KHÍ KHỔNG THỰC VẬT: ĐẶC ĐIỂM VÀ CHỨC NĂNG CHÍNH - SINH HỌC - 2026

Các lỗ thoát của một nhà máy là một lỗ chân lông, được tìm thấy trong lớp biểu bì của lá, thân, và các cơ quan khác, mà trao đổi tạo điều kiện khí. Cây cần thở bằng lỗ chân lông; điều này có thể thực hiện được thông qua khí khổng.

Lỗ chân lông được bao bọc bởi một cặp nhu mô chuyên biệt, được gọi là tế bào bảo vệ, có nhiệm vụ điều chỉnh kích thước mở của khí khổng.

Thuật ngữ khí khổng thường được dùng để chỉ toàn bộ phức hợp khí khổng, bao gồm các tế bào bảo vệ và chính lỗ khí, được gọi là lỗ mở khí khổng.

Không khí đi vào nhà máy qua các lỗ này do sự khuếch tán của các chất khí; Nó chứa carbon dioxide và oxy, tương ứng được sử dụng trong quang hợp và hô hấp.

Ôxy được tạo ra từ quá trình quang hợp được giải phóng vào khí quyển thông qua các lỗ này. Ngoài ra, hơi nước được giải phóng vào khí quyển qua các khí khổng trong một quá trình gọi là mồ hôi.

Khí khổng hiện diện trong quá trình phát sinh bào tử của tất cả các nhóm thực vật trên cạn, ngoại trừ thực vật gan. Ở thực vật có mạch, số lượng, kích thước và sự phân bố của các khí khổng rất khác nhau.

Khí khổng thực vật

Khí khổng là những lỗ rỗng có trong thân, lá và các bộ phận khác của cây, có tác dụng kiểm soát quá trình trao đổi khí. Qua kính hiển vi, khí khổng trông giống như những quả bóng nhỏ trên bề mặt cấu trúc thực vật.

Về cơ bản, các cấu trúc này cho phép carbon dioxide đi vào và cùng với nước, thực hiện quá trình quang hợp dưới ánh sáng mặt trời để tạo ra glucose.

Ôxy được thải ra qua khí khổng dưới dạng chất thải từ quá trình quang hợp. Cây cũng để lại một số hơi nước thông qua một quá trình gọi là mồ hôi.

Thực vật sống trên cạn thường có hàng nghìn lỗ khí khổng trên bề mặt lá của chúng. Hầu hết các khí khổng nằm ở mặt dưới của lá cây, làm giảm khả năng tiếp xúc với nhiệt và gió lùa. Ở thực vật thủy sinh, khí khổng nằm ở phần trên của lá.

Khí khổng được bao bọc bởi hai loại tế bào thực vật khác với các tế bào biểu bì thực vật khác. Những tế bào này được gọi là tế bào giám hộ và tế bào con.

- Tế bào bảo vệ

Chúng là những tế bào lớn bao quanh lỗ khí và được kết nối ở cả hai bên. Các tế bào này to ra và co lại để mở và đóng các lỗ khí khổng. Chúng cũng chứa lục lạp.

- Tế bào con

Chúng bao quanh và giúp các tế bào bảo vệ. Chúng hoạt động như một rào cản giữa các tế bào bảo vệ và các tế bào biểu bì, bảo vệ các tế bào biểu bì chống lại sự mở rộng của các tế bào bảo vệ.

Các tế bào con của các loại thực vật khác nhau tồn tại ở các hình dạng và kích thước khác nhau.

Mở và đóng khí khổng

Khí khổng giống như một cái miệng. Giống như các cơ xung quanh môi cần thiết để mở và đóng miệng, khí khổng cũng sử dụng các cấu trúc.

Thay vì cơ bắp, thực vật có một cấu trúc chuyên biệt để đóng mở khí khổng, được gọi là tế bào bảo vệ.

Các tế bào này bơm các ion, chẳng hạn như canxi và kali, vào và ra khỏi tế bào, làm cho tế bào co lại và dẫn đến việc mở hoặc đóng lỗ khí. Động tác này tương tự như cách các cơ co lại và thả lỏng.

Các tế bào này hoạt động do tác động của môi trường, làm thay đổi hoạt động của các tế bào bảo vệ.

Turgor tăng do các ion chảy vào các ô bảo vệ, khiến nước cũng tràn vào; sau đó lỗ khí mở ra.

Ngược lại, khi các ion và nước chảy ra khỏi các tế bào bảo vệ, turgor sẽ giảm và lỗ khí đóng lại.

Các yếu tố ảnh hưởng đến độ ẩm bao gồm mức độ ánh sáng, hơi nước và carbon dioxide. Vào những ngày nắng nóng, khi lượng nước bị hạn chế và mồ hôi nhiều, khí khổng thường đóng lại.

Vào sáng sớm, nhiều loại cây có khí khổng mở vì nhiệt độ mát hơn và không khí chứa đầy hơi nước.

Một số loài thực vật sa mạc, chẳng hạn như các loài xương rồng, mở khí khổng vào ban đêm và có thể lưu trữ carbon dioxide cho đến ngày hôm sau.

Trong những tình huống có nhiều khí cacbonic và nước, khí khổng có thể mở ra trong một thời gian dài, vì cây đang quang hợp và có oxy và hơi nước cần thải bỏ qua các cấu trúc này.

Chức năng khí khổng

Sự trao đổi khí xảy ra khi khí khổng mở tạo điều kiện thuận lợi cho quá trình quang hợp. Quang hợp là quá trình thực vật chuyển đổi ánh sáng mặt trời thành năng lượng hữu ích.

Trong quá trình quang hợp, carbon dioxide được lấy từ khí quyển qua khí khổng và oxy được thải ra dưới dạng chất thải. Cả quá trình quang hợp và trao đổi khí tạo ra nó đều cần thiết cho sự tồn tại của thực vật.

Một tác động đáng tiếc của việc mở khí khổng là nó cho phép nước rò rỉ. Không giống như con người, thực vật không cần mồ hôi để tự làm mát và thích giữ nước bên trong chúng.

Tuy nhiên, vì sự trao đổi khí của quá trình quang hợp rất quan trọng, nên một số lượng nước mất đi qua khí khổng là cần thiết. Quá trình mất nước này được gọi là mồ hôi.

Mặc dù không thể tránh được mồ hôi, nhưng thực vật có thể giảm thiểu sự mất nước của chúng bằng cách kiểm soát mức độ mở lỗ khí, cũng như thời gian mở lỗ trong ngày.

Mở lỗ thoát khí khi không khí xung quanh ẩm hơn đồng nghĩa với việc lượng nước bốc hơi khỏi lá cây sẽ ít hơn. Nhưng nếu lỗ khí mở ra khi nhiệt độ ấm hơn, sẽ xảy ra nhiều bay hơi hơn.

Tương tự như vậy, nếu cây đã bị thiếu nước, bạn có thể đóng khí khổng để tránh mất nước thêm.

Người giới thiệu

1. Chức năng khí khổng thực vật (2017). Phục hồi từ thinkco.com
2. Lỗ thủng là gì? định nghĩa và chức năng. Phục hồi từ study.com
3. Stoma. Khôi phục từ wikipedia.org
4. Khí khổng của thực vật: chức năng, định nghĩa và cấu tạo. Phục hồi từ study.com