VĂN HÓA ANH: TRUYỀN THỐNG, PHONG TỤC, ẨM THỰC, ÂM NHẠC - TỪ VỰNG VĂN HÓA - 2026

Nền văn hóa của nước Anh đã phát triển theo thời gian theo một cách khá đồng nhất, tuy nhiên nó đã nhận được ảnh hưởng từ tất cả những người nhập cư từ các vùng khác nhau đến sinh sống trên lãnh thổ của mình.

Một trong những khía cạnh liên quan của cuộc sống ở Anh là mối liên hệ giữa cuộc sống nông thôn và thành thị. Ở một khía cạnh nào đó, giá trị của vùng nông thôn vẫn còn nguyên giá trị, vì vậy, theo thói quen người dân thường tìm đến những không gian tĩnh tâm ở những vùng nông thôn nhất. Nước Anh được coi là một trong những khu vực quốc tế nhất trên thế giới và được du lịch rất nhiều.

London, thủ đô nước Anh
Hình ảnh được cung cấp bởi Adam Derewecki từ Pixabay

Mặt khác, văn hóa của nước Anh có lịch sử lâu đời, đặc biệt là trong các lĩnh vực nghệ thuật khác nhau như văn học. Các bài thơ, tiểu thuyết và vở kịch đã cho phép đất nước này ngày nay trở thành một trong những trung tâm nghệ thuật phù hợp nhất trên thế giới.

Trong cuộc sống hàng ngày, người Anh thường là những người tuân thủ rất nhiều quy tắc và ưu tiên tôn trọng người khác. Nó có thể là một nền văn hóa rất chính thức coi phép lịch sự và cách cư xử tốt như một hướng dẫn để hoạt động trong xã hội.

Mặc dù là một quốc gia nơi hội tụ các nền văn hóa đa dạng, nhưng phong tục và truyền thống của nó vẫn không có những sửa đổi lớn. Ngày nay, nó là một trong những quốc gia có ảnh hưởng lớn nhất trong các lĩnh vực như điện ảnh hoặc âm nhạc, nơi duy trì một phong cách khác biệt với các ngành công nghiệp khác trong cùng khu vực.

Cũng cần lưu ý rằng tiếng Anh là một trong những ngôn ngữ thương mại chính trên thế giới và là một trong những công cụ chính để trao đổi văn hóa.

Truyền thống

Ngày bánh kếp hoặc ngày thứ ba

Trong ngày thứ Ba trước Mùa Chay, nhiều hoạt động khác nhau được tổ chức ở Anh, bao gồm cả lễ kỷ niệm ngày bánh kếp. Nhiều thế kỷ trước, trước Mùa Chay, tất cả các thực phẩm béo trong nhà phải được sử dụng để bước vào giai đoạn nhịn ăn mà Mùa Chay ngụ ý.

Hầu hết các nguyên liệu béo trong các ngôi nhà là trứng và sữa và một trong những cách tốt nhất để sử dụng chúng là nấu bánh kếp, một công thức phổ biến ở đất nước này.

Một số câu chuyện đánh dấu nguồn gốc của truyền thống này vào thế kỷ 15 tại thị trấn Olney ở Buckinghamshire. Từ thời trung cổ, các cuộc giải tội được tổ chức vào ngày trước Mùa Chay, vì vậy tiếng chuông nhà thờ vang lên như một lời kêu gọi xưng tội. Năm 1445, khi tiếng chuông vang lên, một trong những cư dân của thị trấn chạy đến nhà thờ với một chiếc chảo rán trên tay và một chiếc bánh kếp.

Dựa trên thực tế này, một cuộc đua được tổ chức ở nhiều thị trấn khác nhau ở Anh vào mỗi thứ Ba trước Mùa Chay, trong đó nhiều phụ nữ, đặc biệt là các bà nội trợ địa phương, chạy đến nhà thờ với một chiếc chảo. Mục đích là để lấy chiếc bánh kếp khoảng ba lần trên đường đến nhà thờ.

Đêm lửa hay Đêm lửa

Đó là một ngày lễ được tổ chức ở Anh vào ngày 5 tháng 11 hàng năm. Màn đêm trôi qua giữa đống lửa, pháo hoa, bữa tiệc tại gia và táo caramel, một món ngọt đặc trưng của ngày này.

