CHUỖI CUNG ỨNG: LỊCH SỬ, ĐẶC ĐIỂM, QUY TRÌNH - DUDAS - 2025

Một chuỗi cung ứng là một hệ thống của người dân, tổ chức, hoạt động, tài nguyên và các thông tin liên quan đến việc di chuyển một sản phẩm hoặc dịch vụ từ một nhà cung cấp cho khách hàng.

Nó là một mạng lưới được tạo ra giữa một công ty và các nhà cung cấp để sản xuất và phân phối một sản phẩm cụ thể. Về lý thuyết, chuỗi cung ứng tìm cách khớp cầu với cung và làm như vậy với lượng hàng tồn kho tối thiểu.

Nguồn: pixabay.com

Quản lý chuỗi cung ứng là một quá trình quan trọng, bởi vì nếu một chuỗi cung ứng được tối ưu hóa thì nó sẽ tạo ra chu kỳ sản xuất nhanh hơn và chi phí thấp hơn.

Quản lý chuỗi cung ứng bao gồm cả việc lập kế hoạch và quản lý tất cả các hoạt động liên quan đến tìm nguồn cung ứng và mua sắm, chuyển đổi. Tương tự như vậy, nó thúc đẩy sự phối hợp các quy trình và hoạt động giữa tiếp thị, bán hàng, thiết kế sản phẩm, tài chính và hệ thống thông tin.

Nó cũng liên quan đến sự hợp tác và phối hợp với các đối tác chuỗi. Đây có thể là khách hàng, nhà cung cấp, trung gian và nhà cung cấp dịch vụ bên ngoài.

Đây là một vai trò tích hợp với trách nhiệm chính trong việc liên kết các chức năng kinh doanh chính và quy trình kinh doanh trong và giữa các công ty trong một mô hình kinh doanh gắn kết, hiệu suất cao.

Mục tiêu chính

Mục tiêu chính của quản lý chuỗi cung ứng là đáp ứng nhu cầu của khách hàng thông qua việc sử dụng hiệu quả nhất các nguồn lực, bao gồm năng lực phân phối, hàng tồn kho và nhân lực.

Ý tưởng cơ bản đằng sau quản lý chuỗi cung ứng là để các công ty và tập đoàn tham gia vào chuỗi cung ứng bằng cách trao đổi thông tin về những biến động của thị trường và năng lực sản xuất.

Nếu tất cả thông tin liên quan của bất kỳ công ty nào đều có thể truy cập được, thì mỗi công ty trong chuỗi cung ứng sẽ có khả năng giúp tối ưu hóa toàn bộ chuỗi, thay vì tối ưu hóa nó dựa trên lợi ích địa phương.

Điều này sẽ dẫn đến việc lập kế hoạch tốt hơn trong sản xuất và phân phối toàn cầu, có thể giảm chi phí và cung cấp sản phẩm cuối hấp dẫn hơn, tạo ra doanh số bán hàng tốt hơn và kết quả tổng thể tốt hơn cho các công ty liên quan. Đây là một hình thức tích hợp dọc.

Lịch sử

Khởi đầu

Sự khởi đầu của nghiên cứu vận hành, cũng như kỹ thuật công nghiệp, bắt đầu với hậu cần.

Frederick Taylor, người sáng lập ngành kỹ thuật công nghiệp, người đã viết Nguyên tắc quản lý khoa học vào năm 1911, tập trung vào việc cải thiện quy trình nạp thủ công trong công việc của mình.

Nghiên cứu hoạt động với giá trị phân tích bắt đầu trong Thế chiến thứ hai. Ông đang tìm kiếm các giải pháp hậu cần quân sự hoạt động trong những năm 1940.

Những năm đầu tiên

Cơ giới hóa các bệ nâng pallet là trọng tâm của nghiên cứu hậu cần vào khoảng năm 1940 và 1950 để có được không gian lưu trữ và phân phối lớn hơn.

Khái niệm về tải trọng đơn vị và việc sử dụng các pallet trở nên phổ biến, mở rộng vào năm 1950 để quản lý vận tải, thông qua việc sử dụng các container liên phương thức, kết hợp tàu thủy, xe lửa và xe tải để vận chuyển chúng. Điều này tạo tiền đề cho toàn cầu hóa chuỗi cung ứng.

Năm 1963, Hội đồng Quốc gia về Quản lý Phân phối Vật lý trở thành người lãnh đạo lĩnh vực này, tiến hành nhiều nghiên cứu và đào tạo, đặc biệt là do sự ra đời của khoa học máy tính trong những năm 1960-70 và kết quả là sự thay đổi mô hình.

