ARTEMISIA VULGARIS: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, SỬ DỤNG, TRỒNG TRỌT, BỆNH TẬT - SINH HỌC - 2025

Các ngải cứu là một cây thơm, mặc dù nó có thể hoạt động giống như một loài cỏ dại. Nó thuộc họ Cúc và thường được gọi là ngải cứu, ngải thường, cỏ nhọ nồi, cỏ cúc, ngải dại.

Nó là một loại cây cỏ lâu năm mọc thẳng, có lúc cao hơn 1,5 m. Nó có cả lá nhỏ và không cuống. Có rất nhiều sự đa dạng về màu sắc trong tự nhiên, từ xanh lục đậm đến xanh lục nhạt. Hoa có màu hơi vàng và quả là cây họ đậu.

Artemisia vulgaris. Nguồn: pixabay.com

Loài ngải cứu này được coi là một trong mười loại cỏ dại ảnh hưởng xấu nhất đến vườn ươm. Nó là một loài thực vật hai lá mầm có nguồn gốc Á-Âu, quá trình nhân giống xảy ra rất nhanh khi hệ thống thân rễ của nó mở rộng. Kiểm soát loại cỏ dại này, cả về mặt hóa học và văn hóa, rất khó đạt được.

Ngải cứu thông thường là một loại cây có tác dụng hóa thạch đáng kể trong tự nhiên. Các chất tiết ra từ gốc ức chế sự phát triển của các cây khác gần đó, và thậm chí ức chế sự phát triển của một số vi khuẩn gây bệnh. Đặc tính sinh lý này làm cho nó trở nên cạnh tranh hơn về bản chất, vì vậy hiệu ứng này có thể được coi là cơ sở cho sự thành công của việc thành lập nó.

Nó có một hương vị mạnh mẽ và dẻo, tương tự như hương vị của lá hoa cúc. Nó được sử dụng trong súp hoặc bánh ngọt như một món trang trí, để pha trà, và lá khô của nó dùng như một chất tẩm bổ tốt để đốt lửa.

Loại ngải cứu này được sử dụng như một loại thuốc kháng khuẩn, chống co thắt, điều hòa khí huyết, tiêu hóa, giảm đau bụng kinh, thư giãn, tẩy giun … Bộ phận được sử dụng nhiều nhất là lá.

nét đặc trưng

Xuất hiện

Nó là một cây lâu năm cao từ 60 đến 190 cm và phát triển nhanh, được coi là có hương thơm. Nó có thân rễ dày và nhiều thân mọc thẳng có màu nâu, nâu hoặc đỏ.

Lá

Các lá gốc có cuống nhỏ và những lá khác không cuống. Chúng có thể có màu xanh lục đồng nhất hoặc có hai màu. Phiến lá cũng có thể là hình mác, hình trứng hoặc hình thẳng.

Kích thước của nó dài từ 3 đến 10 cm và rộng từ 1,8 đến 8 cm. Các lá cũng hình lông chim và có các thùy rộng 20 mm, chúng có thể mọc lông hoặc không có hình tam giác.

Artemisia vulgaris mọc như cỏ dại và là một loài thực vật xâm lấn. Nguồn: wikimedia commons.

Bông hoa

Hoa lưỡng tính và có từ 7 đến 10 nhụy. Kết quả có màu vàng hoặc nâu đỏ. Chúng có kích thước từ 1,5 đến 3 mm.

Sự ra hoa xảy ra từ giữa mùa hè đến cuối mùa thu. Sự thụ phấn xảy ra nhờ tác động của gió.

Trái cây

Quả là một tế bào hình elip có kích thước từ 0,5 đến 1 mm, nó không có lông tơ và đôi khi có nhựa.

Hiệu ứng allelopathic

Do tác động của allelopathic này, nó cũng có thể được sử dụng như một loại thuốc chống côn trùng. Trên thực tế, tinh dầu của loại cây này gây hại cho ấu trùng côn trùng.

Phân loại học

-Kingdom: Họ thực vật

-Filo: Tracheophyta

-Lớp: Magnoliopsida

-Đặt hàng: Asterales

- Họ: Asteraceae

-Gender: Artemisia

- Loài: Artemisia vulgaris L.

