- 4 biểu hiện văn hóa chính của Michoacán
- 1- Ẩm thực
- Corundas
- Uchepos
- Churipo
- Guacamole
- Cá trắng
- Cà vạt
- Cajeta sữa dê
- capirotada
- 2- Lễ hội truyền thống
- Hiển linh
- Ngày nến
- lễ hội hóa trang
- tuần Thánh
- Ngày của người chết
- 3- Vũ điệu
- 4- Thủ công
- Người giới thiệu
Nền văn hóa của Michoacán rất phong phú và đa dạng. Nó bao gồm các đại diện trong các lĩnh vực khác nhau. Ẩm thực, lễ hội, điệu múa và hàng thủ công chỉ là một số ví dụ về các biểu hiện văn hóa của bang này.
Trong ẩm thực, các món ăn như guacamole, uchepos và corundas (là hai loại tamales) và cá trắng nổi bật.
Các lễ hội của Michoacán cho thấy ảnh hưởng của Giáo hội Công giáo trong xã hội này. Ngày của Đức Trinh Nữ de la Candelaria, Đức Trinh Nữ của Guadalupe và Tuần Thánh là một số ví dụ về các lễ hội tôn giáo được cử hành trong tiểu bang.
Ở Michoacán truyền thống của thổ dân vẫn còn được lưu giữ. Điều này được thấy trong một số điệu múa ca ngợi các vị thần cổ đại. Một ví dụ về điều này là điệu nhảy của những người đàn ông già, có nguồn gốc trước Tây Ban Nha.
Bạn cũng có thể quan tâm đến các truyền thống và phong tục của Michoacán hoặc lịch sử của nó.
4 biểu hiện văn hóa chính của Michoacán
1- Ẩm thực
Ẩm thực của Michoacán được hưởng lợi từ nông nghiệp và chăn nuôi, hai hoạt động được thực hành rộng rãi trong bang.
Vì vậy, nhà bếp có rất nhiều thành phần rau, cũng như thịt đỏ.
Ảnh hưởng của các nền văn hóa thổ dân cũng được quan sát thấy, đặc biệt là những người sống ở Michoacán.
Việc sử dụng ngô và lên men là hai yếu tố được thừa hưởng từ các nhóm bản địa.
Trong số các thức uống phổ biến nhất, charanda nổi bật, là thức uống có cồn được làm từ nước mía hoặc các chất chiết xuất từ thực vật khác. Rượu mùi mộc qua cũng được uống rộng rãi.
Trong số các món ăn tiêu biểu của bang, nổi bật là món sau:
Corundas
Chúng là một loại tamales hình tam giác. Chúng được làm bằng bột ngô và chứa đầy thịt hoặc rau hầm. Bột được gói trong vỏ ngô và luộc chín.
Uchepos
Chúng được làm bằng ngô, một loại ngô ngọt.
Churipo
Còn được gọi là thuyền. Đây là món hầm thịt lợn, thịt bò và gà. Nó được đặc trưng bởi hương vị cay của nó.
Guacamole
Nó là đặc sản của Michoacán. Nước sốt này được làm từ bơ, hành tây, ngò và ớt cay.
Cá trắng
Nó được làm từ cá, trứng, dầu ô liu và tỏi.
Cà vạt
Món tráng miệng này là một loại mứt.
Cajeta sữa dê
Hộp thường là hộp đựng bằng gỗ có nhiều ngăn khác nhau. Một quả ngọt được đặt trong mỗi ngăn.
Trong trường hợp này, đồ ngọt sẽ được làm bằng sữa dê. Để thay đổi, từng tép gia vị, quế, sô cô la hoặc chanh hoặc vỏ cam được thêm vào mỗi thứ, trong số những người bạn đồng hành khác.
capirotada
Nó là một món tráng miệng được ăn trong Tuần Thánh. Nó là một loại bánh mì trắng với pho mát, nho khô, trái cây xương rồng và đậu phộng được thêm vào. Khi nó được nấu chín, nó được bao phủ bởi xi-rô.
2- Lễ hội truyền thống
Hiển linh
Lễ hiển linh được cử hành vào ngày 6 tháng Giêng. Trong ngày này, bánh rosca de reyes nổi tiếng được làm, là một loại bánh truyền thống. Khi sợi chỉ đang được chuẩn bị, một hình hài của Chúa Giêsu bị ẩn.