Đến tuổi

Trong những năm 1980, thuật ngữ "quản lý chuỗi cung ứng" được phát triển để thể hiện sự cần thiết phải tích hợp các quy trình kinh doanh chính, từ người dùng cuối đến các nhà cung cấp ban đầu.

Một xu hướng hậu cần quan trọng trong những năm 1980 là danh tiếng của nó là hoàn toàn quan trọng đối với lợi nhuận của doanh nghiệp.

Năm 1985, Hội đồng Quốc gia về Quản lý Phân phối Vật chất trở thành Hội đồng Quản lý Hậu cần để phản ánh sự phát triển của ngành.

Cuộc cách mạng công nghệ

Trong những năm 1990, hệ thống hoạch định nguồn lực doanh nghiệp đã được tạo ra trong thời kỳ bùng nổ hậu cần. Chúng được đưa ra sau thành công của hệ thống lập kế hoạch yêu cầu vật liệu của những năm 1970 và 1980.

Phần mềm ERP xác định nhu cầu lập kế hoạch và tích hợp của các bộ phận hậu cần. Sản xuất toàn cầu hóa, cũng như sự tăng trưởng của ngành sản xuất ở Trung Quốc vào giữa những năm 1990, đã phổ biến thuật ngữ "chuỗi cung ứng".

nét đặc trưng

Chủ động sử dụng dữ liệu

Với sự tràn ngập thông tin trên Internet và các ứng dụng của nó, dữ liệu đã được chứng minh là một khía cạnh quan trọng của chuỗi cung ứng.

Các nhà quản lý chuỗi cung ứng có thể sử dụng dữ liệu để xác định sự không hiệu quả, tạo các đề xuất giải pháp và thực hiện các giải pháp đó. Chúng cũng có thể được áp dụng để tạo dự báo có thể xác minh được cho các nhu cầu trong khoảng không quảng cáo.

Tối ưu hóa khoảng không quảng cáo

Có quá nhiều hoặc quá ít một mặt hàng nhất định đều gây bất lợi cho chuỗi cung ứng. Tối ưu hóa khoảng không quảng cáo dựa trên dự báo chính xác về các mặt hàng được yêu cầu.

Cũng cần phải đánh giá kỹ lưỡng và xác định nhanh những thay đổi đột ngột của thị trường. Điều này sẽ ảnh hưởng đến sản xuất, vận chuyển và các khía cạnh khác của quy trình chuỗi cung ứng.

Uyển chuyển

Khi nền kinh tế toàn cầu trở nên liên kết hơn với các thị trường mới nổi, số lượng các công ty tham gia trong chuỗi cung ứng sẽ tăng lên. Làm thế nào để nhiều đơn đặt hàng được thực hiện với tốc độ hiện tại? Đây là lúc mà tính linh hoạt sẽ trở nên quan trọng.

Tính linh hoạt đề cập đến khả năng của chuỗi cung ứng thích ứng với những thay đổi của thị trường, khí hậu chính trị và các sự kiện khác, nếu không sẽ ảnh hưởng đến chuỗi cung ứng.

Tuân thủ nhanh chóng

Sự gia tăng rộng rãi trong kết nối đã dạy cho người tiêu dùng tin vào sức mạnh của tiếng nói của họ và yêu cầu sự hài lòng ngay lập tức.

Vận chuyển tức thời vẫn chưa được phát minh, nhưng giải pháp thay thế vẫn là đảm bảo rằng các đơn đặt hàng được xử lý không có lỗi, nhanh chóng và sử dụng phương thức vận chuyển nhanh nhất.

Chuỗi cung ứng phải kết hợp nhiều phương thức vận chuyển để đạt được lợi thế cạnh tranh và cung cấp cho người tiêu dùng những chi tiết phức tạp về vận chuyển và theo dõi sản phẩm của họ.

Tuân thủ và khả năng hiển thị

Tuân thủ nghĩa là tuân thủ luật pháp địa phương và quốc gia áp dụng cho các thực thể trong chuỗi cung ứng.

Khả năng hiển thị từ đầu đến cuối có thể loại bỏ tất cả các vấn đề tiềm ẩn bằng cách cho phép những người khác nhìn thấy chuỗi cung ứng. Điều này dẫn đến một hình thức tự đánh giá và giám sát các quy trình của chuỗi cung ứng, dẫn đến tăng cường tuân thủ.

Quy trình

Các hoạt động của chuỗi cung ứng liên quan đến việc chuyển đổi các nguồn tài nguyên thiên nhiên, nguyên liệu thô và các thành phần thành một sản phẩm hoàn chỉnh, để chuyển đến khách hàng cuối cùng.

