NẤM LINH CHI: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, CÔNG DỤNG VÀ LOÀI - SINH HỌC

Nấm linh chi là một chi nấm vũ trụ basidiomycetes thuộc họ nấm linh chi. Nhóm nấm này gây thối rữa các loại cây thân gỗ khác nhau, bằng cách phân hủy lignin và cellulose.

Về mặt hình thái, các basiodiocarps của nấm thuộc giống Gonoderma có đặc điểm là không cuống, không cuống và không có vỏ (mặc dù một số thì không). Màu sắc của bề mặt ô và hymenophore thay đổi từ đỏ sẫm đến vàng. Hơn nữa, sự biến đổi của các ký tự hình thái tương ứng với các mô hình môi trường.

Nấm linh chi sp. Hình ảnh này được tạo bởi người dùng IG Safonov (IGSafonov) tại Mushroom Observer, một nguồn cung cấp hình ảnh thần học. Bạn có thể liên hệ với người dùng này tại đây. Tiếng Anh - español - français - italiano - македонски - português - +/−

Hệ thống sợi nấm của nấm linh chi thường là 3 nhánh và trong một số trường hợp, nó có thể nhỏ đi. Trong khi đó, các sợi nấm phát sinh trong suốt, có thành mỏng, phân nhánh, có vách ngăn hoặc không, và cũng là chủ thể. Các sợi nấm có sắc tố, có vách dày và có dạng hình vòng cung hoặc dạng aciculiform. Các sợi nấm nối thường không màu với các nhánh tận cùng.

Về phần mình, basidia và basidiospores được coi là những nhân vật quan trọng nhất để xác định các loài basidiomycetes. Các basidia của nấm linh chi tương đối lớn và thay đổi từ dạng phẳng đến dạng pyriform.

Trong khi bào tử đáy có hình trứng hoặc hình elip-hình trứng, đôi khi chúng có hình trụ-hình trứng và luôn có đỉnh cụt. Ngoài ra, tường dày lên không đồng đều, với đỉnh luôn dày hơn đế.

Nhìn chung, bào tử đáy có vách kép, hình elip và màu nâu, kích thước khác nhau. Bào tử cơ bản có phần phụ trong suốt trên nền tròn và không bào. Bề mặt của bào tử đáy nhẵn hoặc xoắn và trong nhiều trường hợp, có nhiều lỗ nhỏ và nhiều bề mặt.

Số lượng loài nấm thuộc chi Linh chi dao động trong khoảng 70 đến 90 loài, có khả năng tìm thấy các đơn vị phân loại mới ở các vùng nhiệt đới ít được nghiên cứu. Trong số này, người ta biết rằng 80% là ở các vùng ôn đới, một nửa là từ Đông Nam và Đông Á và từ 20 đến 40% là các loài Neotropical.

nét đặc trưng

Hình thái học vĩ mô

Quả thể của các loài thuộc chi Linh chi có hình dạng khác nhau và có thể không cuống, có vảy và có dạng mảnh hoặc không. Màu bề mặt của nắp và hymenophore thay đổi từ đỏ sẫm, vàng và trắng.

Nắp của quả thể bình thường dính liền với cuống, nhưng lệch tâm, ở giữa, có rãnh và không cuống. Mặt khác, stipe có thể tương đối dày ở phía sau.

Đặc điểm vecni của nắp và vòi thường gặp ở các loài thuộc chi Linh chi. Tuy nhiên, loài G. mongolicum không được đánh vecni trên bề mặt nắp.

Nấm linh chi (nấm). Nguồn: pixabay.com

Màu sắc của quả thể thay đổi từ trắng, đỏ sẫm hoặc nâu sẫm. Về phần mình, hình thái của basidiocarp thay đổi tùy theo điều kiện môi trường, rất nhạy cảm với ánh sáng. Hình stipe cho thấy quang hướng dương tích cực và trong điều kiện ánh sáng yếu, nắp không mở rộng hoàn toàn.

