Amaranthu s là một chi thực vật có nguồn gốc từ Châu Mỹ thuộc họ Dền (Amaranthaceae) và được tạo thành từ khoảng 70 loài. Chi, được mô tả bởi Linnaeus, nhóm các cây thân thảo hàng năm, một số có giá trị dinh dưỡng lớn.
Tên của chi bắt nguồn từ tiếng Hy Lạp ἀμάραντος và từ tiếng Latinh Amarantus, có nghĩa là "hoa không héo", một từ cũng đặt tên cho họ mà nó thuộc về. Trong số các khía cạnh khác, họ Amaranthaceae có đặc điểm là luôn có toàn bộ lá và không có cấu trúc thành lớp ở các mặt của gốc lá.
Dền gai. Lấy và chỉnh sửa từ: Tubifex.
Mặc dù một số loài Dền có tầm quan trọng thương mại để làm cảnh hoặc làm thực phẩm, các loài khác ngược lại được coi là cỏ dại trồng trọt. Trong số đó có một số loài rất khó diệt trừ như A. hybridus và A. palmeri, có thể coi là loài gây hại cho cây đậu tương.
nét đặc trưng
Thực vật thuộc chi Amaranthus thường là cây hàng năm, mặc dù có một số loài có thể sống chỉ hơn một năm, đó là lý do tại sao chúng được coi là cây lâu năm sống ngắn hạn. Chúng là những cây thân thảo nói chung có thân màu đỏ, các lá đơn giản mọc xen kẽ và một cụm hoa nổi bật bao gồm các hoa nhỏ, mọc thành từng nhóm dày đặc.
Cây có thể đơn tính cùng gốc, nghĩa là nó có thể có cả hoa đực và hoa cái, luôn là cây đơn tính. Hoa có một lá bắc màu và bao hoa thường bao gồm ba đến năm lớp phủ tự do.
Các androecium thường bao gồm 5 nhị hoa riêng biệt đối diện với các tua. Nó cũng có các staminode (nhị vô trùng) với số lượng giống như nhị hoa, với các sợi không dính vào nhau. Các bao phấn về phần của chúng là dạng ditheca, đa năng, có thể xâm nhập và hiện tượng rụng theo chiều dọc.
Vòng đệm là tuyệt hảo và có hai hoặc ba lá noãn hợp nhất (syncarpus), với một lưới đơn và một noãn có nhau thai cơ bản; kiểu dáng và đầu nhụy khác nhau về số lượng từ 1 đến 3, và đầu nhụy có phần phình ra (capitate). Quả là một quả nang khô và chứa một hạt duy nhất.
Phân loại học
Thuốc
Trong số các tình trạng được điều trị với các loài khác nhau của cây này là tiêu chảy, kiết lỵ, tưa miệng, tiểu đường, cholesterol cao. Chúng cũng có đặc tính chống viêm, chống ung thư, cung cấp oxy và điều hòa kinh nguyệt.
Người giới thiệu
- W. Carmona & G. Orsini (2010). Tóm tắt nội dung chi họ Dền (Amaranthus, họ Rau dền) ở Venezuela. Acta Botanica Venezuelaelica.
- A. de la Fuente. Cỏ dại thuộc chi Dền gai trên cây đậu tương. Ở CropLife Châu Mỹ Latinh. Phục hồi từ croplifela.org.
- Rau dền. Phục hồi từ ecured.org.
- M. Moreno & L. Arraiz. Giàn thiêu: nguồn dược liệu và dinh dưỡng. Tại Viện Dinh dưỡng Quốc gia. Đã khôi phục từ inn.gob.ve.
- Dền. Trên Wikipedia. Khôi phục từ en.wikipedia.org.
- J. Tucker (1986). Rau dền: cây trồng một lần và sau này. Khoa học sinh học.
- C. Lyre. Amaranthaceae: đặc điểm, hình thái, công dụng, phân họ và loài đại diện. Phục hồi từ liveseder.com.