CHILCUARA: ĐẶC ĐIỂM, TÍNH CHẤT, LƯỢNG ĂN VÀO - ECONOMÍA - 2025

Cây chilcuara hay cây ngải cứu (Baccharis latifolia) là một loại cây bụi hoang dã theo truyền thống được sử dụng để chữa bệnh như một cây thuốc. Nó được biết đến theo từng địa phương như azumiate, jara vàng, chilcuara, chilca, chilkha, chilca amarga, yerba del jaguar hoặc cucamarisha.

Nó là một loài tự nhiên của vùng ôn đới và khô hạn, mọc gần các nguồn nước, chẳng hạn như sông và hồ. Người ta thường tìm thấy nó ở các khu vực từ miền nam Hoa Kỳ và Mexico, đến các khu vực ôn đới của Chile và Argentina.

Cụm hoa của Baccharis latifolia. Nguồn: Dick Culbert từ Gibsons, BC, Canada, qua Wikimedia Commons Trong văn hóa truyền thống, chilcuara hoặc chilca được cho là có các đặc tính chữa bệnh và y học khác nhau. Từ thời cổ đại, nó đã được sử dụng tại chỗ hoặc truyền dịch để giảm bớt và chữa các bệnh khác nhau.

Nước sắc từ lá chilcuara tươi và sạch có tác dụng điều trị các bệnh về đường tiêu hóa và gan. Tương tự như vậy, dưới dạng dịch truyền, nó có đặc tính chống ký sinh trùng và trị đái tháo đường, chữa mất ngủ và thấp khớp, và có chức năng long đờm.

Các ứng dụng bên ngoài của lá, thân và hoa cây chùy cũng được sử dụng để làm giảm viêm và trầy xước da. Trên thực tế, nó làm dịu cơn đau bên trong hoặc khó chịu trong dạ dày - chẳng hạn như tiêu chảy, đau bụng và đầy hơi - và viêm gan.

Mặt khác, các loại cây dại rất thuận lợi cho việc nuôi ong nhờ sự nở hoa dồi dào thu hút các loài thụ phấn này. Những con ong tập trung xung quanh cây chilca, thích mật hoa của chúng hơn mật của các loài hoa khác.

nét đặc trưng

Chilcuara là một loài cây bụi nhiều nhánh và rậm rạp, có thể đạt độ cao 1 hoặc 2 mét. Nó có một bộ rễ sâu với nhiều rễ phụ, cho phép nó giữ nước cho cây trong thời gian khô hạn.

Là một cây bụi, nó phát triển nhiều thân khác nhau phân nhánh từ gốc; Đây là những loại gỗ dày, đặc và bề ngoài thô ráp. Các lá phiến hình sợi có răng và hình mác, dài 10-15 cm và rộng 2-4 cm, màu xanh lục sáng.

Ra hoa

Thời kỳ sinh dưỡng liên tục trong năm và ra hoa bắt đầu trong những tháng ẩm ướt, từ tháng 11 đến tháng 3. Hoa đực và hoa cái nhỏ lẻ được nhóm lại thành cụm hoa hình chùy, có tông màu đỏ và đốm trắng.

Quả hình trứng và có lông tương tự như quả hạch nhỏ được nhóm lại thành nhiều chùm; chúng được phân biệt bởi các sợi bao bọc quả. Tương tự như vậy, hạt rất nhỏ và nhẹ.

Sinh sản

Sinh sản có thể được thực hiện hữu tính thông qua hạt, hoặc vô tính thông qua các nhánh gốc ở rễ. Cách sinh sản truyền thống của loài này là thông qua các cá thể con non thu được từ cây mẹ.

Tuy nhiên, ở nhiều khu vực khác nhau, nó được xếp vào loại thực vật xâm lấn. Thật vậy, trong những điều kiện thuận lợi, nó thích nghi nhanh chóng, thay thế các loài bản địa và thay đổi hệ sinh thái địa phương.

Các ứng dụng

Loài này chứa tinh dầu và các hợp chất phenolic giúp giảm bớt các bệnh khác nhau khi dùng tại chỗ hoặc dùng trong dịch truyền. Lá có thể được sử dụng trên các vết thương hoặc các tình trạng ngoài da, và việc truyền nước của lá sẽ làm giảm các vấn đề về tiêu hóa.

Hàm lượng flavonoid của chilcuara cho phép nó được sử dụng trong lĩnh vực công nghiệp như một chất tạo màu tự nhiên. Lá cây chùm ngây đun sôi trong nước được dùng làm chất tạo màu cho các tông màu vàng và xanh.

Phân loại học

Vương quốc

Họ thực vật.

Subkingdom

Họ Viridiplantae.

Infrakingdom

Phân khu

Lớp học

Magnoliopsida.

Superorder

Asteranae.

Đặt hàng

Tiểu hành tinh.

gia đình

Họ Cúc.

Giới tính

Baccharis L.

Loài

Baccharis latifolia (Ruiz & Pav.) Pers.

