SỰ TRAO ĐỔI CHẤT CỦA CƠ THỂ SỐNG LÀ GÌ? - SINH HỌC - 2024

Quá trình trao đổi chất của cơ thể sống là một tập hợp các phản ứng hóa học diễn ra trong các tế bào của cơ thể. Ví dụ, thông qua quá trình trao đổi chất, cơ thể con người biến đổi thức ăn thành năng lượng để hoạt động.

Trao đổi chất là một quá trình liên tục bắt đầu từ thời điểm chúng ta được thụ thai và kết thúc vào ngày chúng ta chết. Nếu quá trình trao đổi chất ngừng lại, con người sẽ chết. Điều tương tự cũng áp dụng cho động vật, thực vật và bất kỳ sinh vật sống nào khác.

Hô hấp và quang hợp

Hãy lấy thực vật làm ví dụ để giải thích sự trao đổi chất. Rễ cây hút nước, muối khoáng và các chất dinh dưỡng khác từ lớp đất dưới đất. Chúng được vận chuyển qua các ống dẫn nhất định có trong thân cây.

Khi đến lá, nước kết hợp với carbon dioxide, chất diệp lục và năng lượng hóa học. Bằng cách này, quá trình quang hợp xảy ra và carbohydrate (cần thiết cho hoạt động của cây) và oxy (được thải ra) được tạo ra.

Quá trình quang hợp xảy ra không bị gián đoạn ở thực vật và là một quá trình trao đổi chất. Các ví dụ khác về sự trao đổi chất là hô hấp, hô hấp tế bào và tiêu hóa.

Các giai đoạn trao đổi chất

Trao đổi chất là một quá trình phức tạp được tạo thành từ các giai đoạn khác nhau. Nói rộng ra, người ta có thể nói đến sự tồn tại của hai giai đoạn cơ bản: một của tổng hợp và một của suy thoái. Giai đoạn tổng hợp được gọi là đồng hóa và giai đoạn thoái hóa được gọi là dị hóa.

Đồng hóa

Nguồn: Bởi Alejandro Porto, từ Wikimedia Commons

Đồng hóa là giai đoạn mà nó được xây dựng. Trong giai đoạn chuyển hóa này, các chất hữu cơ tạo thành vật sống được tạo ra.

Nhờ quá trình này, các sinh vật phát triển. Vì lý do này, các phản ứng đồng hóa xảy ra với cường độ lớn hơn trong các giai đoạn sinh trưởng của sinh vật.

Đồng hóa bao gồm một loạt các phản ứng hóa học nhằm tổng hợp các chất phức tạp từ các phân tử đơn giản hơn. Những phản ứng này là endergonic, có nghĩa là chúng tiêu thụ năng lượng để thực hiện.

Quá trình đồng hóa không chỉ tạo ra các chất được sử dụng tức thời mà còn tạo ra các chất dự trữ, được dự trữ cho đến khi cơ thể cần.

Ví dụ, thực vật tạo ra tinh bột và động vật tạo ra glycogen. Trong trường hợp cần thiết, mỗi sinh vật sẽ lấy các chất này và chuyển hóa thành năng lượng để có thể tiếp tục hoạt động bình thường.

Dị hóa

Dị hóa là giai đoạn chính thứ hai của quá trình trao đổi chất. Nó chống lại quá trình đồng hóa vì nó là một tập hợp các phản ứng trong đó chất hữu cơ bị phá hủy.

Nói cách khác, các chất phức tạp được chia thành các chất đơn giản hơn nhiều. Quá trình này giải phóng năng lượng, vì vậy nó là một phản ứng gắng sức.

Ngoài ra, trong quá trình phản ứng dị hóa, các nguyên tử hydro và electron bị loại bỏ để giải phóng năng lượng. Điều này có nghĩa là có một quá trình oxy hóa. Vì lý do này, oxy đóng một vai trò quan trọng trong quá trình dị hóa.

Năng lượng thu được từ các phản ứng dị hóa được sinh vật sử dụng để thực hiện các hoạt động quan trọng của chúng.

Carbohydrate, như glucose (đường), là một trong những chất phân hủy nhiều nhất để tạo năng lượng, vì chúng rất dễ bị phân hủy.

