SORBUS DOMESTICA: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, CÁCH CHĂM SÓC, BỆNH TẬT - SINH HỌC - 2026

Sorbus domestica là một loài cây thân gỗ cao rụng lá thuộc họ Hoa hồng. Thường được gọi là Jerbal, chuột nhảy, rowan thông thường, còi, sorbeira, sorbo hoặc zurbal, nó là một loài có nguồn gốc từ lưu vực Địa Trung Hải.

Nó là một loại cây thân gỗ phân nhánh nhiều, cao tới 20 m. Lá của nó bao gồm 11-15 lá chét tạo thành một tán lá và tròn. Những bông hoa màu trắng với năm cánh hoa màu trắng được nhóm lại thành những bông hoa mai. Các loại trái cây, được gọi là Azarollas hoặc Serbas, là loại quả có thịt màu vàng xanh.

Sorbus domestica. Nguồn: Octopus

Nó phát triển ở các vùng có khí hậu Địa Trung Hải và phát triển gắn liền với các khu rừng cây lá kim hoặc gỗ cứng. Nó mọc trên bờ suối ở các vùng núi, ở độ cao trung bình hoặc cao lên đến 1.600 mét so với mực nước biển.

Đây là một loại cây phát triển nhanh, cung cấp bóng râm rộng và dày đặc, ít cần bảo dưỡng và cho quả ăn được. Gỗ của nó được đánh giá cao trong nghề mộc để chế tạo các tác phẩm chạm khắc thủ công, sản xuất đồ gỗ và đồ gỗ.

Trái cây ăn được của nó rất bổ dưỡng do chứa nhiều vitamin A, B ₁ , B ₂ và C. Ngoài ra, nó còn chứa tannin cung cấp đặc tính chống tiêu chảy và làm se.

Đặc điểm chung

Xuất hiện

Cây rụng lá có thân mọc thẳng, cành mọc đối và tán tròn thường có chiều cao từ 15-20 m và đường kính từ 6-8 m. Thân cây có vỏ màu xám, sần sùi và nứt nẻ, dễ tách rời. Các cành có hình chữ nhật và màu vàng lục.

Lá

Lá kép và lá chét lẻ dài 20-25 cm chứa 6-8 đôi lá chét nằm dài 3-5 cm, hình mác, đầu nhọn và mép có răng cưa. Các lá chét có màu xanh xám ở mặt trên, hơi vàng và hình nón ở mặt dưới. Vào mùa thu, chúng chuyển sang màu đỏ.

những bông hoa

Những bông hoa lưỡng tính và đơn tính nhỏ có tông màu trắng kem có 5 lá đài, 5 cánh hoa và nhiều nhị hoa. Ra hoa vào mùa xuân, giữa các tháng từ tháng Tư và tháng Năm. Các hoa được sắp xếp thành cụm hoa dạng chùm mở hoặc chùm bông.

Cụm hoa Sorbus domestica. Nguồn: Prunus-cerasus

Trái cây

Quả là một quả mọng nước hoặc hình quả trám tròn dài 2-3 cm, màu vàng lục khi chín mềm và màu nâu đỏ khi chín. Được gọi là azarollas, jerbas hoặc rowanberries, chúng rất bổ dưỡng và được sử dụng để làm mứt hoặc đồ uống lên men như vodka.

Trong video này, bạn có thể quan sát loài này:

Phân loại học

- Vương quốc: Plantae

- Tên miền phụ: Tracheobionta

- Bộ phận: Magnoliophyta

- Lớp: Magnoliopsida

- Phân lớp: Rosidae

- Đặt hàng: Rosales

- Họ: Hoa hồng (Rosaceae)

- Phân họ: Maloideae

- Chi: Sorbus

- Chi con: Cormus

- Loài: Sorbus domstica L.

Lá và quả của cây Sorbus domestica. Nguồn: BotBln

Từ đồng nghĩa

- Cormus domestica (L.) Spach

- Pyrus domestica Ehrh.

Từ nguyên

- Sorbus: tên của chi bắt nguồn từ tiếng Latin «sorbus», là tên mà người La Mã gọi quả của cây này.

- domestica: tính từ cụ thể bắt nguồn từ tiếng Latin «domestica», có nghĩa là nhà hoặc nhà, vì loài này từng được trồng gần nhà.

Nơi sống và phân bố

Rowan thông thường là một loài có nguồn gốc từ trung và nam châu Âu, đông bắc lục địa châu Phi và tây nam châu Á. Nó phát triển trong môi trường ẩm ướt của thung lũng và cửa vào. Nó thường mọc đơn lẻ hoặc theo nhóm nhỏ, liên kết với rừng sồi bần, cây lá kim, thông hoặc sồi mật.

Nó nằm trên đất có nguồn gốc đá vôi ở các vùng có khí hậu Địa Trung Hải với mùa đông ôn hòa và điều kiện nửa râm và ẩm ướt vào mùa hè. Môi trường sống tự nhiên của nó nằm ở rìa các suối, khe suối và các vùng ven biển, nhiệt độ sinh trưởng tối ưu của nó là 8-12 ºC.