Vi hình thái

Quả thể nấm linh chi thường có nấm hymenoderma hoặc caracoderma và anamixoderma. Trong khi hệ thống sợi nấm thường là tam phân, đôi khi nhỏ đi; trong khi sợi nấm phát sinh trong suốt, có thành mỏng, phân nhánh, có vách ngăn hoặc không, và nối với nhau.

Mặt khác, các sợi nấm của bộ xương luôn có sắc tố, có thành dày, dạng hình vòng cung hoặc dạng aciculiform. Các thân xương có thể kết thúc ở dạng lá cờ và phân nhánh trong quá trình kết hợp.

Trong khi đó, các sợi nấm tiếp giáp thường không màu với các nhánh tận cùng. Một số loài Linh chi như G. lucidum và G. ungulatum cho thấy các sợi nấm nối kiểu Bovista được tạo ra từ các sợi nấm có xương hoặc sinh trưởng.

Ở nấm linh chi, tiểu bào tử đáy duy nhất có vách kép, hình trứng hoặc elip-hình trứng, đôi khi hình trụ-hình trứng, và luôn luôn bị cắt cụt ở đỉnh. Tường dày không đều, phần đỉnh dày hơn phần chân tường.

Bào tử nấm linh chi có màu nâu và kích thước khác nhau. Đổi lại, bề mặt của bào tử đáy nhẵn hoặc xoắn và nhiều có nhiều lỗ nhỏ trên bề mặt.

Thuộc địa

Màu sắc của các khuẩn lạc Linh Chi thay đổi từ trắng đến vàng nhạt trên môi trường thạch dextrose khoai tây (PDA). Khuẩn lạc trở nên vàng hơn khi tiếp xúc với ánh sáng tăng lên.

Phân loại học

Chi Linh chi là loài đa chủng và thuộc họ Nấm linh chi và trong bộ Aphyllophorales. Chi này được chia thành ba nhóm và cũng có hai đơn vị phân loại chưa được phân loại.

Nấm linh chi. Nguồn: pixabay.com

Nhóm I bao gồm phức hệ G. lucidum sensu lato và là đơn ngành hoặc cận vệ. Nhóm này được chia thành bốn phân nhóm, đó là: phức hệ G. lucidum, phức hệ G. resinceum, phức hợp G. curtisii và phức hợp G. tropicum.

Nhóm II bao gồm các loài có bề ngoài được đánh vecni ngoài G. lucidum và các loài có bề ngoài không được đánh bóng. Nhóm này bao gồm các loài nhiệt đới và cận nhiệt đới. Nhóm này được chia thành năm nhóm phụ: nhánh cọ, nhóm phụ II với ba nhánh, nhóm phụ III, nhóm phụ IV và phức hợp G. sinense.

Nhóm III hoặc nhóm của phức hợp G. australe được đặc trưng bởi không tạo ra bào tử chlamydospores và bao gồm các loài châu Âu không có bề ngoài sơn bóng. Các đơn vị phân loại vẫn chưa được giải quyết là: G. applanatum B., G.tsunodae, và G. colossum.

Nơi sống và phân bố

Nấm Basidiomycete thuộc chi Linh chi có phân bố trên toàn thế giới và phát triển trên nhiều loài cây lá kim và cọ rụng lá. Chúng là loại nấm bám vào gỗ gây ra một số bệnh và các vấn đề kinh tế trên cây lâu năm.

Các loài nấm linh chi hoàn thành vai trò sinh thái của chúng bằng cách phá vỡ và phân hủy chất chết của thực vật thân gỗ. Nhiều loài nấm trong số này là loài hoại sinh, nhưng chúng có thể khai thác điểm yếu của vật chủ để làm ký sinh trùng hoặc ký sinh thứ cấp.

Nấm linh chi sp. Vengolis

Người ta ước tính rằng khoảng 60 đến 80% các loài Linh chi có bề ngoài được đánh vecni và 10 đến 30% là không có sơn. Theo các chỉ thị phân tử, người ta thống kê được rằng 80% các loài được biết đến là từ các vùng ôn đới, với gần một nửa số loài đến từ Đông Nam và Đông Á, trong khi 20 đến 40% là các loài Neotropical.