Ví dụ về quá trình trao đổi chất

Một số ví dụ về quá trình trao đổi chất là quang hợp, tiêu hóa và hô hấp.

Quang hợp

Công thức quang hợp

Quang hợp là một quá trình xảy ra ở các sinh vật tự dưỡng, là những sinh vật có khả năng tự sản xuất thức ăn.

Để quá trình trao đổi chất này xảy ra, cần có ba yếu tố:

1. Ánh sáng mặt trời, được chất diệp lục có trong lục lạp của tế bào thực vật bắt giữ.
2. Nước được rễ hấp thụ và vận chuyển đến lá bằng các ống dẫn có trong thân cây.
3. Carbon dioxide, được hấp thụ bởi lá.

Quang hợp gồm hai pha: pha sáng và pha tối. Trong pha sáng, ánh sáng mặt trời được chuyển hóa thành năng lượng hóa học. Ngoài ra, các phân tử nước bị phân hủy thành hydro và oxy (sau đó được thải vào khí quyển).

Trong pha tối, các nguyên tử hydro (đến từ phân tử nước) tham gia với carbon dioxide nhờ năng lượng hóa học. Sự liên kết này tạo ra một phân tử glucose và sáu phân tử oxy (được giải phóng).

Cần lưu ý rằng quá trình quang hợp không chỉ được thực hiện bởi thực vật bậc cao, mà còn bởi tảo nâu và đỏ (đơn bào và đa bào) và bởi một số vi khuẩn.

Tiêu hóa

Tiêu hóa là một quá trình diễn ra ở các sinh vật dị dưỡng, tức là những sinh vật không thể tự sản xuất thức ăn. Thay vào đó, chúng tiêu thụ vật chất đã được tổng hợp và từ đó chúng tạo ra các hợp chất mới.

Vật chất mà các sinh vật dị dưỡng ăn vào có thể là thực vật hoặc các cá thể tiêu thụ khác. Đây là phương pháp được sử dụng bởi động vật, nấm và một số vi khuẩn.

Ở động vật, người ta phân biệt hai kiểu tiêu hóa: ngoại bào và nội bào. Tiêu hóa ngoại bào xảy ra trong các cấu trúc của cơ thể thích hợp cho mục đích này: dạ dày hoặc ruột.

Một khi thức ăn được nghiền nát trong miệng và đi qua đường tiêu hóa, nó sẽ đến dạ dày và ruột. Tại đây, thức ăn bị phân huỷ hoá học (quá trình dị hoá).

Khi quá trình tiêu hóa ngoại bào hoàn thành, quá trình tiêu hóa nội bào bắt đầu. Máu mang theo các chất dinh dưỡng đã bị thoái hóa, mà nó có được nhờ sự hấp thụ của ruột.

Các chất dinh dưỡng này được các tế bào hấp thụ, nơi các phản ứng suy thoái khác được thực hiện để tạo ra năng lượng cho các hoạt động bình thường của chúng.

Thở

Ti thể

Hô hấp là một quá trình trao đổi chất xảy ra ở mọi sinh vật. Gồm hai giai đoạn: hô hấp tế bào và hô hấp ngoài.

Quá trình hô hấp tế bào xảy ra trong ti thể, các bào quan của tế bào. Các bào quan này thu nhận oxy và sử dụng nó để lấy năng lượng từ các phân tử khác.

Về phần mình, hô hấp ngoài là sự trao đổi khí (khí cacbonic và oxi) giữa cơ thể và môi trường.

Người giới thiệu

1. Sự trao đổi chất. Truy cập ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ wikipedia.org
2. Trao đổi chất: Cơ sở cho Trạng thái Sống và Sống. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ byjus.com
3. Năng lượng và Trao đổi chất. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ opentextbc.ca
4. Đặc điểm của Sinh vật. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ Clipsnotes.com
5. Sự trao đổi chất. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ scienceclarified.com
6. Sự trao đổi chất là gì? Truy cập ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ news-medical.net
7. Vai trò của Năng lượng và Trao đổi chất. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ bindless.com
8. Trao đổi chất trong cơ thể sống. Được lấy vào ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ embibe.com
9. Sự trao đổi chất. Truy cập ngày 5 tháng 9 năm 2017, từ kidshealth.org.