NGUYÊN TỐ SINH HỌC BẬC BA: ĐẶC ĐIỂM CHÍNH - SINH HỌC - 2026

Nguyên tố sinh học bậc ba , còn được gọi là nguyên tố vi lượng, là những nguyên tố hóa học được cơ thể yêu cầu với số lượng rất nhỏ. Chúng đóng một vai trò quan trọng trong việc tăng tốc độ phản ứng sinh hóa trong cơ thể con người.

Nguyên tố vết là các thành phần kim loại như crom, sắt, flo, coban, niken, selen, kẽm, mangan, iốt, molypden, đồng, brom, vanadi, bo và silic.

Sắt là một nguyên tố sinh học bậc ba có trong thịt đỏ.

Các nguyên tố vi lượng tương ứng với ít hơn 0,1% nhu cầu dinh dưỡng của một người. Cả sự dư thừa và thiếu hụt các nguyên tố sinh học bậc ba đều có thể gây ra các vấn đề về sức khỏe.

Các nguyên tố sinh học bậc ba được tìm thấy ở đâu?

Các nguyên tố sinh học bậc ba có trong các nhóm thực phẩm khác nhau, tùy thuộc vào bản chất của chúng.

Các nguyên tố vi lượng chính và các loại thực phẩm có thể tìm thấy chúng sẽ được đề cập dưới đây:

Bàn là

Sắt có trong protein có nguồn gốc động vật, chẳng hạn như thịt đỏ, cá và thịt gia cầm. Rau bina, ngũ cốc và ngũ cốc cũng là nguồn cung cấp chất sắt quan trọng.

Việc cung cấp đủ lượng sắt sẽ tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển oxy qua máu, và hoạt động chính xác của hệ thần kinh trung ương và hệ thống miễn dịch.

Đồng

Đồng cũng có trong động vật có vỏ và gan, cũng như trong sô cô la và men bia. Lượng chất này giúp hỗ trợ các chức năng của não và thúc đẩy làn da khỏe mạnh.

Kẽm

Kẽm chủ yếu được tìm thấy trong gan của động vật, động vật có vỏ và gia cầm. Việc tiêu thụ nó hỗ trợ sự hình thành của các enzym và các chức năng của hệ thống miễn dịch.

Flo

Nó có thể được tìm thấy trong một số loại rau củ, chẳng hạn như khoai tây, ngũ cốc nguyên hạt, súp lơ, hành tây, tỏi và cá. Việc tiêu thụ nó giúp tăng cường men răng và hệ thống xương.

Mangan

Mangan có trong ngũ cốc nguyên hạt, quả óc chó, rau bina, gừng, lá chè, dứa, bạch đậu khấu và cám lúa mì.

Nó rất quan trọng đối với hoạt động chính xác của hệ thống thần kinh trung ương và hoạt động như một chất chống oxy hóa tuyệt vời, kích thích sản xuất collagen.

Coban

Coban có trong thịt đỏ, hải sản, gan và đặc biệt là trong cá xanh.

Coban giúp điều chỉnh quá trình chuyển hóa glucose, và đóng một vai trò quan trọng trong việc tổng hợp DNA và điều hòa hệ thần kinh.

Iốt

Iốt dễ dàng tìm thấy trong muối iốt, trứng, sữa, động vật có vỏ, cá và rong biển. Việc hấp thụ nó mang lại lợi ích cho việc tổng hợp hormone tuyến giáp, ngoài việc kích hoạt lại lưu thông máu.

Lithium

Lithium có sẵn trong ngũ cốc nguyên hạt, động vật có vỏ, cá có dầu, và thậm chí cả thực vật như hoa oải hương, cỏ xạ hương và hương thảo.

Việc tiêu thụ nó hỗ trợ điều hòa hệ thống thần kinh trung ương và giúp cân bằng các trạng thái cảm xúc như căng thẳng, thần kinh, lo lắng, trầm cảm, trong số những người khác.

Tầm quan trọng của các nguyên tố sinh học bậc ba

Các nguyên tố vết đóng góp đáng kể vào việc thực hiện các chức năng nguyên tố trong cơ thể con người.

Còn được gọi là nguyên tố vi lượng, chúng đóng một vai trò xúc tác quan trọng trong việc hình thành các enzym, cung cấp sự ổn định cho cấu trúc phân tử, và thậm chí tham gia vào các quá trình điều chỉnh nhất định.

Tiêu thụ ít các nguyên tố vi lượng có thể dẫn đến thiếu hụt dinh dưỡng đáng kể.

Đó là tầm quan trọng của việc duy trì một chế độ ăn uống cân bằng, với các phần quan trọng là protein, ngũ cốc nguyên hạt, men, trái cây và ngũ cốc.

Người giới thiệu

1. Định nghĩa về Yếu tố vết (2016). Khôi phục từ: encyclopediasalud.com
2. Chế độ ăn uống và sức khỏe: Ý nghĩa để giảm nguy cơ bệnh mãn tính (1989). Hội đồng Nghiên cứu Quốc gia Hoa Kỳ, Ủy ban về Chế độ ăn uống và Sức khỏe. Washington DC, Hoa Kỳ. Nhà xuất bản Học viện Quốc gia.
3. Tầm quan trọng của các yếu tố dấu vết trong cơ thể con người (nd). Đã khôi phục từ: healthyeating.sfgate.com
4. Bảng nguyên tố vi lượng: thực phẩm chức năng, TPCN (2016). Phục hồi từ: vidanaturalia.com
5. Yếu tố dấu vết (1998). Encyclopædia Britannica, Inc. London, Vương quốc Anh. Phục hồi từ: britannica.com
6. Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí (2017). Phần tử theo dõi Phục hồi từ: es.wikipedia.org