Lễ hội này tôn vinh một sự kiện lịch sử có từ thế kỷ XVII, khi một nhóm người Công giáo thực hiện kế hoạch chống lại Vua James I của Anh, người mà họ đã phải chịu đựng sự ngược đãi. Kế hoạch được gọi là "Âm mưu thuốc súng" và được dẫn dắt bởi một nhân vật mà họ gọi là "Guy Fawkes".

Mục đích của Âm mưu Thuốc súng là làm nổ tung Nhà Quốc hội khi nhà vua xuất hiện. Họ đặt khoảng 36 thùng thuốc súng xung quanh cấu trúc. Kế hoạch thất bại khi cảnh sát phát hiện ra vụ việc và bắt giữ những kẻ liên quan. Nhà vua sau đó đã ra lệnh cho người dân đốt lửa vào đêm ngày 5 tháng 11 để ăn mừng việc họ đã tự cứu mình khỏi cuộc tấn công có thể xảy ra này.

Trong sự kiện lễ hội, một con búp bê hoặc con rối đại diện cho Guy Fawkes thường được đưa vào giữa đống lửa. Một trong những nơi nổi tiếng nhất diễn ra màn bắn pháo hoa lớn nhất là Edenbridge ở Kent, nơi một con búp bê Guy Fawkes cao khoảng 30 feet được đốt lên.

Ngày nhớ

Còn được gọi là Ngày đình chiến, là một ngày kỷ niệm diễn ra vào ngày 11 tháng 11, một ngày đề cập đến ngày Chiến tranh thế giới thứ nhất kết thúc lúc 11 giờ sáng ngày 11 tháng 11 của tháng 11 năm 1918 .

Trong ngày này, các buổi lễ khác nhau diễn ra trước các đài tưởng niệm hoặc tượng đài chiến tranh và trong các nhà thờ. Ngoài mối quan hệ với Chiến tranh thế giới thứ nhất, sự kiện này còn tôn vinh tất cả những người đã ngã xuống trong các cuộc chiến tranh khác nhau đã xảy ra kể từ đó. Nó thường quy tụ các cựu quân nhân, chức sắc, cũng như các thành viên của Lực lượng vũ trang.

Hầu hết các chính trị gia và gia đình hoàng gia thường đến The Cenotaph ở Whitehall, London. Sự kiện cũng bao gồm những gì được gọi là "hoa anh túc tưởng nhớ", hoa giả được sử dụng như một biểu tượng của những người lính đã ngã xuống trong trận chiến hoặc những người từng là nạn nhân của khủng bố. Chúng thường được bán như một hình thức đóng góp cho phụ nữ và nam giới phục vụ.

Giáng sinh

Một trong những truyền thống được mong đợi và tuyệt vời nhất ở Anh là Giáng sinh. Mặc dù được tổ chức vào ngày 25 tháng 12, ngày 24 cũng là một phần của lễ kỷ niệm này vì vào ngày trước đó có rất nhiều hoạt động trên đường phố và nhà cửa. Mọi người đều đang tận tâm hoàn thiện công việc chuẩn bị. Ngày trước này được gọi là đêm Giáng sinh hoặc đêm Giáng sinh.

Trong ngày Giáng sinh, trẻ em nhận được quà và bánh kẹo. Mọi người đến nhà thờ ngay cả khi đó không phải là hoạt động thường ngày của một số người. Sau đó, tiệc gia đình được tổ chức. Theo truyền thống, người Anh chế biến gà tây quay như một trong những món ăn chính. Nó cũng phổ biến để ăn bánh pudding Giáng sinh, một món tráng miệng chứa đầy các loại hạt.

Trong số các biểu tượng quan trọng nhất của lễ Giáng sinh, nổi bật là sự ra đời của Chúa Giêsu Hài đồng, truyền thống về ánh sáng và cây thông Noel và những câu chuyện về Thánh Nicholas. Trong ngày lễ này chỉ có nhà thờ, cửa hàng và trung tâm y tế cung cấp dịch vụ.

Giáng sinh có nguồn gốc từ các lễ hội ngoại giáo từ các khu vực như Wales, Scotland, Ireland và Anh, tuy nhiên, với sự xuất hiện của Cơ đốc giáo trong khu vực, chúng đã được chuyển đổi thành các lễ kỷ niệm gắn với niềm tin này.

Lễ hội thu hoạch

Nó diễn ra trong tháng 9, nó thường được tổ chức vào Chủ nhật gần nhất với "Trăng thu hoạch", tức là trăng tròn trước điểm thu phân. Đây là một sự kiện nhằm mục đích từ thiện, nơi nhiều người chia sẻ thức ăn với những người có thu nhập thấp.

