" Nepe " là một sản phẩm mà thực phẩm được sản xuất tại Venezuela. Nó thường là cơ sở thức ăn cho lợn trong giai đoạn vỗ béo và thu được sau một quá trình cụ thể từ ngô. Dù sao, ở các nước Mỹ Latinh khác, như Chile, "nepe" đồng nghĩa với cơ quan sinh dục nam.
Từ điển của Học viện Hoàng gia Tây Ban Nha định nghĩa "nepe" là cám ngô đã bóc vỏ, bao gồm vỏ hạt và phôi của hạt. Ngoài ra, nó làm rõ rằng đó là một chủ nghĩa địa phương của Venezuela.
Nguồn Pixabay.com
"Nepe" là thức ăn cho lợn được lấy từ quá trình xay và bóc vỏ, từ bắp ngô được làm từ quả cau, một món ăn rất đặc trưng của Venezuela.
Pilate ngô là loại maceration khô. Nó được làm ẩm nhẹ trong một cối gỗ lớn, còn được gọi là "chày", và đập để loại bỏ vỏ (còn gọi là "vỏ") khỏi hạt. Sau khi bỏ vỏ, nó được rửa sạch và luộc cho đến khi mềm và sau đó được nghiền trong máy nghiền ngô để làm “bột ngô”.
Những gì thu được là một sản phẩm giàu tinh bột ngũ cốc, một loại cám, được sử dụng trong ngành chăn nuôi lợn để nuôi lợn khi chúng đang trong quá trình vỗ béo.
Các ngành mà nó được sử dụng
Mặc dù nó là thức ăn cho những động vật này, nhưng nó hiện được sử dụng để làm thức ăn cho các động vật khác trong các ngành công nghiệp như gia cầm và thậm chí cả chó hoặc mèo, chủ yếu vì giá thành rẻ.
Các bác sĩ thú y đã đưa ra một số khuyến cáo cho chủ sở hữu vật nuôi về "nepe." Mặc dù là thức ăn có hàm lượng chất xơ cao, nhưng các bác sĩ chuyên khoa khuyến cáo nên ăn kèm với protein để chó mèo không bị suy dinh dưỡng.
Ngành công nghiệp sản xuất bia cũng sử dụng "nepe", được gọi trong trường hợp này là "bia". Cũng là phân bón, chẳng hạn như sản phẩm Fertecol, một loại phân hữu cơ được làm từ hỗn hợp chất thải hữu cơ và bã ngô, tức là "chất thải" từ ngành sản xuất bia.
Ngoài ra, ở Venezuela còn có một thành ngữ là "take out the nepe", ám chỉ sự mệt mỏi do làm việc hoặc tập thể dục quá sức.
Ở các nước Mỹ Latinh khác, chẳng hạn như Chile hoặc Argentina, "nepe" được dùng để chỉ cơ quan sinh dục nam, "dương vật" theo cách thô tục hoặc thông tục (thứ tự bị đảo ngược).
Các ví dụ sử dụng
- "Một kg nepe có giá 10.000 bolivar, vì vậy tôi đã chọn nó để cho chó ăn vì thức ăn cân bằng có giá 300.000."
- “Em rửa sạch bắp trút vào chảo, sau đó em lấy cùi ra cho lợn”.
- “Tôi cho lợn ăn ngô, mật mía và bột cá. Sự thật là tôi đã có kết quả xuất sắc với sự chuẩn bị này và với chi phí rất thấp ”.
- "Điều quan trọng là trong khẩu phần vỗ béo, lợn không chỉ cung cấp chất xơ, chẳng hạn như nepe, mà còn cung cấp protein."
- "Do khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng, tiêu thụ nepe tăng do giá thấp so với các dẫn xuất ngũ cốc khác."
- “Tôi cho lợn con ăn ngô luộc, sau đó tôi trộn với vỏ, mật mía và rất nhiều muối đỏ. Nó rất có lợi nhuận và kinh tế cho tôi ”.
- "Con lợn vỗ béo phải luôn được cho bú buổi sáng."
- "Nepe có thể thay thế cho gạo, mặc dù cách cho ăn này làm tăng mức độ phá thai và tử vong ở động vật."
Người giới thiệu
- Không. (2019). Từ điển của Học viện Hoàng gia Tây Ban Nha. Được khôi phục từ: dle.rae.es
- "Quốc hội Mỹ Latinh về Môi trường". Đã khôi phục từ: books.google.ba
- Selina Camacaro. “Nguồn thức ăn trong thức ăn chăn nuôi”. Đã khôi phục từ: ucv.ve
- (2019). "Sản xuất cộng đồng, một chiến lược vượt qua nghịch cảnh". Phục hồi từ: aporrea.org