SORBUS ARIA: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, TÀI SẢN, TRỒNG TRỌT - SINH HỌC - 2026

Sorbus aria là một loài cây rụng lá cỡ trung bình thuộc họ Hoa hồng (Rosaceae). Được biết đến với cái tên mostajera, mostajo, ria mép trắng, ria mép thông thường, ria mép, thanh lương trà trắng hoặc thanh lương trà Moorish, nó là một loài bản địa của châu Âu và lưu vực Địa Trung Hải.

Nó là một loài thực vật có thân dày đặc và hình bầu dục, có chiều cao lên đến 20 m. Những chiếc lá đơn giản màu xanh bạc với mép có răng cưa, mặt trên nhẵn và mặt dưới màu đỏ, vào mùa thu chúng chuyển sang màu vàng hoặc hơi đỏ. Cụm hoa dạng bông có màu kem trắng, quả là một quả nhỏ và thịt quả có màu đỏ tươi.

Sorbus aria. Nguồn: pixabay.com

Môi trường sống tự nhiên của nó nằm trong các thành tạo miền núi hoặc các thung lũng ôn đới và ẩm ướt, ở tầng sinh vật trung-siêu-Địa Trung Hải với lượng mưa vừa phải. Nó thường tạo thành những khu rừng rậm kết hợp với các loài cây khác thuộc các chi Acer, Amelanchier, Cotoneaster và Pinus, trong số những loài khác.

Hiện nay nó là một loại cây rất phổ biến trong các không gian đô thị trên khắp Châu Âu. Gỗ của nó, có chất lượng và độ cứng tuyệt vời, được sử dụng trong đồ gỗ và mộc. Trong y học cổ truyền, trái nhàu được sử dụng như một phương thuốc chữa bệnh tại nhà do tác dụng làm se da, chống tiêu chảy và nhuận tràng.

Đặc điểm chung

Xuất hiện

Là loài cây rụng lá có vỏ nhẵn và màu hơi xám, các chồi nhọn được bao phủ bởi các vảy nâu ở mép và có màu xanh ở tâm. Cây cột sống có cành non rậm rạp và tán lá nhỏ, chiều cao từ 15-25 m.

Lá

Những chiếc lá đơn giản giữa hình bầu dục và hình elip, với mép có răng cưa và các đường gân nổi rõ, mặt trên có màu sáng và xanh, mặt trên hình nón và màu bạc. Chúng được sắp xếp xen kẽ dọc theo các phân nhánh, chúng dài 6-12 cm và rộng 4-9 cm. Vào mùa thu, lá chuyển sang màu vàng và hơi đỏ.

những bông hoa

Các hoa lưỡng tính có các lá đài hơi hình nón, nhẵn, màu trắng, cánh hoa hình lông chim, một bầu noãn có 2-3 kiểu và 20 nhị màu vàng. Chúng thường được nhóm lại trong các cụm hoa dạng corymbiform. Sự ra hoa xảy ra vào đầu mùa xuân.

Trái cây

Quả là một quả trứng hình cầu có đường kính 8-12 mm với các hạt đậu nhỏ. Nó có màu đỏ đậm khi chín, cùi thịt có mùi vị khó chịu và kết cấu bột. Quả chín vào mùa thu.

Lá của Sorbus aria. Nguồn: Không cung cấp tác giả có thể đọc bằng máy. Kryp giả định (dựa trên yêu cầu bản quyền). / CC0

Phân loại học

- Vương quốc: Plantae

- Tên miền phụ: Tracheobionta

- Bộ phận: Magnoliophyta

- Lớp: Magnoliopsida

- Phân lớp: Rosidae

- Đặt hàng: Rosales

- Họ: Hoa hồng (Rosaceae)

- Phân họ: Amygdaloideae

- Bộ tộc: Maleae

- Chi: Sorbus

- Chi con: Aria

- Loài: Sorbus aria (L.) Crantz

Đơn vị phân loại hồng ngoại

- Sorbus aria subsp. aria

- Sorbus aria subsp. lanifera (Borbás) Kárpáti

Từ nguyên

- Sorbus: tên của chi tương ứng với tên La Mã của thanh lương thảo thông thường hoặc thanh lương thảo thợ săn.

- Aryan: tính từ cụ thể là tên trước đây được sử dụng để chỉ những người hầu hết, đến từ "Aryans" bản địa của Đế chế Ba Tư.

Sorbus aria hoa. Nguồn: Jerzy Opioła / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Nơi sống và phân bố

Nó phát triển trên đất có nguồn gốc đá vôi hoặc silic, tốt nhất là đất vôi, tơi xốp, màu mỡ và thoát nước tốt, cao từ 500 đến 2.200 mét so với mực nước biển. Nó phát triển dưới ánh nắng mặt trời hoàn toàn ở các vùng ôn đới với mùa đông lạnh giá và lượng mưa trung bình hàng năm là 500 mm.

Chúng thường được kết hợp với cây bạch dương, cây ô rô, cây holm sồi, cây sồi, cây mã đề, cây sồi và cây thông ở các khe hoặc ven rừng ẩm ướt và cận ẩm. Tương tự, nó mọc ở những nơi khó tiếp cận, chẳng hạn như sườn đá hoặc núi đá vôi, nó hầu như không tạo thành những lùm cây độc đáo.

Loài cá nhiều nhất có nguồn gốc ở Tây Nam Châu Âu, Tây Á và Bắc Phi. Khu vực phân bố địa lý của nó nằm ở tất cả các dãy núi của Châu Âu và Châu Á, ở phía đông nó đến dãy Himalaya.