Cây Chilca (Baccharis latifolia). Nguồn: Mariopl15, từ Wikimedia Commons

Tính chất

Chilca là một loại cây bụi thường được sử dụng cho mục đích y học. Là một loại thuốc đắp, nó được sử dụng để làm dịu các vết viêm bên ngoài như gãy xương và trật khớp. Trong dịch truyền, nó làm giảm các bệnh về hệ tiêu hóa, gan và hô hấp.

Da

Lá cây chùm ngây được sử dụng để làm dịu vết mẩn ngứa trên da do nhiệt hoặc côn trùng cắn.

Nước sắc từ thân và hoa có pha thêm bicarbonat làm dịu các vết sưng tấy trên da do thủy đậu, lechina hoặc sởi.

Bầm tím

Các ứng dụng tại chỗ của lá cây tươi với rượu cho phép làm dịu vết bầm tím và viêm do ngã hoặc bị đòn.

Viêm

Chilca có hiệu quả để điều trị viêm bên ngoài hoặc bên trong. Khi bị viêm bên ngoài, trong đó nổi cục hoặc áp xe, có thể dùng lá giã nát đắp lên vùng bị đau.

Trong trường hợp viêm nội tạng, nấu cành và lá là một phương thuốc tốt để giảm đau. Tương tự như vậy, nó có hiệu quả để cải thiện bệnh tật và khó chịu liên quan đến hệ thống vận động, chẳng hạn như bệnh thấp khớp.

Cái bụng

Ngăn ngừa nhiễm trùng và đau dạ dày khi bôi trực tiếp lên bụng, hoặc dùng dưới dạng dịch truyền khi bụng đói

Gan

Đối với bệnh gan hoặc gan bị viêm, bạn nên uống khi bụng đói với dứa và nước chanh.

Đối với điều này, lá tươi và sạch được hóa lỏng với miếng dứa và một vài giọt chanh.

Hình thức tiếp nhận

Cách chuẩn bị và ứng dụng của chilcuara được xác định bởi loại bệnh và đặc tính y học mà bạn muốn tận dụng:

Dịch truyền hoặc trà

Lá và cành tươi được chế biến ngâm với nước có nồng độ từ 5 đến 10% là phục linh, có vị đắng. Dịch truyền này được sử dụng để làm dịu cơn ho, giảm các vấn đề về đường ruột và gan cũng như thuốc trị tiểu đường.

Chilcuara hoặc truyền chilca làm giảm các bệnh khác nhau. Nguồn: pixabay.com

Nước trái cây

Các loại dựa trên lá tươi với dứa và nước chanh được sử dụng để giảm bớt khó chịu cho gan.

Kem

Tại chỗ, tẩm hoặc nghiền nát - sử dụng nước hoặc cồn làm dung môi - được sử dụng để giảm đau và viêm.

Phòng tắm

Tắm Sitz với nước sắc của lá và cành được sử dụng để giảm bớt các vấn đề về kinh nguyệt và bệnh thấp khớp.

Chống chỉ định

- Mặc dù có vô số lợi ích y học của cây này, nhưng việc tiêu thụ nó bị hạn chế ở phụ nữ mang thai và cho con bú.

- Nếu bạn đang điều trị bệnh cho bất kỳ bệnh nào, bạn nên hỏi ý kiến ​​bác sĩ để loại trừ các tương tác có thể xảy ra.

- Bệnh nhân có vấn đề dị ứng với một số thành phần (như phenol hoặc flavonoid) có thể bị kích ứng da trong trường hợp bôi ngoài da.

- Các nghiên cứu gần đây đã không xác định được hiệu ứng thế chấp; Tuy nhiên, như với bất kỳ sản phẩm thuốc nào, lượng dùng của nó phải được thông báo cho bác sĩ.

Người giới thiệu

1. Baccharis latifolia (2018). Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí. Đã khôi phục tại: wikipedia.org
2. Cacasaca A., Rosio M. (2012) Công nghiệp hóa Chilca (Baccharis latifolia) ở đô thị La Paz. (Luận văn cấp bằng) Universidad Mayor de San Andrés. Khoa Kỹ thuật. Kỹ thuật công nghiệp. Luận văn. 167 tr.
3. Cây thuốc Chilca del Campo (2018). Đã khôi phục tại: Plantasmedicinales10.com
4. Fernández C., Doris S. (2014) Nghiên cứu tác dụng hạ đường huyết và chống viêm của Chilca (Baccharis latifolia) ở tỉnh El Oro. (Luận văn tốt nghiệp) Đại học Kỹ thuật Machala. Đơn vị Học thuật Khoa học Y tế và Hóa học. Hóa sinh và Dược. 106 tr.
5. Ortiz, LS & Vega, GRA (2011). Sử dụng Baccharis latifolia (Chilca) ở La Paz, Bolivia Sử dụng Baccharis latifolia (Chilca) ở La Paz, Bolivia. Biofarbo, 19 (1), 59-63.