- Kết cấu
- Danh pháp
- Tính chất
- Tình trạng thể chất
- Trọng lượng phân tử
- Độ nóng chảy
- Tỉ trọng
- Độ hòa tan
- độ pH
- Tính chất hóa học
- Các tài sản khác
- Vai trò của phốt phát trong cơ thể con người
- Thu được
- Các ứng dụng
- Là cơ sở trong các phản ứng hóa học hữu cơ
- Như một chất xúc tác
- Trong nông nghiệp
- Trong các ứng dụng y tế
- Như một loại thuốc nhuận tràng
- Trong thú y
- Trong việc lấy DNA
- Trong các ứng dụng khác nhau
- Khía cạnh tiêu cực khi sử dụng trong nông nghiệp
- Người giới thiệu
Các kali photphat là một hợp chất vô cơ bao gồm ba ion kali K + và PO phosphate ion 4 3 . Công thức hóa học của nó là K 3 PO 4 . Nó là một chất rắn kết tinh không màu hoặc trắng. Nó rất dễ hòa tan trong nước, tạo thành các dung dịch kiềm, tức là có nhiều ion OH - do đó, pH cơ bản.
Ion phốt phát có một chức năng quan trọng trong tế bào liên quan đến việc lưu trữ năng lượng. Kali photphat được sử dụng rộng rãi trong các phản ứng hóa học hữu cơ, nơi nó có thể hoạt động như một cơ sở, tức là lấy các proton H + . Nó cũng có thể hoạt động như một chất xúc tác hoặc chất xúc tiến cho một số phản ứng.
Kali K 3 PO 4 photphat rắn. Xavier13540 tại Wikipedia tiếng Trung. Nguồn: Wikimedia Commons.
Nó đã được sử dụng để giảm sự tấn công của một số loại côn trùng trên cây lúa mì vì nó làm cho chúng có khả năng chống lại chúng tốt hơn. Tuy nhiên, nó đã được chứng minh là có khả năng thúc đẩy giải phóng khí mêtan (CH 4 ), một loại khí nhà kính, từ vi sinh vật lúa.
Nó đã được sử dụng như một loại thuốc nhuận tràng, để tăng thời gian gây tê tại chỗ, ngăn chặn sâu răng và giúp phủ bề mặt, trong số các ứng dụng khác.
Kết cấu
Kali photphat được tạo thành từ ba cation K + kali và một anion PO 4 3- photphat .
Ion photphat PO 4 3- được tạo thành từ một nguyên tử photpho (P) và 4 nguyên tử oxy (O), trong đó photpho có trạng thái oxi hóa +5 và oxi có hóa trị -2.
Cấu trúc của kali photphat K 3 PO 4 . 181. Nguồn: Wikimedia Commons.
Danh pháp
- Kali Phosphat
- Tripot kali photphat
- Kali photphat triasic
- Tripot kali orthophosphat
Tính chất
Tình trạng thể chất
Chất rắn kết tinh không màu hoặc trắng.
Trọng lượng phân tử
212,27 g / mol
Độ nóng chảy
1340 ºC
Tỉ trọng
2,564 g / cm 3
Độ hòa tan
Rất dễ tan trong nước: 106 g / 100 g nước ở 25 ° C. Không tan trong etanol.
độ pH
Dung dịch chứa 1% K 3 PO 4 có pH từ 11,5-12,3.
Tính chất hóa học
Khi hòa tan trong nước, kali photphat phân tách thành ba cation kali K + và anion photphat PO 4 3- . Anion photphat lấy một proton từ nước và anion hydro photphat HPO 4 2- được hình thành . Đến lượt nó lấy một proton khác từ nước và trở thành anion dihydro photphat H 2 PO 4 - .
PO 4 3- + H 2 O ⇔ HPO 4 2- + OH-
HPO 4 2- + H 2 O ⇔ H 2 PO 4 - + OH -
Khi các ion OH được hình thành - dung dịch nước trở nên kiềm.
Các tài sản khác
Bên cạnh dạng khan (không có nước), nó có một số dạng ngậm nước; điều này có nghĩa là phân tử K 3 PO 4 có thể đi kèm với một hoặc nhiều phân tử nước trong cấu trúc tinh thể.
Vì lý do này có thể được ví dụ như monohydrat K 3 PO 4 .H 2 O, trihydrat K 3 PO 4 .3H 2 O, heptahydrat và nonahydrat.
