VĂN HÓA LADINO CỦA GUATEMALA: ĐẶC ĐIỂM VÀ SỰ TÒ MÒ - TỪ VỰNG VĂN HÓA - 2026

Các nền văn hóa Ladino của Guatemala là một trong những dân tộc của đất nước. Nó phát sinh do kết quả của quá trình thuộc địa hóa sau khi phát hiện ra Châu Mỹ. Những người mestizo được gọi là "ladino", kết quả của sự hợp nhất giữa người Tây Ban Nha, thổ dân và người châu Phi. Cũng nằm trong nhóm "ladinos" là những người không mang dòng máu thổ dân.

Ở Guatemala không có một nền văn hóa duy nhất, nhưng có một số. Trong số này, các thổ dân nổi bật, được tạo thành từ hậu duệ của những người định cư đầu tiên ở Guatemala, người Maya; Garífunas, là một nhóm dân tộc có nguồn gốc từ các đảo Caribe, bao gồm hậu duệ của người châu Phi và thổ dân; và Ladinos.

Bản đồ Guatemala nơi tìm thấy các nhóm dân tộc như văn hóa Ladino.

Cái tên "Ladinos" bắt nguồn từ tiếng Latinh Latinu, có nghĩa là "Người Moor nói tiếng Latinh." Sau đó, thuật ngữ này bắt đầu được sử dụng ở Mỹ trong thời kỳ thuộc địa để chỉ dân số nói tiếng Tây Ban Nha.

Dân số này không thuộc tầng lớp xã hội bán đảo (người Tây Ban Nha sinh ra ở châu Âu) cũng không thuộc tầng lớp Creoles (con của hai người Tây Ban Nha, nhưng sinh ra trên lãnh thổ châu Mỹ) cũng như thổ dân.

Ladinos chỉ chiếm hơn một nửa dân số. Hầu hết những người Ladino sống ở các thành phố của Guatemala; một bộ phận nhỏ dân cư sống ở nông thôn cùng với thổ dân.

Theo Bộ Giáo dục nước này, người dân Ladino có đặc điểm là thể hiện bản thân bằng tiếng Tây Ban Nha như tiếng mẹ đẻ, bằng cách thể hiện sự pha trộn giữa các yếu tố văn hóa Tây Ban Nha và bản địa và ăn mặc theo các tiêu chí phương Tây. Nó cũng cho thấy ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài theo những cách khác.

Đặc điểm của văn hóa Ladino

Văn hóa Ladino là "phương Tây" nhất trong các nền văn hóa của Guatemala. Hình ảnh được lấy từ prezi.com.

Các thành viên

Chẳng hạn, thuật ngữ ladino dùng để chỉ những người Guatemala không mang dòng máu thổ dân và người mestizos, là kết quả của sự tương tác giữa người Tây Ban Nha, người bản địa và người châu Phi trong thời kỳ thuộc địa.

Đáng chú ý, thuật ngữ này cũng có thể đề cập đến các thành viên của cộng đồng thổ dân sống theo các quy ước xã hội phương Tây hoặc những người từ chối nguồn gốc bản địa của họ.

Hành vi của Ladinos

Ladinos thường là những người vui vẻ, hoạt bát và náo nhiệt, đặc điểm chung trong hầu hết các nền văn hóa Mỹ Latinh. Họ là những người tốt bụng và được người nước ngoài chấp nhận.

Tuy nhiên, không phải tất cả các đặc điểm của thái độ Ladino đều tích cực. Văn hóa này thiên về nam nhi và thường bị chi phối bởi những khuôn mẫu, chẳng hạn như “đàn ông nên hiếu thắng còn phụ nữ thì nội trợ”.

TÔI

Văn hóa ở Guatemala bị chia cắt đến mức, trong nước, người dân không tự coi mình là "người Guatemala", mà xác định với nhóm dân tộc mà họ thuộc về. Cũng giống như các thổ dân của Guatemala xác định bằng phương ngữ riêng của họ, các ladino tự gọi mình là “ladinos”.

Tuy nhiên, khi họ đi du lịch nước ngoài, họ nhận mình là "người Guatemala" hoặc là "chapines" (số ít: chapín), một thuật ngữ được người nước ngoài sử dụng để chỉ một người đến từ Guatemala.

Ngôn ngữ

Ngôn ngữ chính thức của Guatemala là tiếng Tây Ban Nha. Đây là một tính năng đặc trưng của tất cả các Ladinos. Một số người Ladinos, những người sinh ra hoặc sống ở những khu vực gần với các cộng đồng bản địa, biết cách nói một số phương ngữ thổ dân; tuy nhiên, song ngữ không phải là một đặc điểm của các thành viên của nền văn hóa này.