- Loài này có một số từ đồng nghĩa như Artemisia opulenta, Artemisia vulgaris var. glabra và Artemisia vulgaris var. kamtschatica.

Một số loài phụ được gọi là Artemisia vulgaris subsp. inundata, Artemisia vulgaris subsp. vulgaris, và giống Artemisia vulgaris var. xizangensis.

Có sự khác biệt giữa các quần thể được phản ánh qua kích thước đầu của chùm hoa và màu sắc chung của cây (có thể từ xanh nhạt đến xanh đậm).

Nơi sống và phân bố

Nó phát triển ở đất cát hoặc đất sét, thoát nước tốt. Nó gần rừng, bờ biển, ven đường. Nó phân bố từ 0 đến 500 mét trên mực nước biển. Người ta thường thấy nó hình thành các giá thể đơn đặc hiệu dày đặc trên bãi đất hoang.

Nó là một loài được du nhập ở nhiều nước, và được trồng làm thuốc ở Âu-Á. Nó được thành lập rộng rãi ở phía đông Bắc Mỹ và nói chung ở bán cầu bắc bao gồm cả Vương quốc Anh. Nó cũng mọc như cỏ dại ở những nơi bị xáo trộn.

Nó cũng được tìm thấy ở những nơi khác như Afghanistan, Brazil, Canada, Trung Quốc, Colombia, Costa Rica, Guatemala, Honduras, Iran, Nhật Bản, Mexico, Mông Cổ, Nicaragua, Pakistan, Nga, Nam Phi, Thái Lan, v.v.

Bởi vì việc kiểm soát văn hóa hoặc hóa chất khó thực hiện, loài thực vật này đã lan tràn mạnh mẽ, nhanh chóng xâm chiếm miền đông Hoa Kỳ.

Artemisia vulgaris mọc thường xuyên ở những nơi có địa hình xáo trộn. Nguồn: Wikimedia commons.

Các ứng dụng

Lá của cây này được ăn sống hoặc nấu chín. Chúng có tác dụng tạo mùi thơm và vị hơi đắng. Vì mục đích tiêu hóa tốt, bạn nên thêm nó vào chế độ ăn uống. Loại cây này thường được sử dụng với một lượng nhỏ để tạo hương vị cho các món ăn béo.

Ngoài ra, cây này còn được sử dụng để tạo hương vị cho thịt viên. Lá và hoa khô được sử dụng để làm trà. Một công dụng khác là chúng được dùng để làm bia.

Việc sử dụng làm thuốc của loại cây này luôn cần được sự tư vấn của bác sĩ chuyên khoa. Tuy nhiên, trong suốt lịch sử, nó đã được sử dụng như một loại dược thảo để cải thiện quá trình tiêu hóa, giảm đau bụng kinh và làm thuốc tẩy giun. Tất cả các bộ phận của cây này được biết đến như thuốc tẩy giun sán, sát trùng, tẩy giun sán, chống co thắt, tiêu hóa, giảm đau bụng, tẩy giun, kích thích và bổ.

Lá được dùng làm thuốc lợi tiểu, cầm máu, khai vị và tiêu hóa. Việc truyền những loại lá này được sử dụng để điều trị các vấn đề về hệ thần kinh, vô sinh, hen suyễn, các vấn đề về tử cung và các bệnh về não.

Lá của nó cũng có tác dụng kháng khuẩn vì chúng ức chế sự phát triển của vi khuẩn như Staphylococcus aureus, Bacillus typhi, Bacillus dysenteriae, streptococci, Escherichia coli, Bacillus subtilis và Pseudomonas, trong số những loại khác. Mặt khác, người ta biết rằng thân cây có tác dụng chống đau bụng, chống co thắt và làm giảm các vấn đề tiêu hóa. Rễ, trong khi đó, được sử dụng làm thuốc bổ và chống co thắt.

Một cách sử dụng rất truyền thống của lá là chúng được đặt bên trong giày và người ta nói rằng chúng có thể làm dịu cơn đau ở bàn chân. Các lá và thân khô được sử dụng để làm khô trong các liệu pháp của Trung Quốc.

