rào chắn bằng nhựa bên dưới nhà máy giúp thu hoạch và thu hái quả chín.
Người giới thiệu
- Akram, M., Asif, HM, Akhtar, N., Shah, PA, Uzair, M., Shaheen, G.,… & Ahmad, K. (2011). Tribulus terrestris Linn .: một bài báo đánh giá. J Med Thực vật Res, 5 (16), 3601-3605.
- Calderón Pascual, V., Ríos Cañavate, JL & Jos Gallego, A. (2015) Báo cáo của Ủy ban Khoa học của Cơ quan Tiêu thụ, An toàn Thực phẩm và Dinh dưỡng Tây Ban Nha (AECOSAN) về rủi ro khi sử dụng Tribulus terrestris trong thực phẩm bổ sung. Tạp chí của Ủy ban Khoa học Số 21. tr 37-44.
- Mondragón P., J., Hanan Alipi, AM & Vibrans, H. (2009) Cỏ dại từ Mexico. Tribulus terrestris L. Caltrop có hoa màu vàng. Đã khôi phục tại: conabio.gob.mx
- Portillo, G. (2018) Caltrops (Tribulus terrestris) Làm vườn trên. Đã khôi phục tại: jardineriaon.com
- Ramos, M. (2018) Tribulus Terrestris, một chất đồng hóa tự nhiên. HSN Blog: Dinh dưỡng. Sức khỏe và Thể thao. Đã khôi phục tại: hsnstore.com
- Tribulus terrestris (2019). Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí. Đã khôi phục tại: es.wikipedia.org
- Tribulus trên cạn (2015) Axit amin hàng đầu. Đã khôi phục trong: aminoacidos.top