Tôn giáo

Hiến pháp của Guatemala đảm bảo quyền tự do thờ cúng và tôn giáo. Khoảng 60% dân số Ladino theo đạo Công giáo. Điều này là do sự bao gồm của Công giáo thông qua các cuộc truyền giáo trong thời kỳ thuộc địa.

Cần lưu ý rằng kể từ thế kỷ 20, các tôn giáo Tin lành đã có được tầm quan trọng nhất định, 20% hoặc 30% dân số Ladino thuộc một trong số này.

Đảng

Tuần Thánh ở Antigua Guatemala.

Các ngày lễ tôn giáo thu hút một nhóm lớn người. Trong Tuần Thánh, các lễ hội và đám rước được tổ chức trên khắp đất nước; tuy nhiên, hầu hết người Guatemala thích tham dự các dịch vụ của nhà thờ baroque nằm ở Antigua Guatemala.

Trong lễ Phục sinh, thành phần nổi bật là cá tuyết, có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Ngày 15 tháng 8 là ngày của Thánh Bảo trợ của Guatemala, Đức Trinh Nữ Maria, vì vậy họ tổ chức Lễ hội hóa kiếp với các lễ hội và ngày lễ.

Mặt khác, vào ngày 15 tháng 9, Ngày Độc lập của Guatemala được tổ chức vào năm 1821. Trong ngày này, nó được tổ chức trên khắp đất nước với pháo hoa, khiêu vũ, diễu hành, trận đấu bóng đá và chọi gà trống. .

Trong Ngày Tất cả các Thánh và Ngày Tất cả các linh hồn, được tổ chức vào ngày 1 và 2 tháng 11, các gia đình tập trung tại nghĩa trang để tôn vinh các thành viên gia đình đã khuất và chia sẻ thức ăn với họ.

Ngày nay, một món salad đặc biệt được gọi là "thịt nguội" được chuẩn bị, bao gồm rau, thịt và cá. Tại các nghĩa trang gần Antigua Guatemala, những cánh diều khổng lồ được thả bay, điều này thể hiện một truyền thống độc đáo của đất nước này. Tương tự như vậy, tại thành phố Todos Santos của Guatemala, các cuộc đua ngựa và khiêu vũ được tổ chức.

Ngày 7/12, Lễ thiêu thân được tổ chức trên toàn quốc. Vào ngày 24 và 25 tháng 12, đêm Giáng sinh và lễ Giáng sinh được tổ chức tương ứng. Trong lễ hội này, những người sành ăn tamales và đấm, một thức uống có cồn dựa trên rượu rum với các loại gia vị và trái cây, được chuẩn bị.

Khoa học về ẩm thực

Ẩm thực Ladino đơn giản và không nhiều gia vị như các nước láng giềng. Ẩm thực Ladino thu thập tất cả các yếu tố của các nền văn hóa chính đã ảnh hưởng đến Guatemala: thổ dân, Tây Ban Nha và châu Phi.

Các thành phần chính của món ăn Ladino, và của Guatemala nói chung, là ngô và đậu, được thừa hưởng từ người Maya cổ đại.

Tương tự như vậy, guacamole, ớt và tamales, những yếu tố thiết yếu của ẩm thực Guatemala, đến từ thổ dân. Tương tự, gạo và chuối (chín và xanh) là những thực phẩm chủ yếu.

Các món ăn điển hình bao gồm ngô hoặc đậu, súp gà tây, chiles rellenos (ớt nhồi thịt và rau), fricassee (món ăn của người Maya gồm gà với bí đỏ và sốt vừng với hạnh nhân).

Ngoài ra còn có món canh nhồi (đậu xanh nghiền với đậu đen), pepian (súp nấu từ cà chua, hành tây, ớt và hạt bí ngô) và cơm với gà.

Đồ uống nổi bật nhất là horchata (thức uống từ sữa và gạo, với sô cô la và quế) và các loại cocktail dựa trên rượu rum và chanh. Món tráng miệng được biết đến nhiều nhất là pompan (đu đủ hoặc ngọt sữa) và bánh flan.

Người Ladinos thích ăn các món ăn đặc trưng của đất nước họ và thích đồ ăn tự làm, đó là lý do tại sao các nhà hàng thức ăn nhanh không có lượng khách lớn ở Guatemala.

gia đình

Các thành viên trong gia đình ở Guatemala rất thân thiết. Đối với các gia đình Ladino, xu hướng là gia đình hạt nhân, nghĩa là mẹ, cha và con sống trong một ngôi nhà.