Trang trí nhà thờ, biểu diễn múa, âm nhạc, thơ ca cũng được thực hiện. Ngoài ra còn có triển lãm các loại cây trồng và trò chơi. Người ta thường làm búp bê bằng vỏ ngô.

Tập quán

Tính cách

Nó là một trong những thứ được công nhận nhất của tiếng Anh trên toàn thế giới. Đúng giờ được đánh giá cao và tôn trọng trong xã hội này, vì vậy họ luôn cố gắng đúng giờ trong các cuộc họp. Nếu trong một dịp nào đó có sự chậm trễ, thì phải báo trước càng xa càng tốt để giải quyết vấn đề một chút.

Khoảng cách khi tương tác

Tôn trọng sự riêng tư và không gian cá nhân là một trong những phong tục mà người Anh coi trọng. Việc duy trì một khoảng cách thận trọng khi tình cờ nói chuyện với ai đó là điều bình thường, vì sự gần gũi quá mức có thể được phân loại là xâm phạm hoặc gây hấn.

Tôn trọng các cấp bậc

Việc chấp nhận và tôn trọng vị trí của bạn trong hàng ngũ là điều rất đáng quý. Bất kỳ nỗ lực nào để làm phiền trật tự hoặc qua mặt ai đó có thể khá khó chịu đối với họ.

Những người yêu thích trà

Trên khắp thế giới, tình yêu của trà được biết đến nhiều trong xã hội Anh. Đây là một trong những loại đồ uống được tiêu thụ nhiều nhất, với khoảng hơn 26 triệu tách trà mỗi năm.

Người Anh thường uống trà ít nhất một lần mỗi ngày và nó cũng là món ăn kèm trong các bữa ăn khác nhau, cho dù đó là món tráng miệng, bữa sáng, bữa trưa hay bữa tối.

Quà tặng khi đến thăm

Người Anh có phong tục mang quà khi đến thăm nhà. Hoa, rượu hoặc thứ gì đó để ăn thường là những thứ phổ biến nhất.

Rất tôn trọng người lớn và người khuyết tật

Người Anh ưu tiên dành không gian ưu tiên cho người lớn hoặc người khuyết tật. Nhóm người này cũng thường tham dự khi họ gặp khó khăn trong không gian công cộng.

Khoa học về ẩm thực

Cá và khoai tây chiên

Nó là một món ăn rất phổ biến bao gồm cá đập cùng với khoai tây chiên. Đây là một trong những bữa ăn đơn giản và nhanh nhất, thường dành cho các chuyến đi chơi ngắn ngày hoặc gọi món. Món ăn này có nguồn gốc từ nửa sau thế kỷ 19, tuy nhiên nó đã được phổ biến rộng rãi từ thế kỷ 20 với sự phát triển của nhiều cửa hàng cung cấp món ăn này.

Bánh Eccle

Đó là những chiếc bánh nhỏ, tròn, được làm từ bánh phồng và nho khô, thường được nhúng trong đường nâu. Tên của nó đề cập đến thị trấn Eccle, hiện là một phần của thành phố Salford

Món bò bít tết với bánh đậu trắng

Nó là một chiếc bánh nhồi thịt, hành tây và cật. Thịt được sử dụng trong công thức này là thịt lợn hoặc thịt cừu. Những miếng thịt được sơ chế trong nước dùng rồi dùng bột năng gói lại thành bánh rồi tiến hành nướng. Món ăn này là một phần của các món ăn quốc gia của Vương quốc Anh và có từ thế kỷ 19.

bánh PUD-Ding Yorkshire

Nó thường là một chiếc bánh pudding được phục vụ như một món phụ. Nó được làm từ bột mì, trứng và các chất lỏng như nước hoặc sữa. Nó cũng có thể được sử dụng như một món chính tùy thuộc vào kích thước và loại nhân. Có thể chứa nước sốt hoặc thịt.

Bữa sáng đầy đủ

Ví dụ về bữa sáng đầy đủ kiểu Anh
Hình ảnh được cung cấp bởi Juliane Koch từ Pixabay

Đây là bữa sáng truyền thống của người Anh bao gồm trứng, thịt thăn xông khói, bánh pudding đen, bánh mì nướng, nước sốt, cà chua và nấm. Thành phần có thể khác nhau giữa các vùng.

