- Nghiên cứu hóa học từ nguồn gốc của nó
- Lịch sử hóa học
- Phân ngành Hóa học
- Bảng tuần hoàn
- Người giới thiệu
Các hóa có trách nhiệm nghiên cứu các vấn đề về thành phần, tính chất và cấu trúc ở các mức độ vi có nghĩa là, ở các mức độ của các hạt nhỏ của mình và khả năng của họ để chuyển đổi tương tác với nhau và với các cơ quan khác, đó là gọi là phản ứng hóa học.
Đây là ngành của khoa học tự nhiên nghiên cứu các electron, proton và neutron của các nguyên tố, được gọi là các hạt đơn giản và cả các hạt hợp chất (nguyên tử, phân tử và hạt nhân nguyên tử), sự tương tác và biến đổi của chúng.
Nghiên cứu hóa học từ nguồn gốc của nó
Mặc dù đôi khi nó không hiển nhiên, nhưng hóa học hiện diện trong mọi yếu tố xung quanh chúng ta, có thể là sinh vật sống hoặc các vật thể vô tri. Mọi thứ được biết đến trên hành tinh của chúng ta và xa hơn nữa đều được tạo thành từ các nguyên tử và phân tử, và đây chính xác là những gì hóa học nghiên cứu.
Nguồn gốc của thuật ngữ "hóa học" là không rõ ràng. Về nguyên tắc, nó là một nguồn gốc của từ "Alchemy" trong tiếng Ả Rập xuất phát từ "quemia" trong tiếng Hy Lạp và điều này đến lượt nó lại xuất phát từ một từ cũ hơn: "Chemi" hoặc "Kimi", trong tiếng Ai Cập có nghĩa là "trái đất" và đó là tên được đặt cho Ai Cập trong thời cổ đại.
Các giả thuyết khác cho rằng nó có thể là một biến dạng của Greekμεία trong tiếng Hy Lạp (“quemeia”) có nghĩa là “hợp nhất”.
Một số nhà giả kim thuật nổi tiếng nhất trong lịch sử: Avicenna, Al-Razí và Nicolás Flamel
Dù từ đó xuất phát từ đâu, chắc chắn rằng thuật giả kim cổ đại là nguồn gốc thực sự của hóa học hiện nay. Các nhà giả kim bắt đầu hành nghề từ nhiều thế kỷ trước ở Ai Cập (có bằng chứng cho thấy người Ai Cập bắt đầu thử nghiệm vào năm 4000 TCN; giấy cói được phát minh vào năm 3000 TCN, thủy tinh vào năm 1500 TCN), ở Trung Quốc, Hy Lạp, Ấn Độ; sau đó, trên khắp Đế chế La Mã, thế giới Hồi giáo, châu Âu thời trung cổ, và thời kỳ Phục hưng.
Giả kim thuật được hình thành như một cuộc tìm kiếm cái gọi là "Hòn đá của Triết gia", không gì khác hơn là những phương pháp thực hành bao gồm các ngành như y học, luyện kim, thiên văn học và thậm chí cả triết học, với mục đích biến chì thành vàng, thông qua thí nghiệm với thủy ngân và các chất khác sẽ hoạt động như chất xúc tác.
Cho đến nay, và sau nhiều thế kỷ nghiên cứu, các nhà giả kim thuật không thể “tạo ra” vàng, nhưng trong quá trình tìm kiếm điên cuồng của mình, họ đã có những khám phá tuyệt vời dẫn đến bước nhảy vọt trong lĩnh vực khoa học.
Qua nhiều thế kỷ, hóa học đã hữu ích cho các mục đích và khám phá khác nhau. Ý nghĩa gần đây nhất (thế kỷ 20) đơn giản hóa cách định nghĩa Hóa học là môn khoa học nghiên cứu vật chất và những thay đổi xảy ra trong đó.
"Hòn đá Triết gia" hiện đại thực sự có thể được tóm tắt trong tất cả các khám phá về sự biến đổi hạt nhân của thế kỷ 20, chẳng hạn như sự chuyển đổi nitơ thành oxy bằng gia tốc của các hạt.
Tất cả các ngành của khoa học tự nhiên - y học, sinh học, địa chất, sinh lý học, v.v. - đều được chuyển đổi bởi hóa học và cần nó tự giải thích, đó là lý do tại sao nó được coi là một khoa học trung tâm và thiết yếu.
Ngành công nghiệp hóa chất đại diện cho một hoạt động kinh tế quan trọng trên toàn thế giới. 50 công ty hóa chất toàn cầu đầu tiên xuất hóa đơn vào năm 2013 khoảng 980 tỷ đô la với tỷ suất lợi nhuận 10,3%.