Trẻ em thường sống với cha mẹ ngay cả khi đã 30 tuổi, và sau khi kết hôn, chúng có thể tiếp tục sống với cha mẹ trong một thời gian ngắn.

Nếu có thể, cặp vợ chồng mới cưới hãy chắc chắn rằng họ có một ngôi nhà gần với cha mẹ của họ. Theo nghĩa này, có thể thấy rằng, mặc dù thực tế rằng gia đình hạt nhân là gia đình chiếm ưu thế, các thành viên của đại gia đình vẫn giữ liên lạc với nhau.

Cả bố và mẹ Ladino đều tham gia vào lĩnh vực lao động, đó là lý do tại sao việc chăm sóc trẻ thường được giao cho ông bà hoặc người trông trẻ, nếu họ có đủ khả năng.

Kết hôn

Trong số Ladinos, cha mẹ không tham gia vào việc lựa chọn bạn đời. Tuy nhiên, các thành viên của các tầng lớp xã hội cao hơn có thể lập kế hoạch kết hôn cho con cái của họ để đảm bảo sự sung túc về kinh tế.

Hôn lễ được cử hành dân sự, theo quy định của luật Guatemala. Nói chung, sau đám cưới dân sự, đám cưới nhà thờ diễn ra. Nghi thức này được coi là quan trọng hơn cả hôn nhân hợp pháp.

Bất chấp sự phản đối của Giáo hội, ly hôn là hợp pháp và là một quy trình phổ biến giữa các Ladinos. Phụ nữ đã ly hôn có quyền giữ lại họ của chồng nếu họ muốn.

các môn thể thao

Bóng đá là môn thể thao quốc gia của Guatemala và được chơi bởi cả người Ladinos và thổ dân. Thành phố Guatemala là một trong những sân vận động bóng đá lớn nhất ở Trung Mỹ.

Quần áo

Văn hóa Ladino phản ánh ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài, đặc biệt là các nền văn hóa phương Tây. Điều này có thể được quan sát thấy trong cách ăn mặc của Ladinos, những người mặc quần áo phổ biến ở Hoa Kỳ và các xã hội Tây Âu.

Quan hệ dân tộc

Một số người Ladino coi rằng các phong trào ủng hộ việc củng cố nền văn hóa thổ dân là mối đe dọa đối với quyền bá chủ của nền văn hóa Ladino. Theo nghĩa này, việc một số người Ladinos loại trừ và gạt ra ngoài lề các nhóm bản địa là điều hiển nhiên.

Giáo dục

Giáo dục ở Guatemala được dạy bằng tiếng Tây Ban Nha, điều này thể hiện một lợi thế cho người Ladinos vì đây là tiếng mẹ đẻ của họ. Tuy nhiên, điều này đã dẫn đến các vấn đề xã hội cho đất nước: 40% dân số trưởng thành mù chữ.

Phần lớn dân số này thuộc một số cộng đồng thổ dân. Tuy nhiên, một tỷ lệ đáng kể thuộc về nền văn hóa Ladino.

Ảnh hưởng của các nền văn hóa nước ngoài đến Ladinos

Văn hóa Ladino bị ảnh hưởng mạnh mẽ bởi các nền văn hóa nước ngoài khác, không chỉ về cách họ ăn mặc, mà còn về các khía cạnh khác trong cách sống của họ.

Theo nghĩa này, Guatemala chủ yếu nhập khẩu phim từ Hoa Kỳ; tiểu thuyết truyền hình, rất phổ biến với Ladinos, được nhập khẩu từ Mexico và Venezuela. Tương tự, truyền hình bao gồm các chương trình của Mỹ được lồng tiếng Tây Ban Nha.

Mặt khác, một lượng lớn sản phẩm mà Ladinos tiêu thụ có nguồn gốc từ nước ngoài, chẳng hạn như ngũ cốc, đồ uống và ô tô.

Người giới thiệu

1. Các biên tập viên của Encyclopaedia Britannica (2016). Ladino. Được truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ britannica.com.
2. Ngày quốc gia. Được truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ guatemalaweb.com.
3. Các biên tập viên của Encyclopaedia Britannica (2016). Guatemala. Cuộc sống hàng ngày và phong tục xã hội. Được truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ britannica.com.
4. Zielanski, Michael (2012). Quần áo. Được truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ rotoplast.org.
5. Con người & Dân số. Được lấy vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ web.standford.edu.
6. Guatemala. Được truy cập vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ everyculture.com.
7. Rainsford, Cat (2011). La gente. Được lấy vào ngày 2 tháng 4 năm 2017, từ roadjunky.com.