Một chuỗi cung ứng điển hình bắt đầu bằng việc con người khai thác nguyên liệu thô.

Sau đó, nó bao gồm nhiều liên kết sản xuất (ví dụ: xây dựng, lắp ráp và hợp nhất các thành phần) trước khi chuyển đến nhiều lớp cơ sở lưu trữ đang ngày càng thu hẹp và các vị trí địa lý ngày càng xa, cuối cùng đến tay người tiêu dùng.

Do đó, nhiều trao đổi được tìm thấy trong chuỗi cung ứng là giữa các công ty khác nhau đang tìm cách tối đa hóa doanh thu trong phạm vi quan tâm của họ. Tuy nhiên, họ có thể có ít hoặc không biết hoặc không quan tâm đến những người chơi còn lại trong chuỗi cung ứng.

Mô hình tham chiếu hoạt động

Mô hình tham chiếu hoạt động chuỗi cung ứng (ROCS) là một mô hình tham chiếu quy trình được phát triển và xác nhận bởi Hội đồng chuỗi cung ứng như một công cụ chẩn đoán tiêu chuẩn cho toàn bộ ngành trong quản lý chuỗi cung ứng.

Việc sử dụng mô hình bao gồm phân tích trạng thái hiện tại của các quy trình và mục tiêu của công ty, định lượng hiệu suất hoạt động và so sánh hiệu quả hoạt động của công ty với dữ liệu chuẩn.

Mô hình ROCS có thể được sử dụng để mô tả các chuỗi cung ứng rất đơn giản hoặc rất phức tạp. Nó dựa trên sáu quy trình quản lý khác nhau:

Kế hoạch

Các quy trình cân bằng cung và tổng cầu để phát triển một quy trình hành động phù hợp nhất với các yêu cầu về tìm nguồn cung ứng, sản xuất và giao hàng.

Nguồn

Các quá trình để có được hàng hóa và dịch vụ nhằm đáp ứng nhu cầu theo kế hoạch hoặc nhu cầu thực tế.

Làm

Các quy trình chuyển sản phẩm sang trạng thái hoàn thiện để đáp ứng nhu cầu theo kế hoạch hoặc thực tế.

Giao hàng

Các quá trình cung cấp hàng hóa và dịch vụ đã hoàn thành để đáp ứng nhu cầu theo kế hoạch hoặc nhu cầu thực tế. Chúng thường bao gồm quản lý đơn hàng, quản lý vận chuyển và quản lý phân phối.

Trở về

Các quy trình liên quan đến việc trả lại hoặc nhận sản phẩm bị trả lại vì bất kỳ lý do gì. Các quy trình này mở rộng đến dịch vụ khách hàng, sau giao hàng.

Kích hoạt

Các quy trình liên quan đến việc quản lý chuỗi cung ứng. Các quy trình này bao gồm việc quản lý: quy tắc kinh doanh, hiệu suất, dữ liệu, tài nguyên, cơ sở vật chất, hợp đồng, quản lý mạng chuỗi cung ứng, quản lý tuân thủ và quản lý rủi ro.

Thành phần

Bốn yếu tố của quản lý chuỗi cung ứng phải hoạt động gắn kết vì lợi ích của tất cả mọi người. Không chỉ khách hàng cuối cùng mới gặt hái được thành quả; các nhân viên cũng thu thập chúng.

Hội nhập

Nó có thể được coi là bộ não và trái tim của chuỗi cung ứng. Giám sát sự tích hợp của chuỗi cung ứng có nghĩa là điều phối thông tin liên lạc giữa các phần còn lại của chuỗi. Do đó, các kết quả hiệu quả và kịp thời có thể được tạo ra.

Thông thường, điều này có nghĩa là khám phá phần mềm mới hoặc các phương tiện công nghệ khác để thúc đẩy giao tiếp giữa các bộ phận. Những người phụ trách tích hợp có trách nhiệm đảm bảo mọi thứ diễn ra đúng thời gian và ngân sách, mà không hy sinh chất lượng.

Hoạt động

Liên kết này trong chuỗi cung ứng điều phối các chi tiết của hoạt động hàng ngày của doanh nghiệp. Lập kế hoạch lợi nhuận của công ty để đảm bảo mọi thứ hoạt động tốt và lợi ích được tối đa hóa.

Hoạt động giám sát hàng tồn kho của công ty. Sử dụng dự báo kinh doanh để dự đoán nguồn cung cấp nào sẽ cần, khi nào và bởi ai. Đồng thời tìm cách dự đoán hiệu quả của sản phẩm, phương pháp tiếp thị và kết quả của người dùng cuối.