Tương tự, ở phía nam, nó được tìm thấy dọc theo Dãy núi Atlas, giữa Algeria, Morocco và Tunisia. Ở bán đảo Iberia, nó phổ biến ở Dãy núi Cantabrian, Dãy núi Duyên hải-Catalan, Pyrenees, Sierra Nevada, Hệ thống Trung tâm, Hệ thống Iberia và Dãy núi Tramuntana ở Quần đảo Balearic.

Quả của Sorbus aria. Nguồn: Robert Flogaus-Faust / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0)

Tính chất

Nguyên tắc hoạt động

Quả của cây mãng cầu có chứa nhiều axit hữu cơ khác nhau và các chất đối kháng giúp nó có tác dụng chống tiêu chảy, chống nhiễm trùng và làm se. Chúng bao gồm axit citric, malic và succinic, vitamin C, carotenoid, flavonoid, sorbitol, tannin và sắc tố anthocyanin.

Tính chất dược liệu

Trái cây, do có hàm lượng tanin cao, được sử dụng như một loại thuốc lợi tiểu tự nhiên trong các bệnh rối loạn thấp khớp và sỏi thận. Nó cũng được sử dụng để điều trị truyền thống các tình trạng đường ruột, chẳng hạn như tiêu chảy hoặc táo bón.

Mặt khác, nó có chứa sorbitol, một loại polyol được sử dụng để cải thiện các triệu chứng táo bón nhờ tác dụng nhuận tràng. Nó cũng có tác dụng chống ho, được sử dụng để làm giảm các cơn co thắt phế quản, khản tiếng và ho.

Tương tự, nó được dùng để chữa bệnh gút, điều hòa cơn đau bụng kinh và thanh lọc máu. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều trái cây của nó có thể gây độc và được chống chỉ định khi bị rối loạn ống mật.

Sử dụng khác

Hiện nay nó được sử dụng rộng rãi trong sân vườn như một loại cây cảnh để trồng ở các đại lộ, quảng trường và công viên do sự tương phản hấp dẫn của lá, chùm hoa và quả của nó. Gỗ cứng, dày đặc, màu trắng với tông màu hồng có khả năng làm việc tuyệt vời để sử dụng trong đồ gỗ và các bộ phận tiện.

Hệ thống rễ rộng và dễ mọc lại cho phép nó đặt nền ở những nơi dốc có vấn đề ăn mòn. Trong mùa ra quả, quả là nguồn thức ăn rất bổ dưỡng cho nhiều loại chim hoang dã.

Mặc dù quả có thể ăn được nhưng chúng không được ngon miệng do có vị đắng và đặc. Tuy nhiên, ở một số vùng ở Trung Âu, một loại thạch nghệ được làm để ăn kèm với các món hầm thịt đỏ.

Thân của Sorbus aria. Nguồn: Người dùng: Miaow Miaow / Miền công cộng

Văn hóa

Lây lan

Giống nhất được nhân giống từ hạt gieo trong luống gieo hạt, trong điều kiện nhà kính vào mùa xuân. Hạt giống được chọn trực tiếp từ quả chín trong mùa hè, và trải qua quá trình phân tầng lạnh trước khi gieo.

Quá trình phân loại trước bao gồm phân tầng hạt trong cát ẩm ở 4ºC trong 60-90 ngày. Cây con xuất hiện 7-9 tháng sau lần gieo đầu tiên. Nói chung, tỷ lệ nảy mầm là rất thấp, và bạn phải đợi đến mùa thu năm sau để cấy ghép.

Quan tâm

- Cây cần được phơi nắng hoàn toàn hoặc che bóng râm để phát triển hiệu quả. Ngoài ra, nó chịu được lạnh và thỉnh thoảng có sương giá.

- Nó phát triển trên nhiều loại đất, miễn là chúng màu mỡ và luôn ẩm ướt.

- Phát triển tốt trên đất sét nông hoặc đất đá vôi, miễn là chúng thoát nước tốt và có hàm lượng chất hữu cơ cao.

- Vào mùa hè, thuận tiện để tưới nước thường xuyên, không để ngập úng vì có thể làm thối bộ rễ.

- Nên bón phân hữu cơ, vật liệu thực vật ủ hoai hoặc phân chuồng vào mùa thu.

- Thường không cần cắt tỉa duy trì, chỉ cắt bỏ những cành khô, héo hoặc bị bệnh.

- Là loài cây mộc mạc, có khả năng chống chịu sâu bệnh rất tốt, mặc dù rất dễ bị nhiễm bệnh “cháy lá” do vi khuẩn Erwinia amylovora gây ra.

Người giới thiệu

1. Castroviejo, S. (Ed.). (1998). Hệ thực vật Iberia: thực vật có mạch của bán đảo Iberia và quần đảo Balearic. 6. Họ Hoa hồng (Quyển 6). Biên tập CSIC-CSIC Press.
2. Portillo, G. (2018) The mostajo (Sorbus aria). Làm vườn trên. Đã khôi phục tại: jardineriaon.com
3. Sorbus aria. (Năm 2020). Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí. Đã khôi phục tại: es.wikipedia.org
4. Sorbus aria. Ứng dụng cây Mostajo (2018). Đã khôi phục trong: arbolapp.es
5. Sorbus aria (2015) Danh mục sự sống: Danh sách kiểm tra hàng năm 2015. Đã khôi phục tại: catalogueoflife.org
6. Welk, E., de Rigo, D., & Caudullo, G. (2016). Sorbus aria ở Châu Âu: phân bố, môi trường sống, cách sử dụng và các mối đe dọa. V: Tập bản đồ châu Âu về các loài cây rừng. San-Miguel-Ayanz J., de Rigo D., Caudullo G., Houston Durrant T., Mauri A. (ur.). Luxembourg, Văn phòng xuất bản của liên minh châu Âu, 174-175.