MUỖNG ĐỐT LÀ GÌ VÀ NÓ ĐỂ LÀM GÌ? - HÓA HỌC - 2025

Các lò nồi đốt là một công cụ được sử dụng trong các phòng thí nghiệm, đặc biệt là trong ngành hóa học, để thực hiện các thí nghiệm với những phản ứng đốt. Các phản ứng này có đặc điểm là giải phóng nhiệt, do đó phải sử dụng các phương pháp an toàn bổ sung để tránh bỏng. Do đó tầm quan trọng của dụng cụ phòng thí nghiệm này, vì nó cho phép thao tác với các chất được nung nóng.

Muỗng đốt là một dụng cụ thí nghiệm được tạo thành từ một tay cầm dài bằng kim loại (nó thường dài khoảng 25 đến 50 cm và có đường kính 4 mm) và một cái cốc nhỏ ở cuối tay cầm (nó có kích thước khoảng 2 đường kính cm và đặt các chất cần nung nóng trong đó).

Muỗng đốt

Tay cầm của thìa đốt được bọc bằng vật liệu cách nhiệt, đảm bảo an toàn cho người tiến hành thí nghiệm.

Ngoài ra, kim loại tạo nên cốc ở cuối có khả năng chịu nhiệt độ cao giúp không bị nóng chảy trong quá trình đốt cháy; nó thường là thép không gỉ.

Thìa đốt dùng để làm gì trong phòng thí nghiệm?

1- Sự đốt cháy các chất

Chức năng chính của muôi đốt là cho phép đốt nóng các chất khác nhau và các phản ứng cháy diễn ra an toàn. Đó là lý do tại sao nhạc cụ này được làm bằng vật liệu chịu nhiệt.

Phản ứng cháy, phản ứng giữa một hợp chất và một chất oxi hóa, là những phản ứng tỏa nhiệt, tức là chúng tỏa nhiệt.

Vì lý do này, cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa (chẳng hạn như việc sử dụng các dụng cụ đã được đề cập) khi nói đến quá trình đốt cháy, để tránh bị bỏng.

2- Công cụ bảo vệ an ninh trong các phòng thí nghiệm

Như đã đề cập trước đây, thìa đốt được sử dụng trong các phản ứng tỏa nhiệt. Theo nghĩa này, nó nhằm bảo vệ người thực hiện thí nghiệm.

Đây là lý do tại sao nó có một tay cầm dài được đặt ở một góc cụ thể, để chất làm nóng cách xa cơ thể người đó.

3- Vận chuyển các chất

Thực tế là tay cầm dài cho phép các chất được xử lý dễ dàng hơn và lắng đọng trong các thùng chứa khác, trong đó các thí nghiệm sau này sẽ được thực hiện mà không cần sử dụng các dụng cụ khác làm trung gian.

Hơn nữa, độ mỏng của những chiếc thìa nói trên khiến chúng có thể được đưa vào các vật chứa hẹp, chẳng hạn như ống nghiệm.

4- Kiểm tra sự hiện diện của khí trong bình chứa

Thìa đốt thường được sử dụng để kiểm tra sự hiện diện của khí dễ cháy bên trong bình chứa, chẳng hạn như oxy (O2) hoặc carbon dioxide (CO2).

5- Không làm thay đổi chất đun nóng

Ngoài tất cả các lợi ích đã được trình bày, khả năng chịu nhiệt của muôi có nghĩa là các chất được nung nóng không bị biến đổi thêm so với các chất sinh ra bởi nhiệt, điều này có thể xảy ra nếu vật liệu của muôi nóng chảy.

Ví dụ, điều này làm cho thìa đốt trở thành một yếu tố không thể thiếu trong bất kỳ phòng thí nghiệm nào.

Các ví dụ sử dụng

Gáo đốt có thể được sử dụng trong hàng trăm thí nghiệm. Dưới đây là một số ví dụ về việc sử dụng nó:

1- Khi đun nóng một viên natri kim loại và đặt trong bình chứa clo ở trạng thái khí

Trong trường hợp này, phải sử dụng thìa đốt vì phản ứng mạnh và tỏa nhiệt (nó tỏa nhiệt), có thể gây tai nạn cho da của người làm thí nghiệm.

Điều gì xảy ra khi hai chất này tiếp xúc với nhau sẽ xảy ra phản ứng oxi hóa - khử, trong đó natri cháy trong ngọn lửa màu vàng, tạo ra sản phẩm là natri clorua hoặc muối ăn.

Nếu không sử dụng muôi đốt, sẽ có nguy cơ bị bỏng nghiêm trọng.

2- Chứng minh sự tiếp xúc của khí ô nhiễm

Trong thí nghiệm này, những miếng vỏ táo được cắt ra và cho vào lọ thủy tinh. Trong một chai riêng, thêm nước cất và một chỉ thị vạn năng.

Trong một muôi đốt, lưu huỳnh nguyên tố dạng bột được đốt nóng. Bằng cách đốt nóng lưu huỳnh trong dụng cụ này, bạn tránh hít phải khí độc hại.

Nhanh tay cho chiếc thìa này vào hộp đựng bằng vỏ táo và đậy nắp lại để tránh các khí thoát ra ngoài. Trong thời gian ngắn, người ta quan sát thấy vỏ táo bị đổi màu như thế nào.

Sau đó, lưu huỳnh được làm nóng lại trong muôi đốt và lần này, nó được đưa vào thùng chứa tiếp theo có chất chỉ thị phổ quát, chất này sẽ đổi màu khi tiếp xúc với các khí thải ra từ lưu huỳnh (sulfur dioxide , có độc tính cao).

Người giới thiệu

1. Thìa khử hơi. Truy cập ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ en.wiktionary.org.
2. Thìa khử hơi. Được lấy vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ merriam-webster.com.
3. Thìa khử hơi. Được lấy vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ yourdictionary.com.
4. Thìa xì hơi dùng để làm gì? Được lấy vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ reference.com.
5. Thìa đốt (Deflagrating Spoon). Được lấy vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ shop.sciencefirst.com.
6. Thìa khử bọt. Được truy cập vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ flinnsci.com.
7. Thìa xì hơi là gì và cách sử dụng. Được lấy vào ngày 18 tháng 5 năm 2017, từ answers.com.