Nếu không, những chiếc lá khô rụng có thể dùng để đốt lửa hoặc bất kỳ loại lửa nào. Lá và hoa dùng làm thức ăn cho một số loài bướm và bướm đêm.

Văn hóa

Ngải cứu có đặc điểm là cây xâm lấn và ức chế sự phát triển của các cây lân cận khác thông qua các chất tiết ra từ gốc. Trong số các loài ngải cứu này, phân loài A. vulgaris subsp. parviflora được tiêu thụ rộng rãi nhất ở Trung Quốc.

Các giống khác như "White" là một trong những loại cao nhất của loại này và phát triển trên 1,5 m.

Gieo

Nó có thể được làm từ hạt. Để làm điều này, nó được gieo trên bề mặt vào mùa đông đến đầu mùa hè và trong điều kiện nhà kính. Trong vườn ươm, điều quan trọng là phải chăm sóc sao cho phân trộn hoặc chất nền không bị khô.

Khi cây con đủ lớn để xử lý, chúng nên được cấy vào các bầu riêng lẻ, và nếu kích thước đủ để đảm bảo sự sống của chúng, chúng nên được trồng ở vị trí cuối cùng.

Nếu là từ cành giâm, các gốc có thể được thực hiện vào cuối mùa xuân. Đối với điều này, các chồi non nên được lấy khi chúng dài từ 10 đến 15 cm. Khi những chồi này đã bén rễ, chúng có thể được cấy vào vị trí cuối cùng của chúng.

Sàn nhà

Artemisia vulgaris mọc ở đất thịt nhẹ, thoát nước tốt (pha cát hoặc pha sét). Độ pH của đất có thể dao động từ đất chua đến đất rất kiềm (4,8 đến 8,2).

Cây đạt được đặc tính thơm hơn và có khả năng chống chịu tốt hơn khi trồng trong điều kiện đất khô cằn.

Ánh sáng

Những loại cây này có thể mọc trong bóng râm bán phần hoặc trong các khoảng trống trong rừng.

Độ ẩm

Đất có thể vừa khô vừa ẩm và không ảnh hưởng đến cây. Ngoài ra, loài cây này có thể chịu được khô hạn.

Nhiệt độ

Nó là loài chịu được sương giá. Lá được thu hoạch vào tháng 8 và sau đó chúng được đem đi sấy khô để sử dụng sau này.

Cụm hoa của Artemisia vulgaris. Nguồn: H. Zell

Các biện pháp phòng ngừa

Loài ngải cứu này là một loại cây có độc với liều lượng lớn. Bất kỳ tiếp xúc nào với da đều có thể gây viêm da ở một số người dị ứng.

Phụ nữ mang thai không nên ăn loại cây này vì nó có thể gây kích thích tử cung, thậm chí có thể gây sẩy thai, đặc biệt là trong ba tháng đầu.

Tương tự như vậy, việc tiêu thụ kéo dài và ở liều lượng cao có thể gây hại cho hệ thần kinh.

Bệnh tật

Artemisia vulgaris có thể bị tấn công bởi các bệnh do nấm gây ra, và đối với sâu bệnh, nó có thể bị ảnh hưởng bởi rệp và kén.

Trong tự nhiên, có rất nhiều sự biến đổi về hình thái lá của loại ngải cứu này. Nguồn: RA Nonenmacher

Người giới thiệu

1. Barney, J., hay, A., Weston, L. 2005. Phân lập và xác định đặc điểm của các chất dễ bay hơi allelopathic từ cây ngải cứu (Artemisia vulgaris). Tạp chí Sinh thái Hóa học 31 (2): 247-265.
2. Hệ thực vật Bắc Mỹ. 2019. Artemisia vulgaris Linnaeus. Lấy từ: efloras.org
3. Danh mục cuộc sống: Danh sách kiểm tra hàng năm 2019. Thông tin chi tiết về loài Artemisia vulgaris L. Lấy từ: catalogueoflife.org
4. Thực vật cho một tương lai. (1996-2012). Artemisia vulgaris - L. Lấy từ: pfaf.org
5. Chí tuyến. 2019. Artemisia vulgaris. Lấy từ: tropicos.org
6. Pérez, M. 2012. Artemisia vulgaris. Lấy từ: botanicayjardines.com