Theo một mô hình đánh dấu trọng lượng phân tử, các đám nấm linh chi phản ứng với sự phân bố địa lý. Điều này đã làm cho nó có thể phân tách các nhóm nấm linh chi của thế giới mới và cũ, một liên kết giữa các loài ở Nam bán cầu và kết nối giữa các khu vực nhiệt đới hơn ở Nam bán cầu và Đông Nam Á.

Theo các chỉ thị phân tử, người ta ước tính rằng có 5 đến 7 loài nấm linh chi ở Châu Âu và 7 đến 8 loài ở Bắc Mỹ. Tương tự như vậy, người ta đã xác định được rằng có ít nhất 12 loài ở các vùng ôn đới và cận nhiệt đới của châu Á, với câu hỏi rằng có lẽ có nhiều loài hơn ở khu vực này.

Tính đặc hiệu

Các loại nấm thuộc chi Linh chi có mối quan hệ tương hỗ với một số loài cây thân gỗ. Một điều đặc trưng cho nhóm basidiomycetes này là tính đặc hiệu với vật chủ.

Do đó, G. zonatum cư trú trên các loài cây cọ ở Châu Mỹ và Châu Phi, nhưng nó cũng được tìm thấy ở cây Bạch đàn; G. miniatotinctum chỉ mọc trên cây cọ ở Nam Á và quần đảo Solomon.

Vì vậy, G. boninense được quan sát thấy trên nhiều cây cọ ở Sri Lanka và trên một số đảo Thái Bình Dương. G. cupreum là loài cổ sinh sống ở các cây cọ và cây hai lá mầm thân gỗ; G. xylonoides bị hạn chế ở Châu Phi và sinh sống ở các cây thân gỗ và cọ; và G. tornatum ở Châu Á và một số đảo Thái Bình Dương, chỉ sinh sống trên cây cọ.

Quang cảnh hymenium của Ganoderma sp. Hình ảnh này được tạo bởi người dùng Lanzz (Lanzz) tại Mushroom Observer, một nguồn cung cấp hình ảnh thần học. Bạn có thể liên hệ với người dùng này tại đây. Tiếng Anh - español - français - italiano - македонски - português - +/−

Các ứng dụng

Nấm thuộc chi Linh chi được nhiều người biết đến là loài có dược tính. Chúng được sử dụng rộng rãi ở Trung Quốc, Mỹ, Nhật Bản, Hàn Quốc và các quốc gia khác.

Theo y học cổ truyền Trung Quốc, nấm linh chi có khả năng nâng cao sức đề kháng cho cơ thể. Liên quan đến điều này, chủ nghĩa hữu cơ kênh liên kết các chức năng của nấm với các cơ quan nội tạng tương ứng của nó.

Các loài Linh chi chính được sử dụng là G. lucidum, G. sinensis, G. applanatum, G. tsugae, G. atrum, và G. formosanum. Sản xuất nấm linh chi nói chung là thông qua cây trồng nhân tạo, cung cấp đủ sản phẩm cho thị trường đang phát triển.

Các loại thuốc điều trị ung thư như cisplatin và cyclophosphamide có thể gây ra các tác dụng phụ như độc với thận, làm giảm chất lượng cuộc sống của người bệnh.

Đó là lý do tại sao việc sử dụng liệu pháp miễn dịch chống lại ung thư đã bùng nổ trong những năm gần đây. Do đó, người ta nhận thấy rằng việc tiêu thụ G. lucidum trong 6 tháng làm tăng phản ứng tăng sinh bạch huyết do phân tử gây ra, ở trẻ em bị ức chế miễn dịch có khối u.

Loài đại diện

Ganoderma lucidum là loài đại diện của chi Linh chi và có đặc điểm là có nắp từ 2 đến 16 cm; trên một mũi nhọn từ 1 đến 3 cm và có đường kính từ 1 đến 3,5 cm. Màu sắc của mũ thay đổi từ trắng hoặc đỏ kem đến đỏ sẫm.