- 5 phong tục chính của Guayaquil
- 1- Ẩm thực
- 2 tháng 10 tiệc
- 3- Serenades
- 4- Quỹ Guayaquil
- 5- Rodeos
- Người giới thiệu
Các truyền thống và phong tục của Guayaquil có nguồn gốc lịch sử. Những truyền thống này bao gồm các lễ hội thành lập Guayaquil, được tổ chức vào ngày 25 tháng 7; và ngày độc lập của thành phố, được kỷ niệm vào ngày 9 tháng 10.
Trong những ngày này có các cuộc diễu hành, hội chợ ẩm thực, các buổi hòa nhạc truyền thống, khiêu vũ và các buổi trình diễn nghệ thuật khác.
Một yếu tố truyền thống khác của thành phố là ẩm thực. Điều này nổi bật với việc sử dụng cá, sò và chuối xanh và chín, đặc trưng của vùng ven biển.
Các phong tục khác của Guayaquil bao gồm serenades và rodeo. Sau đó được tổ chức trong khuôn khổ các lễ kỷ niệm lớn khác. Ví dụ, chúng có thể được thực hiện vào ngày độc lập.
5 phong tục chính của Guayaquil
1- Ẩm thực
Ẩm thực của Guayaquil là một trong những nền ẩm thực nổi bật nhất ở Ecuador. Nhiều món ăn trong số đó là đặc trưng của miền biển cả nước.
Đây là trường hợp của món ceviche, một món ăn được chế biến từ hải sản, mực, miếng cá và các loại hải sản khác.
Chúng được ướp trong giấm, nước chanh và nước cam, có axit góp phần làm chín thịt.
Một món ăn truyền thống khác của Guayaquil là encocado. Đây là một món hầm được nấu bằng nước cốt dừa, thịt gà, cá và tôm. Nó được phục vụ với cơm và chuối chiên, được gọi là patacones.
2 tháng 10 tiệc
Vào tháng 10, các lễ kỷ niệm được tổ chức ở Guayaquil để kỷ niệm tháng mà thành phố này tuyên bố độc lập. Trong thời kỳ này, các cuộc diễu hành quân sự, lễ hội và khiêu vũ được tổ chức, cùng những biểu hiện khác.
Vào tháng 10 năm 1820, cư dân của Guayaquil, được truyền cảm hứng từ các phong trào trước độc lập, đã quyết định nổi dậy chống lại ách thống trị của Tây Ban Nha.
Vào ngày 1 tháng 10 năm nay, những kẻ chủ mưu đã gặp nhau và thề sẽ loại bỏ nhà cầm quân người Tây Ban Nha.
Cuối cùng, vào ngày 9 tháng 10 năm 1820, thành phố tuyên bố tự do khỏi Vương quyền và do đó bắt đầu cuộc chiến giành độc lập.
Vào tháng 10, ngày của cuộc đua cũng được tổ chức, ngày mà cuộc tiếp xúc đầu tiên giữa thổ dân và người Tây Ban Nha được ghi nhớ.
3- Serenades
Các serenades là một loại buổi hòa nhạc riêng tư mà các cặp đôi biểu diễn với nhau. Serenateros là tam tấu, tứ tấu hoặc nhóm nhạc sĩ biểu diễn các bản tình ca. Nhóm thường bao gồm một số nghệ sĩ guitar và một ca sĩ.
Có thể xảy ra trường hợp người thể hiện bài hát là một nhạc sĩ. Vì vậy, thay vì thuê một nhóm, anh ta hoặc cô ta biểu diễn serenade.
4- Quỹ Guayaquil
Vào ngày 25 tháng 7 hàng năm, ngày thành lập Guayaquil được tổ chức. Trong tháng này, các cuộc diễu hành được tổ chức ở các khu vực khác nhau của thành phố.
Ngoài ra còn có các triển lãm ẩm thực, triển lãm nghệ thuật và lễ hội với các điệu múa và buổi hòa nhạc.
5- Rodeos
Rodeo là lễ hội mà đàn ông và phụ nữ tham gia. Những người đàn ông thể hiện kỹ năng của họ trong các hoạt động khác nhau, chẳng hạn như cưỡi ngựa, chiến đấu với bò đực, thuần hóa ngựa con, trong số những hoạt động khác.
Mặt khác, phụ nữ cạnh tranh các danh hiệu phụ nữ trẻ đẹp nhất và đầu bếp giỏi nhất.
Người giới thiệu
- 8 món ăn truyền thống bạn phải thử ở Guayaquil, Ecuador. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ theculturetrip.com
- Một ngày ở Guayaquil: Làm gì ở thành phố cảng sôi động này. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ visiteCIPIENTORAndsouthamerica.com
- Truy cập ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ wikipedia.org
- Guayaquil, Ecuador. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ travel-ecuador.com
- Bờ biển Thái Bình Dương: Con đường của truyền thống và văn hóa. Được lấy vào ngày 16 tháng 12 năm 2017, từ traveltipsgye.com