NÔNG NGHIỆP CỦA NGƯỜI AZTEC: ĐẶC ĐIỂM CHÍNH - LỊCH SỬ - 2025

Nền nông nghiệp của người Aztec cùng với thương mại đã tạo thành những trụ cột cơ bản cho nền kinh tế của Đế chế vĩ đại này.

Thành phố chính của Aztec, Tenochtitlan được xây dựng dựa trên các loài mở rộng nhân tạo của hòn đảo mà họ đổ đầy sậy và đất để sắp xếp nhà cửa của họ trên vùng đất này.

Ngô, cây trồng chính của người Aztec

Người Aztec sử dụng ca nô để di chuyển giữa các kênh đào. Họ đã xây dựng một con đập lớn với chiều dài kéo dài 15 km để bảo vệ mình khỏi lũ lụt và một hệ thống dẫn nước ngọt được cung cấp từ Hồ Xochimilco và các khu rừng ở Chapultepec.

Họ đã sử dụng chính sự khéo léo đã dẫn dắt họ phát triển thành phố để biến nông nghiệp của họ trở thành một hệ thống tự duy trì tiên tiến.

Kỹ thuật trồng trọt của người Aztec

Người Aztec có công trong việc đạt được các hệ thống tối ưu và hiệu quả cho cây trồng của họ trong điều kiện địa lý ít được khuyến khích hơn: sành và ruộng bậc thang.

Các đồ sứ

Những mảnh sành là vườn cây ăn quả, một loại đảo nổi hình chữ nhật được làm bằng sậy, bùn, khúc gỗ, cành cây và vật liệu phân hủy sinh học được gắn vào đáy hồ bằng que và rễ cây liễu mà họ tự trồng.

Họ phục vụ để giành không gian cho hồ, đạt được sản lượng đáng kể trong mùa màng mà không làm cạn kiệt tài nguyên thiên nhiên của đất.

Họ cũng nghĩ ra một hệ thống cho phép tạo ra đất phù hợp cho nông nghiệp bằng cách sử dụng bùn từ đáy hồ Texcoco.

Sân thượng

Đây là một kỹ thuật nông nghiệp bao gồm các bức tường đá được tạo ra trên các sườn dốc sau đó được lấp vào để tạo ra một lớp đất sâu và tối ưu, ngay cả khi đất không bằng phẳng.

Sản phẩm của nông nghiệp Aztec

Ngô, bí, đậu, đỗ, bông, ca cao, ớt, cà chua, bơ, chanh, hành tây, khoai tây, jicamas, và đậu phộng được trồng trên các vườn cây và trên ruộng bậc thang.

Người Aztec phát hiện ra rằng khi họ trồng ngô, đậu và bí cùng nhau, mỗi cây sẽ hỗ trợ sự phát triển của những cây khác.

Ngô và tầm quan trọng của nó trong nông nghiệp Aztec

Ngô là một phần cơ bản trong chế độ ăn uống của người Aztec.

Nó được trồng với số lượng khổng lồ, đến mức họ đã cố gắng tích trữ để trang trải cho những thời điểm thu hoạch khó khăn do điều kiện lượng mưa thấp.

Vì vậy, họ đảm bảo lương thực cho hàng triệu rưỡi cư dân vào năm 1519 đã chiếm đóng Thung lũng Mexico.

Nông nghiệp cho các mục đích sử dụng khác nhau

Không phải tất cả các sản phẩm của nông nghiệp Aztec đều dành cho thực phẩm.

Ví dụ, từ các maguey, họ lấy được sợi, thứ mà họ dùng để may quần áo. Họ làm giấy, dây thừng, rơm rạ lợp nhà, kim chỉ, thức ăn từ rễ của chúng, và thức uống lên men từ nhựa cây của chúng.

Người Aztec phải đối mặt với những thách thức lớn trong quá trình phát triển nông nghiệp của họ. Do đó, giá trị to lớn của chúng đối với sự phát triển của các cấu trúc và kỹ thuật canh tác cụ thể của chúng.

Sự khéo léo của họ đã giúp họ có được các yếu tố chính trong chế độ ăn uống của người dân trong khi phục vụ họ trong việc thiết lập một nền kinh tế thương mại vững chắc.

Người giới thiệu

1. Nông nghiệp Aztec: Người Aztec đã phát triển gì? + Kỹ thuật. (Ngày 20 tháng 9 năm 2017). Lấy từ Cultura Azteca: Cultura-azteca.com.
2. Thực phẩm & Nông nghiệp Aztec. (Ngày 20 tháng 6 năm 2014), lấy từ Bách khoa toàn thư Lịch sử Cổ đại: Ancient.eu
3. Nông nghiệp Aztec. (sf) Được truy cập vào ngày 6 tháng 10 năm 2017, từ Đế chế Aztec: azteccivilisations-justice.weebly.com.
4. Nông nghiệp Aztec: Trang trại nổi làm người dân chán ăn. (sf). Được truy cập vào ngày 6 tháng 10 năm 2017, từ Lịch sử trên mạng: historyonthenet.com
5. Nông nghiệp Aztec - Phong phú và Đa dạng. (sf). Được lấy vào ngày 6 tháng 10 năm 2017, từ Lịch sử Aztec: Aztec-history.com