Vai trò của phốt phát trong cơ thể con người
Ion photphat PO 4 3- là anion phong phú nhất bên trong tế bào và đóng vai trò quan trọng trong việc lưu trữ năng lượng.
Ion photphat cũng tham gia vào quá trình hình thành và dinh dưỡng của xương và răng, vì nó điều chỉnh nồng độ canxi trong huyết thanh và trong nhiều phản ứng truyền năng lượng trong tế bào.
Thu được
Kali photphat có thể thu được bắt đầu từ phản ứng giữa kali clorua KCl và amoni photphat (NH 4 ) 3 PO 4 .
Kali Clorua + Amoni Phosphat → Kali Phosphat + Amoni Clorua
3 KCl + (NH 4 ) 3 PO 4 → K 3 PO 4 + 3 NH 4 Cl
Các ứng dụng
Là cơ sở trong các phản ứng hóa học hữu cơ
Kali photphat K 3 PO 4 đã được sử dụng trong các phản ứng hóa học hữu cơ khác nhau. Ví dụ, nó được sử dụng trong quá trình tổng hợp axetylen bắt đầu từ các hợp chất đibrom hóa.
Trong quá trình tổng hợp này xảy ra quá trình khử hydro (khử hydro và brom), trong đó chất rắn khan K 3 PO 4 (không có nước) hoạt động như một cơ sở mềm và lấy hai proton từ phân tử, hai nguyên tử brom bị loại bỏ và axetilen tương ứng.
C 6 H 5 -CHBr-CH 2 Br + 2 K 3 PO 4 → C 6 H 5 -C≡CH + 2 KBr + 2 K 2 HPO 4
Tác giả: Clker-Free-Vector-Images. Nguồn: Pixabay.
Như một chất xúc tác
K 3 PO 4 đóng vai trò như một chất xúc tác trong các phản ứng hóa học hữu cơ khác nhau. Ví dụ, nó đã được sử dụng làm chất rắn để thu được dầu diesel sinh học từ dầu chiên đã qua sử dụng.
Dầu diesel sinh học là một loại nhiên liệu tương tự như dầu diesel nhưng được lấy từ chất béo hoặc dầu tự nhiên được sử dụng hoặc không.
Kali photphat có hiệu quả hơn như một chất xúc tác hoặc chất xúc tiến của phản ứng này so với natri photphat Na 3 PO 4 và canxi oxit CaO.
Trong nông nghiệp
K 3 PO 4 đã được sử dụng để xử lý cây lúa mì và giúp chúng chống lại một số loại sâu bệnh.
Cây lúa mì có thể được xử lý bằng K 3 PO 4 để làm cho chúng có khả năng chống lại một số loại côn trùng. Tác giả: Hans Braxmeier. Nguồn: Pixabay.
Một số nhà nghiên cứu đã xử lý cây lúa mì bằng kali photphat và hóa ra chất này gây ra khả năng chống lại rệp sáp Diuraphis noxia, một loại côn trùng tấn công những cây này.
Sau khi sử dụng dung dịch pha loãng K 3 PO 4 lên cây con, các triệu chứng do những côn trùng này gây ra sẽ giảm bớt mức độ nghiêm trọng và số lượng rệp ăn chúng giảm đi.
Tác giả: Hans Braxmeier. Nguồn: Pixabay.
Trong các ứng dụng y tế
Potassium phosphate đã được sử dụng để thay đổi tác dụng gây tê của lidocain, một chất gây tê cục bộ. Thuốc gây tê cục bộ là một loại thuốc khi bôi lên một vùng trên cơ thể sẽ làm mất cảm giác đau ở vùng đó.
Người ta thấy rằng K 3 PO 4 cho phép kéo dài thời gian gây tê tại chỗ của lidocain.
Như một loại thuốc nhuận tràng
Kali photphat làm tăng tính lỏng của thành phần ruột vì nó giúp giữ nước trong ruột, gián tiếp gây co cơ ruột.
Trong thú y
K 3 PO 4 được sử dụng ở động vật bị nhiễm toan ceton do đái tháo đường (một biến chứng của bệnh đái tháo đường) để điều trị chứng giảm phosphat máu (lượng phosphat trong máu thấp).
Tuy nhiên, khi được cung cấp quá mức, nó có thể gây ra hạ canxi máu (canxi trong máu thấp), tăng phốt phát huyết (thừa phốt phát trong máu), co cơ không tự chủ, khoáng hóa các mô mềm và suy thận.
Những con chó bị nhiễm toan do tiểu đường có thể được điều trị bằng kali phosphate. Tác giả: David Mark. Nguồn: Pixabay.