Người có được hình hài Chúa Giêsu trong phần bánh của mình sẽ phụ trách chuẩn bị bữa tối tamales vào ngày Nến.
Ngày nến
Ngày Nến được tổ chức vào ngày 2 tháng 2 hàng năm. Đó là một phần của truyền thống rằng người đã được chọn trong lễ hiển linh chuẩn bị cho các tamale vào bữa tối vào ngày này.
lễ hội hóa trang
Lễ hội được tổ chức từ tháng Hai đến tháng Ba; ngày thay đổi tùy thuộc vào lịch của Giáo hội Công giáo.
Trong lễ hội có các cuộc diễu hành với phao, hòa nhạc, hội chợ ẩm thực, đấu bò tót, trong số những người khác.
tuần Thánh
Tuần Thánh diễn ra bốn mươi ngày sau lễ hội hóa trang.
Trong bảy ngày này, các cuộc rước được tổ chức đại diện cho cuộc khổ nạn của Chúa Kitô, cái chết và sự phục sinh của Người. Theo thông lệ, bạn có thể đến thăm bảy ngôi chùa trong bang và tham dự các thánh lễ vào lúc nửa đêm.
Ngày của người chết
Ngày của Người chết là ngày 2 tháng 11 hàng năm. Tuy nhiên, lễ kỷ niệm được thực hiện từ ngày 31 tháng 10, là ngày mà các quốc gia khác tổ chức lễ Halloween.
Truyền thống ở Michoacán (và khắp Mexico) là dành những ngày này trong nghĩa trang để chia sẻ với gia đình và bạn bè đã khuất.
Theo phong tục, người ta thường mang theo thức ăn yêu thích của người đã khuất và các sản phẩm tiêu biểu khác của ngày này, chẳng hạn như bánh mì của người chết, đầu lâu đường và salad trứng.
Ngoài ra, các bàn thờ được làm trên các bia mộ của nghĩa trang. Những bàn thờ này có hoa, nến thắp sáng, ảnh, trái cây và thức ăn.
3- Vũ điệu
Điệu múa đặc trưng của bang là điệu múa của các cụ già, điệu múa này cũng được thực hiện ở các vùng khác trên cả nước.
Điệu nhảy này có nguồn gốc từ tiền Tây Ban Nha và được thực hiện để tôn vinh các vị thần của các bộ lạc thổ dân.
Mỗi vũ công đại diện cho một vị thần, chẳng hạn như lửa, thời gian, Mặt trời và mưa, trong số những vị thần khác.
Những vũ công này đeo mặt nạ được làm từ vỏ ngô. Những khuôn mặt tươi cười được vẽ trên những tấm giấy này.
Điệu nhảy được chia thành ba giai đoạn. Trong giai đoạn đầu, các vũ công di chuyển với những bước chậm và vụng về, nhằm thể hiện tuổi già.
Trong giai đoạn thứ hai, một sự thay đổi được nhìn thấy trong cách các vũ công di chuyển. Từ từ, các bước trở nên trôi chảy hơn.
Cuối cùng, trong giai đoạn thứ ba, những người già di chuyển như những người trẻ tuổi. Vì lý do này, điệu nhảy này đã trở thành một cách để cầu xin các vị thần sức khỏe và sức sống.
4- Thủ công
Ở Michoacán, nhiều nghề thủ công được thực hiện, trong đó nổi bật là đồ gốm, nghề rèn, ngành dệt, dao kéo và nghề mộc.
Ví dụ, làm bằng đất sét và bình gốm và các hình tượng; chăn và váy bằng sợi thực vật; đồ da, chẳng hạn như mũ, thắt lưng và yên ngựa; đồ nội thất và đồ chơi bằng gỗ, trong số những thứ khác.
Người giới thiệu
- Văn hóa của Michoacán. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ explorerandomexico.com
- Ngày lễ & Truyền thống ở Mexico. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ traveltips.usatoday.com
- Giới thiệu về Michoacán: Linh hồn của Mexico. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ mexconnect.com
- Michoacan. Truy cập ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ wikipedia.org
- Michoacán - Mexico. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ history.com
- Michoacán, Mexico. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ sunofmexico.com
- Michoacán, Mexico: văn hóa. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ sunofmexico.com
- Thực phẩm truyền thống của Michoacán. Được lấy vào ngày 8 tháng 11 năm 2017, từ backyardnature.net