Nó thường được đi kèm với đồ uống nóng như trà hoặc cà phê. Nó là một món ăn cũng được đưa vào thực đơn nhiều nơi trên thế giới. Nó còn được gọi là "chiên" và là một công thức hàng ngày của tầng lớp lao động giữa thế kỷ 19 và 20.

Âm nhạc

Nhiều phong cách cổ xưa phát triển ở khu vực Vương quốc Anh ngày nay có liên quan đến các mô típ tôn giáo và trong thời gian này các nhà soạn nhạc nổi tiếng như Thomas Tallis và William Byrd đã nổi lên, những đại diện của âm nhạc cổ điển từ khu vực này trên thế giới.

Trong thời kỳ Baroque, âm thanh từ các khu vực khác như Pháp và Ý đã được đưa vào. Âm nhạc được tạo ra cho các buổi lễ và sự kiện của hoàng gia. Đối với âm nhạc dân gian, các phong cách như shanties, jigs và kèn sừng phát triển.

Tuy nhiên, ngày nay, một trong những di sản quan trọng nhất của âm nhạc nước Anh đã phát triển trong lĩnh vực nhạc rock. Một số lượng lớn các ban nhạc của thế kỷ 20, không chỉ đến từ Anh mà từ Anh nói chung, đã ảnh hưởng và thống trị nền âm nhạc đương đại. The Beatles, Led Zeppelin, Queen và Pink Floyd, là một trong số những người nổi bật nhất.

Tôn giáo

Nước Anh có Cơ đốc giáo là tôn giáo chính thức và trong lãnh thổ của nó, bạn có thể tìm thấy các khía cạnh khác nhau cùng tồn tại xung quanh đức tin này như đạo Tin lành và Công giáo. Ngoài ra còn có các tôn giáo phi Thiên chúa giáo khác như Hồi giáo, Phật giáo và đạo Sikh.

Ngoài ra còn có sự đa dạng của các ngôi đền và công trình kiến ​​trúc để thực hành đa tôn giáo trong nước. Ngoài ra, việc sử dụng trang phục cụ thể được phép cho các học viên của một số tôn giáo bao hàm một số tiêu chuẩn cụ thể.

Người giới thiệu

1. Castelow E. Ngày bánh kếp. Lịch sử Vương quốc Anh. Được khôi phục từ history-uk.com
2. Đêm lửa trại. Hội đồng Anh. Đã khôi phục từ learningnenglishteens.britishcouncil.org
3. (2019). Bonfire Night: Câu chuyện đằng sau nó là gì ?. Đài BBC. Đã khôi phục từ bbc.co.uk
4. Haigh P (2018). Lễ hội Thu hoạch 2018 ở Vương quốc Anh là khi nào, tại sao nó được tổ chức và khi nào là Trăng thu hoạch ?. MÉT. Đã khôi phục từ metro.co.uk
5. Lazanova D (2019). Niềm vui mùa thu: Tất cả về lễ hội thu hoạch ở Vương quốc Anh & Nơi tìm chúng trong năm 2019. Ngày đi chơi
6. với những đứa trẻ. Đã khôi phục từ dayoutwiththekids.co.uk
7. (2019). Ngày tưởng nhớ: Đó là gì ?. Tin tức BBC. Đã khôi phục từ bbc.co.uk
8. Ngày nhớ. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Khôi phục từ en.wikipedia.org
9. (2020) Ngày Giáng sinh có phải là một ngày lễ không ?. Timeanddate.com. Được khôi phục từ timeanddate.com
10. Văn hóa và Chuẩn mực xã hội của Anh. Du học Anh. Đã khôi phục từ study-in-uk.org
11. Cá và khoai tây chiên. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Khôi phục từ en.wikipedia.org
12. Bánh Eccles. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Khôi phục từ en.wikipedia.org
13. Bánh PUD-Ding Yorkshire. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí. Khôi phục từ en.wikipedia.org
14. Siciliano-Rosen L (2019). Món bò bít tết với bánh đậu trắng. Encyclopædia Britannica, inc. Phục hồi từ britannica.com
15. Castelow E. Bữa sáng kiểu Anh truyền thống. Được khôi phục từ history-uk.com
16. Âm nhạc của Anh. Phục hồi từ england.net
17. Tôn giáo. Du học Vương quốc Anh. Hội đồng Anh. Đã khôi phục từ study-uk.britishcouncil.org
18. Harford W, Kellner P. (2019). Nước Anh. Encyclopædia Britannica, inc. Phục hồi từ britannica.com