Nói chung, tất cả hoạt động sản xuất của công ty được giám sát bởi khu vực hoạt động.

Mua hàng

Bộ phận này thu thập các nguyên vật liệu hoặc hàng hoá khác cần thiết để tạo ra các sản phẩm của công ty. Mua hàng xây dựng mối quan hệ với các nhà cung cấp và cũng xác định chất lượng và số lượng của các mặt hàng được yêu cầu.

Điều rất quan trọng đối với những người mua là để mắt đến ngân sách, rằng những thứ đó mang lại lợi nhuận cho công ty. Tương tự như vậy, tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng cao.

Phân phối

Làm thế nào để các sản phẩm kinh doanh kết thúc ở nơi chúng nên? Sự phân bố điều phối rằng. Bộ phận phân phối trong chuỗi cung ứng chịu trách nhiệm hậu cần về thông tin liên lạc giữa các nhà bán lẻ, khách hàng hoặc nhà bán buôn.

Các nhóm này phải chú ý đến các lô hàng và không chỉ biết những gì cần thiết trong nội bộ để sản xuất sản phẩm, mà còn để sản phẩm đến tay khách hàng cuối cùng đúng thời gian và trong tình trạng tốt.

Ví dụ thực tế

Phân tích "Chuỗi cung ứng để ngưỡng mộ" là một nghiên cứu cải tiến và hiệu suất được thực hiện bởi công ty nghiên cứu Chuỗi cung ứng chuyên sâu.

Để có mặt trong danh sách này, các công ty phải vượt trội hơn nhóm đồng nghiệp của họ về các chỉ số, đồng thời thực hiện các cải tiến.

Điều này khó thực hiện. Kết quả là, chỉ có 26 công ty trong hình nằm trong danh sách năm 2015. Nghiên cứu dựa trên phân tích hiệu suất từ ​​năm 2006 đến năm 2014.

Chuỗi cung ứng hoạt động tốt nhất thường sẽ có giá trị Chỉ số chuỗi cung ứng ở giữa nhóm đồng đẳng của chúng.

Các công ty hoạt động kém hiệu quả trong nhóm đồng cấp của họ có thể tạo ra bước nhảy vọt trong cải tiến chuỗi cung ứng so với các công ty có hiệu suất cao hơn đã có những cải tiến đáng kể.

Do đó, điểm của bạn trên Chỉ số chuỗi cung ứng có thể cao hơn điểm của một công ty hoạt động tốt hơn. Chuỗi cung ứng hoạt động tốt hơn cải thiện cân bằng với hiệu suất mạnh mẽ hơn.

Hiệu suất cao rất khó duy trì. Kết quả là, chỉ có tám trong số các công ty được nghiên cứu có tên trong danh sách trong hai năm liên tiếp. Họ là Audi, Cisco Systems, Eastman Chemical, EMC, General Mills, AB Inbev, Intel và Nike.

Giảm phát và hiệu quả

Hiệu quả cao hơn và sự phát triển của chuỗi cung ứng đóng một vai trò quan trọng trong việc giảm lạm phát.

Khi hiệu quả tăng lên khi vận chuyển sản phẩm từ A đến B, chi phí vận chuyển giảm. Điều này sẽ dẫn đến chi phí cuối cùng thấp hơn cho nhóm khách hàng.

Mặc dù giảm phát thường được coi là tiêu cực, nhưng một trong số ít ví dụ mà giảm phát được đền đáp là hiệu quả của chuỗi cung ứng.

Khi toàn cầu hóa tiếp tục, hiệu quả của chuỗi cung ứng ngày càng được tối ưu hóa. Điều này sẽ giúp giảm giá sản phẩm.

Người giới thiệu

1. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí (2018). Tham chiếu hoạt động chuỗi cung ứng. Lấy từ: en.wikipedia.org.
2. Wikipedia, bách khoa toàn thư miễn phí (2018). Chuỗi cung ứng. Lấy từ: en.wikipedia.org.
3. Investopedia (2018). Chuỗi cung ứng. Lấy từ: investmentopedia.com.
4. Flash toàn cầu (2018). Lịch sử và sự phát triển của quản lý chuỗi cung ứng. Lấy từ: flashglobal.com.
5. Nicole LaMarco (2018). Bốn yếu tố của quản lý chuỗi cung ứng là gì? Doanh nghiệp nhỏ-Chron. Lấy từ: smallbusiness.chron.com.
6. Lora Cecere (2018). Bảy đặc điểm của chuỗi cung ứng hoạt động hiệu quả nhất. Chuỗi cung ứng hàng quý. Lấy từ: cungchainquarterly.com.