CÁC BỆNH VỀ VỊ GIÁC: ĐẶC ĐIỂM VÀ NGUYÊN NHÂN - THUỐC - 2025

Có một số bệnh về vị giác có thể ảnh hưởng đáng kể đến sức khỏe của con người, chẳng hạn như chứng giảm âm, chứng già, chứng loạn thần kinh và chứng thực khuẩn. Vị giác đáp ứng các chức năng rất quan trọng khác nhau đối với cơ thể. Trước hết, nó cho phép bạn phân biệt hương vị và tận hưởng trải nghiệm ẩm thực, đánh thức cảm giác, cảm xúc và thậm chí giúp khắc phục ký ức.

Mặt khác, có thể cảm nhận được các hương vị khác nhau khiến mọi người thích ăn, điều này khuyến khích việc tiêu thụ thức ăn quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể.

Ngoài ra, việc xác định chính xác các mùi vị khác nhau cho phép mọi người nhận ra thực phẩm bị hư hỏng hoặc phân hủy, có thể ngăn chặn việc ăn phải và tác động có hại về sau cho cơ thể.

Có nhiều rối loạn vị giác: một số có thể là tạm thời, trong khi những rối loạn khác là vĩnh viễn.

Các nguyên nhân tạo ra chúng bao gồm từ việc tiêu thụ quá nhiều các chất có hại, chẳng hạn như thuốc lá, rượu và ma túy, đến việc tiêu thụ một số loại thuốc liên quan đến phương pháp điều trị như hóa trị và xạ trị, thực hiện một số can thiệp phẫu thuật hoặc thậm chí là quá trình lão hóa tự nhiên.

Hiếm khi mất hoàn toàn vị giác, và trong nhiều trường hợp, rối loạn vị giác có liên quan đến rối loạn khứu giác.

Đôi khi các triệu chứng không rõ ràng lắm, vì vậy bạn nên chú ý đến bất kỳ sự thay đổi nào trong nhận thức về vị giác để có thể xác định kịp thời chứng rối loạn nếu nó tồn tại.

Các bệnh về vị giác: các đặc điểm chính và nguyên nhân phổ biến nhất của chúng

- Giảm cân

Hypogeusia là cảm giác vị giác giảm đi, thường là trong một thời gian nhất định. Điều quan trọng cần lưu ý là giảm năng lượng không có nghĩa là mất vị giác hoàn toàn, chỉ là giảm khả năng nhận biết các mùi vị khác nhau.

Bệnh này có thể mắc phải do một số loại thuốc hoặc thủ thuật y tế, hoặc nó cũng có thể do di truyền.

Giảm nhận thức về mùi vị bao gồm tất cả các phân loại (đắng, chua, ngọt và mặn). Chứng giảm sinh thường thấy ở người cao tuổi.

Nguyên nhân

Chứng giảm oxy máu có liên quan đến việc thiếu kẽm, với phản ứng với một số loại thuốc kháng sinh được sử dụng trong hóa trị và xạ trị hoặc một số thuốc chống trầm cảm.

Nó cũng có thể là hậu quả của việc tiêu thụ quá nhiều thuốc lá, ma túy và rượu, và tiếp xúc với một số chất hóa học mạnh liên quan đến một số công việc.

Một số can thiệp phẫu thuật có thể gây ra tình trạng giảm năng lượng, chẳng hạn như cắt bỏ thanh quản hoặc phẫu thuật màng nhĩ. Và, trong một số trường hợp, giảm âm lượng là hậu quả của quá trình lão hóa.

Chứng giảm năng lượng có thể được ngăn ngừa trong nhiều trường hợp bằng cách quan sát các điều kiện làm việc và tránh uống quá nhiều rượu, thuốc lá và ma túy.

- Ageusia

Ageusia đề cập đến sự vắng mặt hoàn toàn của cảm giác mùi vị. Việc chẩn đoán chứng rối loạn vị giác này rất phức tạp vì các triệu chứng đầu tiên không rõ ràng lắm.

Trong một số trường hợp, chứng lão hóa biểu hiện ở một số bộ phận của lưỡi. Trong những trường hợp như vậy, mọi người có thể không nhận ra rằng họ không có khả năng thưởng thức hương vị; Họ có thể cảm thấy rằng họ cảm nhận nó ít mạnh mẽ hơn, nhưng không coi đó là một rối loạn vị giác.

Những bệnh nhân đã được chẩn đoán mắc chứng tuổi già có xu hướng chán ăn. Bản thân căn bệnh này tuy không gây tử vong nhưng việc chán ăn có thể dẫn đến sụt cân và suy giảm chất lượng cuộc sống.

Nguyên nhân

Sự vắng mặt hoàn toàn của khả năng cảm nhận mùi vị là cực kỳ hiếm. Có lẽ vì lý do này mà có rất ít nghiên cứu khoa học về vấn đề này, bởi vì có rất ít đối tượng mà nó có thể được điều tra.

