CÂY TAM THẤT: ĐẶC ĐIỂM, MÔI TRƯỜNG SỐNG, TRỒNG TRỌT, CHĂM SÓC, ĐỘC TÍNH - SINH HỌC - 2025

Trifolium repeatns là một loài cây họ đậu sống lâu năm, có mang tàn, thuộc họ Fabaceae. Được gọi là bogie, kim ngân hoa, đốm trắng, cỏ ba lá đắng, cỏ ba lá trắng, cỏ ba lá dại, cỏ ba lá hoang dã hoặc trebolillo, nó là một loài bản địa của lưu vực Địa Trung Hải.

Là loại cây thân thảo, mọc leo với các đốt dài, mọc rễ ở các lóng rất mạnh. Các lá có ba khía hình trứng và rìa răng cưa được đặc trưng bởi một đốm trắng ở mặt trên. Các hoa xếp thành đầu có màu trắng hoặc hồng.

Hoa tam thất. Nguồn: Algirdas tại Wikipedia tiếng Litva / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Cỏ ba lá trắng là một trong những cây họ đậu chính được sử dụng làm thức ăn bổ sung cho gia súc, dê, ngựa, ngựa và cừu. Tuy nhiên, việc tiêu thụ nó phải được kết hợp với các loại cỏ để tránh chướng bụng ở gia súc nhai lại, do sự tích tụ quá nhiều khí trong ruột.

Đặc điểm chung

Hoa tam thất bổ lá. Nguồn: Ranko / Public domain

Xuất hiện

Là loại cây thân thảo với thân bò, thân mọc nghiêng, mọc băng và leo có thể cao tới 10 - 20 cm. Hệ thống rễ của nó, được hình thành bởi một rễ chính phân nhánh và rất nhiều rễ phụ, có các thói quen độc hại, tạo điều kiện cho sự lây lan nhanh chóng của nó.

Lá

Các lá nhỏ hình trứng được tạo thành bởi ba lá chét hình trứng, nhẵn và có răng cưa dài 1-2 cm. Mỗi lá màu xanh xỉn được đặc trưng bởi một đốm trắng ở giữa và một lớp màng bao phủ cuống lá.

những bông hoa

Hoa thuộc họ Papillionaceae có một tràng hoa không đều và năm cánh hoa màu trắng, một cánh thẳng đứng hoặc "tiêu chuẩn", hai bên hoặc "cánh" và hai bên dưới hoặc "keels". Thường có 50-150 hoa tập hợp thành chùm hoa hay tiểu cầu đường kính 15-20 mm trên một cuống hoa dài 10-20 cm. Thời kỳ ra hoa từ tháng 6 đến tháng 8.

Trái cây

Quả là một loại cây họ đậu, có chứa 3-4 hạt nhỏ hình tim màu vàng nhạt hoặc nâu đỏ. Mỗi hạt đều có một lớp vỏ hạt dày và có lớp vỏ dưới, cũng như một phần nhô ra nhỏ để từ đó các hạt mầm trong tương lai sẽ xuất hiện.

Phân loại học

- Vương quốc: Plantae

- Bộ phận: Magnoliophyta

- Lớp: Magnoliopsida

- Đặt hàng: Fabales

- Họ: Fabaceae

- Phân họ: Faboideae

- Bộ tộc: Trifolieae

- Chi: Tam thất

- Loài: Hoa tam thất L.

Từ nguyên

- Trifolium: tên của chi bắt nguồn từ sự kết hợp của các thuật ngữ Latinh "tri" và "-folium", có nghĩa là "ba" và "lá", dịch ra là "ba lá".

- repeat: tính từ cụ thể trong tiếng Latinh dùng để chỉ sự tăng trưởng "leo lét" của nó.

Từ đồng nghĩa

- Lotodes lặp lại Kuntze

- Hoa tam thất Phil.

- Cây tam thất

Cụm hoa Tam thất lặp lại. Nguồn: © Hans Hillewaert

Phân bố và sinh cảnh

Cỏ ba lá trắng là một loại thảo mộc lâu năm có nguồn gốc từ Nam Âu, Bắc Phi và Tây Á, nhập tịch ở Bắc Mỹ, Úc và New Zealand. Hiện nay, nó là một loài phân bố rộng rãi như một cây làm thức ăn gia súc ở các vùng ôn đới và cận nhiệt đới trên khắp hành tinh.

Nó phát triển trong môi trường có khí hậu cận nhiệt đới hoặc ôn đới ẩm, ít khô hạn vào mùa hè, trên nhiều loại địa hình, ngoại trừ đất cát và nặng. Môi trường sống tự nhiên của nó nằm trên những vùng đất ẩm ướt bên bờ sông, ven đường hoặc lối đi, bìa rừng, đồng cỏ và những vùng đất bỏ hoang.

Văn hóa

Về mặt thương mại, cỏ ba lá trắng dễ dàng được nhân giống thông qua hạt hoặc cành từ rễ của nó. Ở vùng ôn đới, nó có thể được trồng như một loại cây trồng mưa, ở những vùng khô hạn hơn, cần phải thực hiện một hệ thống tưới tiêu thường xuyên.

Gieo bằng hạt được thực hiện với tỷ lệ 1,5-3 kg hạt giống / ha, rải phân tán và bề mặt. Trong các cánh đồng chăn thả, nó có xu hướng kết hợp với các loài thức ăn gia súc khác, và không nên vượt quá tỷ lệ cỏ ba lá trắng quá 30%.

Mặt khác, nhân giống sinh dưỡng thông qua các ngọn cây là một cách nhanh chóng để bao phủ các khu vực rộng lớn. Trên thực tế, cỏ ba lá là một loài thực vật rất bền bỉ, có thể trở thành cỏ dại trong ruộng đồng, bãi cỏ, công viên và vườn.