Trong việc lấy DNA
Potassium phosphate đã được sử dụng làm chất đệm để tinh sạch DNA trong các phòng thí nghiệm di truyền học.
DNA là một loại protein được tìm thấy trong tế bào và chứa tất cả thông tin di truyền cần thiết cho sự phát triển và hoạt động của các sinh vật.
Bằng cách phân lập DNA, các nhà khoa học đi sâu vào nghiên cứu cách các đặc điểm di truyền được truyền đi, đó là lý do tại sao kali phosphate lại rất hữu ích.
Bản vẽ của một phân tử DNA. Tác giả: PublicDomainPictures. Nguồn: Pixabay.
Trong các ứng dụng khác nhau
Kali photphat K 3 PO 4 phục vụ:
- như một chất bổ sung chế độ ăn uống,
- để thay thế chất điện giải,
- như một chất đệm, nghĩa là, như một hệ thống hóa học cho phép kiểm soát mức độ ion OH - hoặc hydro H + trong dung dịch nước,
- để làm chậm hoặc ức chế sâu răng,
- như một chất ức chế ăn mòn và chất chống hà,
- như một chất xử lý bề mặt và chất phủ,
- như chất chống đông,
- trong các sản phẩm tẩy rửa.
Đường ống bị ăn mòn. K 3 PO 4 giúp tránh ăn mòn đường ống của một số ngành công nghiệp hoặc quy trình. Tác giả: Michael Gaida. Nguồn: Pixabay.
Khía cạnh tiêu cực khi sử dụng trong nông nghiệp
Một số nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng việc bổ sung K 3 PO 4 vào vi canh tác lúa làm tăng phát thải khí mê-tan (CH 4 ) vào khí quyển. Mêtan là một loại khí góp phần gây ra hiệu ứng nhà kính và làm tăng nhiệt độ của hành tinh chúng ta.
Người giới thiệu
- Thư viện Y khoa Quốc gia Hoa Kỳ. (2019). Kali photphat. Đã khôi phục từ pubchem.ncbi.nlm.nih.gov.
- Panciera, DL (2012). Liệu pháp chất lỏng trong rối loạn nội tiết và chuyển hóa. Bổ sung phốt pho. Rối loạn chất lỏng, điện giải và axit-bazơ trong thực hành động vật nhỏ (Ấn bản thứ tư). Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Shenawi-Khalil, S. và cộng sự. (2012). Tổng hợp axetylen thông qua khử hydrocacbon bằng cách sử dụng kali photphat khan làm cơ sở trong điều kiện chuyển pha. Các Chữ cái Tứ diện, Tập 53, Số 18, 2012, Trang 2295-2297. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Guan, G. và cộng sự. (2009). Tri-potassium phosphate như một chất xúc tác rắn để sản xuất diesel sinh học từ dầu ăn thải. Công nghệ chế biến nhiên liệu, Tập 90, Số 4, 2009, Trang 520-524. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Kulkami, MA (2012). Phương pháp tiếp cận cơ học để tổng hợp nhanh chóng và không cần dung môi của các α-hydroxy photphonat sử dụng kali photphat làm chất xúc tác. Comptes Rendus Chimie, Tập 16, Số 2, 2013, Trang 148-152. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Venter, E. và cộng sự. (2014). Kali photphat gây ra tính chống chịu với rệp lúa mì Nga (Diuraphis noxia, Homoptera: Aphididae) trên lúa mì. Bảo vệ cây trồng Tập 61, tháng 7 năm 2014, Trang 43-50. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Bonturi, N. và cộng sự. (2013). Natri xitrat và kali photphat làm chất đệm hấp phụ thay thế trong sắc ký kỵ nước và ưa thơm tinh chế DNA plasmid từ lysate trung hòa. Tạp chí Sắc ký B, Tập 919-920, 2013, Trang 67-74. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Conrad, R. và Klose, M. (2005). Ảnh hưởng của việc bón phân kali photphat đến việc sản xuất và phát thải khí mêtan và thành phần đồng vị ổn định 13 C của nó trong mô hình lúa. Sinh học đất và Hóa sinh, Tập 37, Số 11, 2005, Trang 2099-2108. Được khôi phục từ sciricalirect.com.
- Lide, DR (chủ biên) (2003). CRC Handbook of Chemistry and Physics. Lần thứ 85 CRC Press.
- Chân khói. (2019). Bazơ photphat. Khôi phục từ en.wikipedia.org