Phân bố địa lý của nó bao gồm trung tâm châu Âu và toàn bộ bờ biển Địa Trung Hải, đến Thổ Nhĩ Kỳ, một số khu vực ở Bắc Phi và Tiểu Á. Ở bán đảo Iberia, nó được tìm thấy hoang dã ở khu vực phía đông và quần đảo Balearic, được trồng ở một số vùng như một loài ăn quả.

Vỏ cây Sorbus domestica. Nguồn: I, Michael Kranewitter

Quan tâm

Phép nhân

Việc nhân giống được thực hiện thông qua hạt thu trực tiếp từ quả chín và đem gieo, sau khi xử lý sơ bộ, vào mùa thu. Phần cùi của quả có chứa chất ức chế. Hạt giống của nó phải được bóc vỏ, rửa sạch và phân tầng trong axit sulfuric, được gieo vào giá thể phổ quát, chúng sẽ nảy mầm vào mùa xuân.

Gieo / trồng

Việc gieo hạt được thực hiện từ mùa thu để cây con bắt đầu xuất hiện vào đầu mùa xuân. Việc cấy ra đồng được thực hiện trong những tháng mát mẻ, khi không có rủi ro về sương giá thường xuyên và nhiệt độ trung bình duy trì trên 10 ºC.

Vị trí

Trong tự nhiên, nó phát triển ở các khu vực bí mật trong môi trường râm mát nhưng đủ ánh sáng. Được trồng như một cây ăn quả, nó nên được đặt ở ngoài trời với ánh nắng mặt trời đầy đủ, mặc dù cung cấp bóng râm bán phần trong giai đoạn đầu phát triển.

Sàn nhà

Nó phát triển trên đất có nguồn gốc đá vôi, có kết cấu pha cát, màu mỡ và thoát nước tốt. Ở những nơi có đất nặng hoặc đất sét, nên thêm một lượng cát thô hoặc sỏi vào hố trồng để cải thiện khả năng thoát nước.

Quả chín của Sorbus domestica. Nguồn: archenzo

Thủy lợi

Rowan thông thường là một loài, một khi đã thành lập, có khả năng chịu hạn khá tốt trong điều kiện khô hạn. Tuy nhiên, trong quá trình sinh trưởng của nó, cần tưới nước 2-3 lần một tuần vào mùa hè và 1-2 lần vào các tháng còn lại trong năm.

Người đăng kí

Tại thời điểm gieo hạt, nên bón phân hữu cơ dạng ủ hoai mục, phân trùn quế hoặc phân gia súc. Tương tự, trong mùa thu, bón phân hữu cơ là thích hợp để đảm bảo sự phát triển và năng suất tối ưu về ra hoa và đậu quả.

Cắt tỉa

Là một loài cây hoang dã hoặc cây cảnh, nó không cần cắt tỉa thường xuyên, chỉ cắt tỉa vệ sinh trong trường hợp cành bị bệnh, gãy hoặc héo. Vì là cây ăn trái nên tiến hành vệ sinh tỉa cành sau thu hoạch để thuận lợi cho đợt ra hoa tiếp theo.

Sự mộc mạc

Thanh lương trà thông thường là loại cây chịu được nhiệt độ thấp, có thể chịu được sương giá xuống -15 ºC. Vào mùa thu, khi nhiệt độ trung bình 15ºC, tán lá chuyển sang màu đỏ. Trong khi đó, nếu thời tiết ấm, lá cây chuyển sang màu nâu và dễ rụng.

Bệnh dịch và bệnh tật

Khi còn là một cây trưởng thành, nó là một loài có khả năng chống chịu rất tốt với các loại sâu bệnh có nguồn gốc nấm hoặc vi khuẩn. Tuy nhiên, trong những năm đầu tiên và môi trường ấm áp, nó có thể bị ảnh hưởng bởi rệp sáp hoặc ruồi trắng, cũng như bị tấn công bởi các bệnh như Fusariosis và thán thư.

Người giới thiệu

1. Bissanti. G. (2018) Sorbus domestica. Một Mondo bền vững: bên trong tôi codici della Natura. Đã khôi phục trong: antropocene.it
2. Lozano Terrazas, JL (2017) Cây thanh lương trà hay chuột nhảy Sorbus domestica (Lam.).
3. Sánchez, M. (2018) Sorbus domestica, thanh lương trà thông thường. Làm vườn trên. Đã khôi phục tại: jardineriaon.com
4. Sorbus domestica. (2019). Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí. Đã khôi phục tại: es.wikipedia.org
5. Ứng dụng cây Sorbus domestica (2018). Đã khôi phục tại: arbolapp.es
6. Sorbus domestica L. (2011) Hạt giống hoang dã. Đã khôi phục tại: semillassilvestres.com