Lịch sử hóa học
Lịch sử hóa học có nguồn gốc thực tế từ thời tiền sử. Người Ai Cập và Babylon hiểu hóa học như một nghệ thuật liên quan đến thuốc nhuộm để vẽ đồ gốm và kim loại.
Người Hy Lạp (chủ yếu là Aristotle) bắt đầu nói đến bốn yếu tố tạo nên mọi thứ được biết đến: lửa, không khí, đất và nước. Nhưng nhờ có Sir Francis Bacon, Robert Boyle, và những người thúc đẩy phương pháp khoa học khác, hóa học như vậy bắt đầu phát triển vào thế kỷ 17.
Các mốc quan trọng trong sự tiến bộ của hóa học có thể được nhìn thấy vào thế kỷ 18 với Lavoisier và nguyên lý bảo toàn khối lượng của ông; Vào thế kỷ 19, bảng tuần hoàn được tạo ra và John Dalton đã nêu ra lý thuyết nguyên tử của mình, đề xuất rằng tất cả các chất đều được cấu tạo từ các nguyên tử không thể phân chia và có sự khác biệt giữa chúng (trọng lượng nguyên tử).
Năm 1897, JJ Thompson phát hiện ra electron và không lâu sau đó, vợ chồng Curie đã nghiên cứu về hiện tượng phóng xạ.
Trong thời đại của chúng ta, hóa học đã đóng một vai trò quan trọng trong lĩnh vực công nghệ. Ví dụ, vào năm 2014, giải Nobel Hóa học đã được trao cho Stefan W. Well, Eric Betzig và William E. Moerner vì sự phát triển của kính hiển vi huỳnh quang có độ phân giải cao.
Phân ngành Hóa học
Hóa học nói chung được chia thành hai nhóm lớn là hóa học hữu cơ và vô cơ.
Đầu tiên, như tên gọi của nó, nghiên cứu thành phần của các nguyên tố hữu cơ dựa trên chuỗi cacbon; phương pháp thứ hai đề cập đến các hợp chất không chứa cacbon, chẳng hạn như kim loại, axit và các hợp chất khác, ở cấp độ từ tính, điện và quang học của chúng.
Nếu bạn muốn biết thêm về chủ đề này, bạn có thể quan tâm đến sự khác biệt giữa các nguyên tố hữu cơ và vô cơ.
Ngoài ra còn có hóa sinh (hóa học của sinh vật) và hóa lý nghiên cứu mối quan hệ giữa các nguyên lý vật lý như năng lượng, nhiệt động lực học, v.v., và các quá trình hóa học của các hệ thống.
Khi lĩnh vực nghiên cứu được mở rộng, các lĩnh vực nghiên cứu cụ thể hơn đã xuất hiện, chẳng hạn như hóa học công nghiệp, điện hóa học, hóa học phân tích, hóa dầu, hóa học lượng tử, hóa thần kinh, hóa học hạt nhân và nhiều hơn nữa.
Bảng tuần hoàn
Bảng tuần hoàn các nguyên tố không gì khác hơn là nhóm của tất cả các nguyên tố hóa học đã biết cho đến nay với trọng lượng nguyên tử tương ứng của chúng và các dữ liệu viết tắt khác.
Vào đầu những năm 1800, nhà hóa học người Anh William Prout đã đề xuất sắp xếp thứ tự tất cả các nguyên tố hóa học theo trọng lượng nguyên tử của chúng, vì một thực tế đã biết là tất cả chúng đều có trọng lượng khác nhau và những trọng lượng đó cũng là bội số chính xác của trọng lượng nguyên tử của hydro.
Sau đó, JAR Newlands đã đưa ra một bảng khá cơ bản mà sau này trở thành bảng tuần hoàn hiện đại vào năm 1860, nhờ các nhà khoa học Julius Lothar Meyer và Dmitri Mendeleev.
Vào cuối thế kỷ 19, các khí quý được phát hiện, thêm chúng vào bảng như ngày nay, bao gồm tổng cộng 118 nguyên tố.
Người giới thiệu
- AH Johnstone (1997). Dạy hóa học… khoa học hay giả kim thuật? Tạp chí Giáo dục Hóa học. Được khôi phục từ search.proquest.com.
- Eric R. Scerri (2007). Bảng tuần hoàn: Câu chuyện và ý nghĩa của nó. Nhà xuất bản Đại học Oxford. New York, Hoa Kỳ.
- Alexander H. Tullo (2014). “50 Công ty Hóa chất Hàng đầu Toàn cầu của C & EN đối với năm 2014. Tin tức Hóa chất & Kỹ thuật. Hiệp hội Hóa học Hoa Kỳ. Khôi phục từ en.wikipedia.org.