Tuy nhiên, người ta đã xác định rằng chứng già nua có xu hướng liên quan đến tổn thương vị giác hoặc gián đoạn các dây thần kinh sọ não.

Dùng một số loại thuốc, chẳng hạn như Clopidogrel (một chất chống kết tập tiểu cầu), có liên quan đến sự phát triển của chứng già nua.

Chứng già nua cũng đã được thấy ở những bệnh nhân bị rối loạn tai giữa.

- Rối loạn tiêu hóa

Chứng khó tiêu là một chứng rối loạn vị giác liên quan đến nhận thức liên tục về mùi vị kim loại và ôi thiu trong miệng.

Các bệnh nhân được chẩn đoán mắc chứng rối loạn tiêu hóa cũng cho biết họ tự phát cảm thấy có vị đắng mạnh khi thử đồ ăn ngọt.

Bệnh nhân mắc chứng khó tiêu có xu hướng sụt cân và cảm giác ăn uống rất khó chịu, vì họ luôn cảm thấy có vị đắng trong miệng.

Giảm lượng chất dinh dưỡng ăn vào; Những người bị chứng khó tiêu có thể kiêng ăn gần như hoàn toàn do cảm giác khó chịu của trải nghiệm.

Nguyên nhân

Các nguyên nhân phổ biến nhất của chứng rối loạn tiêu hóa có liên quan đến phương pháp điều trị hóa trị và xạ trị và một số loại thuốc được sử dụng trong quá trình này.

Thường thì vị giác và một số thụ thể khứu giác bị tổn thương ở bệnh nhân ung thư.

Người khỏe mạnh có khả năng bổ sung tế bào nhanh chóng nhưng đối với bệnh nhân ung thư thì khó khăn hơn do phải thường xuyên tiếp xúc với bức xạ.

Một số bệnh nhiễm trùng miệng do nấm, vi rút hoặc vi khuẩn cũng có thể gây ra chứng khó tiêu.

Tiếp xúc với một số sản phẩm làm tóc cũng có liên quan đến chứng rối loạn tiêu hóa và cũng gây kích thích quá mức các thụ thể đắng của lưỡi, điều này có nghĩa là ngưỡng đắng tăng lên.

Một số thủ tục phẫu thuật liên quan đến tai có thể gây ra chứng khó tiêu; trong trường hợp này, thông thường các triệu chứng sẽ dần biến mất, cho đến khi chúng biến mất hoàn toàn.

Đối với chứng khó tiêu kéo dài, nên thay đổi thói quen ăn uống, uống nhiều nước, nhai chậm hơn và thay đổi bữa ăn để ngăn chặn các thụ thể vị giác thích ứng với mùi vị cụ thể.

- Phantogeusia

Phantogeusia liên quan đến cảm giác đột ngột về vị đắng trong miệng mà không có các kích thích bên ngoài có thể tạo ra cảm giác này.

Phantogeusia là chứng rối loạn vị giác phổ biến nhất. Đó là cảm giác vị đắng tạm thời, không kéo dài như trong trường hợp rối loạn tiêu hóa.

Nguyên nhân

Nguyên nhân liên quan nhiều nhất đến phantogeusia là do tổn thương chorda tympani, nơi gửi tín hiệu vị giác đến não.

Các tympani chorda có thể bị tổn thương do khối u, vi rút hoặc uống phải thuốc.

Người giới thiệu

1. "Ageusia" tại Phòng khám Tai mũi họng Juan Carrero. Lấy ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Phòng khám Tai mũi họng Juan Carrero: clinicajuancarrero.es.
2. Sola, B. "Chứng giảm sinh ở người già tạo điều kiện cho sự phát triển của bệnh tật" (ngày 21 tháng 10 năm 2013) trong Chronicle. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Chronicle: cronica.com.mx
3. "Hypogeusia" tại Phòng khám Đại học Navarra. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
4. "Rối loạn Vị giác" trong Viện Quốc gia về Điếc và Rối loạn Giao tiếp khác. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Viện Quốc gia về Điếc và Rối loạn Giao tiếp khác: nidcd.nih.gov.
5. "Đó là vấn đề của hương vị" (ngày 28 tháng 2 năm 2017) trên Mobile Health. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Mobile Health: saludmovil.com.
6. "Rối loạn cảm giác vị giác" (ngày 19 tháng 12 năm 2012) trên Doctissimo. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Doctissimo: doctissimo.com.
7. “Cảm giác về mùi vị đôi khi làm chúng ta thất vọng. Bạn muốn biết tại sao không?" (Ngày 17 tháng 3 năm 2017) trong Portal Odontists. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Cổng thông tin Odontlogos: odontologos.mx.
8. Thị trưởng, J. "Taste sense, điều chưa biết nhất" (ngày 19 tháng 12 năm 1999) trên tờ El Cultural. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ El Cultural: elcultural.com.
9. Brantly, A. "Rối loạn vị giác: Hypogeusia, Ageusia và Dysgeusia" tại Đại học Wofford. Được lấy vào ngày 10 tháng 8 năm 2017 từ Cao đẳng Wofford: wofford.edu.