Cánh đồng cỏ ba lá trắng (Trifolium repens). Nguồn: Matt Lavin từ Bozeman, Montana, Hoa Kỳ / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Quan tâm

Vị trí

Cỏ ba lá trắng phải được trồng dưới ánh nắng mặt trời đầy đủ và trong môi trường ấm áp để phát triển hiệu quả. Mặc dù nó chịu được sương giá thỉnh thoảng xuống -5 ºC, nhưng tốt nhất là trồng ở những nơi nhiệt độ không xuống dưới 10 ºC.

Sàn nhà

Nó phát triển trên nhiều loại đất, bao gồm đất nghèo, đất cát và đất có độ pH axit. Tuy nhiên, nó dễ bị nhiễm mặn và cần bổ sung phốt pho. Độ pH của đất khoảng 6,5 hỗ trợ cố định nitơ.

Cỏ ba lá trắng phát triển các nốt sần trên rễ của nó liên quan đến vi khuẩn nitrat hóa thuộc giống Rhizobium. Trong điều kiện tối ưu về nhiệt độ, độ ẩm và giá thể, vi khuẩn có khả năng cố định nitơ khí quyển.

Thời tiết

Cây họ đậu này, có thể mọc hoang hoặc được trồng làm thức ăn gia súc, thích nghi với nhiều loại điều kiện khí hậu. Trên thực tế, nó phát triển thuận lợi trong khoảng nhiệt độ 18-30 ºC, nhiệt độ tối ưu là 24 ºC.

Nhiệt độ cao hơn 35 ºC hoặc thấp hơn 10 ºC có xu hướng làm giảm sự sinh trưởng và phát triển của chúng. Mặt khác, để bắt đầu quá trình ra hoa, nó đòi hỏi phải trải qua một thời kỳ nhiệt độ mùa đông thấp hoặc giai đoạn xuân hóa.

Thủy lợi

Do rễ cạn nên cỏ ba lá trắng dễ bị thiếu nước do lượng mưa thấp. Nó phát triển hiệu quả ở những vùng có lượng mưa phân bố đều đặn quanh năm.

Ở những khu vực có thời gian khô hạn kéo dài, việc tưới tiêu thường xuyên là cần thiết, nếu không, hiệu suất của nó khi thức ăn thô xanh giảm đáng kể. Tuy nhiên, ở đất thoát nước kém, nó lại hỗ trợ độ ẩm dư thừa, kém nhạy cảm hơn hầu hết các loại cây họ đậu.

Hình minh họa của cây Tam thất. Nguồn: Amédée Masclef / Miền công cộng

Độc tính

Cỏ ba lá trắng rất giàu một số chất chuyển hóa thứ cấp, bao gồm cả carbohydrate arabinose, glucomannan và rhamnose, coumarin medicagol, và axit caffeic, salicylic và oxalic. Cũng như saponin, anthocyanins cyanidin và delphinidin, flavonoid camferol, quercetin và myricetin, phytoestrogens daidzein, formononetin và genistein. Ngoài ra, nó chứa glycoside cyanogenic có tác dụng độc hại.

Sự hiện diện của phytoestrogen có thể gây ra phá thai, hoàn toàn chống chỉ định trong trường hợp mang thai. Tương tự như vậy, nó có tác dụng kích thích tố nữ, vì vậy không nên dùng nó ở những người sử dụng các biện pháp tránh thai. Việc tiêu thụ thường xuyên nó có thể làm thay đổi mức độ nội tiết tố trong cơ thể.

Mặt khác, hàm lượng cao của axit oxalic ngăn cản sự hấp thụ của một số nguyên tố khoáng như canxi và sắt. Tương tự, oxalat có xu hướng tích tụ trong các ống thận, gây ra sự hình thành sỏi hoặc sỏi thận.

Ở gia súc, việc ăn cỏ ba lá trắng thường xuyên có thể khiến hệ tiêu hóa bị đầy hơi và vô trùng. Cũng như các dị tật bẩm sinh trong thời kỳ mang thai, chẳng hạn như biến dạng của hông hoặc chứng loạn sản ở bò.

Người giới thiệu

1. Canals, RM, Peralta, J. & Zubiri, E. (2019) Trifolium repeat L .: cỏ ba lá trắng. Herbarium của Đại học Công lập Navarra. Đã khôi phục trong: unavarra.es
2. Gutiérrez-Arenas, AF, Hernández-Garay, A., Vaquera-Huerta, H., Zaragoza-Ramírez, JL, Luna-Guerrero, MJ, Reyes-Castro, S., & Gutiérrez-Arenas, DA (2018). Phân tích sự phát triển theo mùa của cỏ ba lá trắng (Trifolium repens L.). NÔNG NGHIỆP, 11 (5), 62-69.
3. Sánchez, M. (2018) Cỏ ba lá trắng (Trifolium repens). Làm vườn trên. Đã khôi phục tại: jardineriaon.com
4. Hoa tam thất. (2019). Wikipedia, Bách khoa toàn thư miễn phí. Đã khôi phục tại: es.wikipedia.org
5. Trifolium repens (2016) Hệ thống Giám sát và Giám sát Dịch hại Quốc gia Argentina. Đã khôi phục tại: sinavimo.gov.ar
6. Trifolium repens L. (2005) Danh mục sự sống: Danh sách kiểm tra hàng năm 2019. Đã khôi phục tại: catalogueoflife.org
7. Vibrans, H. (2009) Trifolium repens L. Weeds of Mexico. Đã khôi phục tại: conabio.gob.mx